在二十幾度的清爽夏日里，一股融合全國(guó)頂尖咖啡精髓的馥郁香氣正悄然醞釀。

這個(gè)8月，一場(chǎng)咖啡界的“頂端相會(huì)”即將在貴陽啟幕——2025貴陽（國(guó)際）全能咖啡師大賽暨“三豆客·亞洲杯”烘焙大賽貴陽賽區(qū)活動(dòng)將在貴陽市觀山湖區(qū)阿云朵倉盛大舉行。

作為由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、貴陽市人民政府、貴州省商務(wù)廳聯(lián)合指導(dǎo)，貴陽市商務(wù)局主辦，貴陽市農(nóng)投集團(tuán)、觀山湖區(qū)人民政府共同協(xié)辦的2025“爽口貴陽?世界風(fēng)味嘉年華”重磅主題板塊，本屆賽事不僅匯聚了來自全國(guó)的咖啡師同臺(tái)競(jìng)技，更聯(lián)動(dòng)咖啡種植、烘焙設(shè)備、消費(fèi)終端等咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈頭部品牌，打造一場(chǎng)集專業(yè)賽事、文化展陳、互動(dòng)體驗(yàn)于一體的咖啡盛會(huì)。

此次活動(dòng)展會(huì)邀請(qǐng)了來自全國(guó)的咖啡產(chǎn)業(yè)頭部品牌參展，從咖啡種植的源頭到終端消費(fèi)的味蕾體驗(yàn)，從烘焙設(shè)備的精密到創(chuàng)意飲品的巧思，堪稱咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈的“群英會(huì)”。

橫貫咖啡

咖啡終端消費(fèi)品牌：冠軍扎堆 風(fēng)味多元

喬治隊(duì)長(zhǎng)主理人彭近洋（2025年WBrC世界冠軍、2022年世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)冠軍及世界賽第五名）、咖啡師李晉坤（2023年世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)冠軍）；對(duì)的咖啡主理人胡穎（2015年世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)冠軍、中國(guó)首位晉級(jí)世界咖啡師大賽半決賽選手）等貴陽本地冠軍代表及品牌將悉數(shù)亮相，展示貴陽咖啡硬核實(shí)力。

CAPTAIN GEORGE 喬治隊(duì)長(zhǎng)咖啡特色——莓果城set

除了冠軍品牌，貴陽本土熱門代表同樣吸睛：中國(guó)咖啡聯(lián)盟認(rèn)證感官評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)保障的黑石咖啡；被稱為“最有人情味”的好事咖啡，每杯打包咖啡都現(xiàn)場(chǎng)手繪；Combos的四位主理人中既有世界咖啡師大賽分區(qū)冠軍，也有世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)主審；Seekseeking以極致性價(jià)比成為現(xiàn)象級(jí)網(wǎng)紅店，創(chuàng)下貴陽咖啡單店日銷量紀(jì)錄；去茶山則以“貴州餐飲標(biāo)桿”帶來50余家直營(yíng)門店的品質(zhì)沉淀。

外省品牌同樣星光熠熠，云南諳客咖啡（主理人陳俊珩 WCC認(rèn)證國(guó)際評(píng)審）、江蘇OPUS咖啡（主理人盛鵬 2024年CCL中國(guó)咖啡沖煮大賽全國(guó)總決賽冠軍）、UniUni咖啡（主理人張寅喆 世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)冠軍，曾兩度蟬聯(lián)該賽事冠軍）、新疆叁秋咖啡、天津DECADE、廣州有事沒事來杯咖啡、北京哈哈星球等近20家外省頭部品牌也將攜特色產(chǎn)品參展，讓參與者足不出戶即可感受全國(guó)咖啡文化的碰撞。

諳客咖啡Encore特色產(chǎn)品

咖啡制作設(shè)備：行業(yè)先鋒 專業(yè)硬核

連續(xù)8年成為世界咖啡烘焙大賽（CCRC）官方指定用機(jī)的三豆客，以及擁有百年歷史的濃縮咖啡機(jī)鼻祖貝澤拉（Bezzera），將帶來頂尖設(shè)備的現(xiàn)場(chǎng)演示。

咖啡種植與豆源：溯源本真 品質(zhì)可鑒

國(guó)內(nèi)咖啡莊園頭部品牌孟連天宇咖啡莊園（國(guó)內(nèi)首家聯(lián)合國(guó)會(huì)議用豆莊園供應(yīng)商、星巴克臻選合作方）與有山咖啡莊園（牛津大學(xué)物理碩士海歸主理的精品莊園）以及白咕咕咖啡、云南特寫咖啡、肯貝咖啡等知名咖啡豆供應(yīng)商也將帶來對(duì)高品質(zhì)咖啡原料極致追求的成果分享。

這場(chǎng)展會(huì)不止是品牌的集結(jié)，也將帶來可感可觸的沉浸式體驗(yàn)：參與者不僅可以品鑒到頂級(jí)精品咖啡、嘗鮮創(chuàng)意咖啡，還能見識(shí)如限定咖啡豆、咖啡加工設(shè)備等特色產(chǎn)品。此外，更有機(jī)會(huì)與咖啡界“大咖”面對(duì)面交流，深入了解咖啡品牌文化、制作工藝，感受咖啡背后的故事和情懷。無論你是咖啡老饕還是咖啡新手，這場(chǎng)咖啡盛宴都將讓你大開眼界，收獲滿滿。

井咖·蠟染盒子特色產(chǎn)品

展會(huì)之外，由咖啡沖煮、意式&創(chuàng)意咖啡、咖啡烘焙多個(gè)競(jìng)賽單元構(gòu)成的咖啡大賽同樣值得期待。SCA國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證考官領(lǐng)銜的豪華評(píng)審團(tuán)坐鎮(zhèn)，眾多冠軍選手、行業(yè)新秀參與PK，快來現(xiàn)場(chǎng)，親眼見證下一顆咖啡新星的誕生！

8月15日—17日，爽爽貴陽邀您共赴這場(chǎng)跨越山海的咖啡之約。