同志,據(jù)我的認知,我很遺憾地回答你,不能。你說你看了我往期很多視頻,感慨于小麥玉米等糧食作物一斤的價格不抵一瓶礦泉水,不免對農(nóng)民勞作現(xiàn)狀的不易產(chǎn)生同情,所以你問了我這個樸素的問題。我知道你樸素的本意,也知道你美好的愿景,但我還是得直白地告訴你,不能。無論是糧食作物還是經(jīng)濟作物,都不能。
原因很簡單,糧食價格的提高必然意味著種植成本的提高,且后者提高的幅度一定是遠超前者的??v使糧食價格不提高,種植成本也在逐年攀升——化肥、農(nóng)藥、灌溉等的成本現(xiàn)在就在逐年上漲。我在往期文章中說,農(nóng)民種地是不賺錢的。這句話包含兩層意思,其一是指在具體的實踐中,農(nóng)民種地辛苦忙活一年,確實落不下幾個錢;其二是在理論的推導(dǎo)中,種地就應(yīng)該不掙錢,它自古以來就不是掙錢的行業(yè)。
我們縱覽史書及世界,沒有哪個朝代哪個國家是靠種地讓農(nóng)民致富的。如果種地能掙錢,那么也就自然輪不到農(nóng)民種了。更何況,現(xiàn)在糧食作物的價格還是國家政策保障和補貼以后的,為防止“谷賤傷農(nóng)”的情況出現(xiàn),農(nóng)民種地有國家的最低收購價保底和糧食生產(chǎn)補貼,才不至于更低。否則要按國際市場的糧食作物價格來走,則可能更低。
河南天旱,莊稼地里被曬到卷葉的玉米
糧食作物是如此,經(jīng)濟作物我們再作討論。同志,可能在你的理解中,經(jīng)濟作物的價格一般是要高過糧食作物的,但其實也不盡然。比方說今年我這邊(河南中部)的冬瓜價格只有九分錢一斤,土豆只有兩三毛錢一斤。有的農(nóng)民直接就棄收了——價格太低,收獲和販運的成本大過利潤,也就直接不管了,任其腐爛在地里漚作肥料。同志,你知道九分錢一斤的概念嗎?一瓶礦泉水,相當于二十二斤冬瓜;一杯十塊錢的奶茶,可以換一百一十斤的糧食。你可以想象一下二十二斤和一百一十斤的重量,那是多么大的一個數(shù)字啊。這種情況的出現(xiàn)原因就在于,去年冬瓜和土豆的價格偏高,導(dǎo)致大量農(nóng)民今年開始種植,供大于求,市場消化不了,價格自然就偏低了。
價格過低,被農(nóng)民棄收,堆放在地里漚作肥料的土豆
農(nóng)民受限于信息不對稱和個體分散決策的條件,很難準確把握市場脈搏,若直接單純提高某一農(nóng)作物的售賣價格,當季種植該作物的農(nóng)民獲得增收是肯定的,但并不能持續(xù)。從長遠來看,它歸根結(jié)底不是可持續(xù)惠利農(nóng)民、發(fā)展農(nóng)業(yè)的好方法。你問我如果不能,我認為的農(nóng)村農(nóng)民的一個好的未來前景是怎樣的?作為一個農(nóng)民的兒子,基于我自己粗陋實踐,我也拋磚引玉,和你及大家談?wù)勎业臏\薄見聞 。
我認為當下及未來,農(nóng)村農(nóng)民需要的,第一是穩(wěn)定。這里的“穩(wěn)定”指的是客觀上的政策變化,地權(quán)問題、補貼問題、合作社問題等都需要確定并長期穩(wěn)定下來,不能今天這樣明天那樣。沒有制度上的保障,農(nóng)民就不敢做長期性的如打井引泉、土壤改良等方面的農(nóng)業(yè)投入。我們是年輕人,如果生活發(fā)生了一些可能有向好勢頭的變化,我們當然是樂見的,多種情況下也都能適應(yīng)。但對于我的父輩、我的祖母輩來說,找到一種適宜于自己生存而后生活的狀態(tài)是極其不易的,即使是這種狀態(tài)相較于城市或者其他外界差距過大,但只要在這片土地上適用,那就是最好的。
天旱,辣椒芝麻地里害蟲泛濫,我姑姑隔四五天就需打次農(nóng)藥
他們在生活上橫向?qū)Ρ鹊睦斫?,即通過現(xiàn)在比較以前,是要大過縱向?qū)Ρ?,即通過農(nóng)村比較城市的。老一輩人由于歷史緣故,他們不喜歡變動不善于變動,即使這種變動可能是好的,但萬一要是壞的呢?他們不敢嘗試,因為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的天然脆弱性,讓他們沒有那么大的容錯能力。他們的愿望過于樸素:吃飽穿暖之余,孩子有學(xué)上,日子就這么一天天過去,自己即使是在這種一天天的過去中逐漸老去,也是幸福的,這是一種盼頭。而這種盼頭,是需要一種穩(wěn)定的環(huán)境來支撐的。
同志,我是說穩(wěn)定,穩(wěn)定不代表停滯。穩(wěn)定不是目的,但穩(wěn)定一定是基礎(chǔ)。同志,你還記得我上期視頻里講的那位賣西瓜的大姨的“韌性”嗎?穩(wěn)定指的是客觀上,韌性說的是主觀,她的主觀上的韌性就是為了創(chuàng)造客觀上的穩(wěn)定。就拿西瓜舉例,她一定是看到了往年西瓜種植收益都還算可以,自己才一個人下那么大力氣賣命干活的。要是說今年西瓜價格提高了,那對于她來說自然是喜人的,可要是下降了,那對于她來說可能就是致命的。價格的提高和下降是相對的,也都是有風(fēng)險不可控的。假如她有的選的話,相較于價格下降的風(fēng)險,她寧愿選擇不提高。
圖為在地里澆地抗旱的父親(穿長袖是因玉米葉片太扎人)
對于許多老輩農(nóng)民來說,在穩(wěn)定中才能看到希望。即使高風(fēng)險可能會帶來高收益,但他們不會想著賭,也不敢賭。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是脆弱的,單論河南,翻看史書,你看看有多少年都是“絕收,大饑,人相食”的記載,作物跟著天旱地澇而搖擺浮動,人也跟著揪心發(fā)愁。不穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)讓生活在這片土地上的人渴求一種穩(wěn)定的環(huán)境,他們在這種不穩(wěn)定下鍛打的韌性,就是為了給后代創(chuàng)造一個穩(wěn)定的環(huán)境。希望是為了實現(xiàn)穩(wěn)定,而穩(wěn)定,是為了生長出更大的希望。
第二是需要國家政策扶持。農(nóng)村農(nóng)民需要扶持,需要國家加大公共開支投入,需要鄉(xiāng)村文化建設(shè)投入,需要鄉(xiāng)村環(huán)保功能建設(shè)的投入,這是肯定的。我以往有關(guān)實踐的文章中,提及到的有關(guān)國家對農(nóng)民的扶持中,包括但不限于糧食生產(chǎn)補貼()、新農(nóng)合交納(》)、農(nóng)機購置補貼()等,這些補貼都以直接的形式融入到農(nóng)民的生產(chǎn)生活中。
圖為種植辣椒的移栽機,國家對農(nóng)機購置有大額補貼
除此之外,還有糧食最低收購價、農(nóng)業(yè)保險保費、收費項目優(yōu)惠減免等間接補貼。再加上農(nóng)業(yè)技術(shù)等的獎補與普及等,這些政策扶持的加大,以及農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施(如水利工程、高標準農(nóng)田建設(shè)、農(nóng)村道路升級等)是最貼近農(nóng)民生產(chǎn)生活的惠利方式。當然,這一項在宏觀上,不多由我們做努力,我們不多贅述。我們著重談?wù)劦谌c。
第三,是需要我們這些后代們的努力。同志,你還記得我在以往文章中提及的嗎?我生在農(nóng)村長在農(nóng)村,但從小就被教育要考出農(nóng)村遠離農(nóng)村。對于我祖母輩父輩來說,只要我這一代能有一個“坐辦公室”的工作,不再面朝黃土背朝天,就已經(jīng)是相當不錯的了。父母對我這樣的希冀也能讓我們看出一個問題——他們面對自身條件及所處環(huán)境的未來前景的看法是怎樣的?答案很簡單,就是希望子女通過學(xué)習(xí)考出去,不再當農(nóng)民。這不是我家庭的個例,這是億萬農(nóng)村家庭的共同選擇。
圖為數(shù)月前在田里赤腳犁地的我的姑父
身在農(nóng)村和了解農(nóng)村的人,都知道一種趨勢:即現(xiàn)今的老一輩農(nóng)民,很可能是最后一代傳統(tǒng)意義上的農(nóng)民了。在他們老去之后,他們的后代不會承接他們的種植任務(wù)而選擇面朝黃土了。但土地肯定不至于棄耕不作,散戶耕地連片集中,再被種植大戶統(tǒng)一承包的趨勢也是一定的。分田單干的政策也終將會完成它在特定歷史時期的特定任務(wù),隨著社會生產(chǎn)力的進步,最終成為過去式,成為歷史教科書的幾筆數(shù)行。
那,我們面對這一趨勢,又該做些什么呢?對于我來說,當然是聽從父母的教誨,安生完成學(xué)業(yè),尋份“坐辦公室”的工作不再種地。但僅僅做到這些就夠了嗎?我想不是的,通過努力提高生活水平這當然沒有問題,問題是我可以離開耕地,但身為農(nóng)民的父母不能,那我就必然要常回來回饋他們了,回饋這片生我養(yǎng)我的土地。
豫劇團來村里演出,這是老一輩農(nóng)民們難得的休閑時光
往小了說,關(guān)注農(nóng)民理解農(nóng)民珍惜糧食是一種回饋,往大了說,帶著在城市積累的資金技術(shù)、市場觀念等回到農(nóng)村,成為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,運用現(xiàn)代技術(shù)和管理經(jīng)營農(nóng)業(yè)造福鄉(xiāng)鄰,這也是一種回饋。例如我在中提及的,承包上百畝地種植煙葉的“主家”,就是個三十出頭的年輕人,他就是這種“大的回饋”的代表人物。還是那句話,能力大了就多從宏觀上多為他們著想些,能力小了就從微觀上多出些力。幫到一點是一點,這總是好的。事在人為嘛。
同志,言盡于此,對于本篇文章中所提及的某些方面中的可舉例子,有時間我可與你嘮一整夜,在此我不再贅述。很感激你能關(guān)心農(nóng)村關(guān)注農(nóng)業(yè),道路艱辛而漫長,許多命題都是屬于宏大敘事的范疇,我們能量尚小,管不了宏大,但可以講好自己的敘事,還是那句話,你我先相信未來,然后再事在人為吧。共勉。
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