八月,暑假的黃金時段,除了學習,讓家長們最頭疼的就是“神獸”們的飲食營養(yǎng)、身體健康問題。了解營養(yǎng)相關(guān)知識,幫助孩子平衡膳食,度過一個快樂、健康的暑期,家長們先學起來吧!
暑假情景一:孩子作息不規(guī)律,飲食不定時、不定量。
1.一日三餐應定時定量,兩餐間隔4—6小時,避免暴飲暴食。
2.食物多樣,合理搭配,每天食物種類達12種以上,每周達25種以上,確保包含各種顏色的蔬菜、水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(魚、禽、蛋、奶、豆制品)和適量的堅果。
3.烹飪時應控制鹽和油的用量,多采用蒸、煮、燉的方式烹調(diào)食物,保持食物的原汁原味和營養(yǎng)價值,有利于兒童食物消化吸收。
暑假情景二:孩子貪吃冷飲雪糕,零食不離身。
1.盡量少給孩子吃冷飲雪糕,可以適量用低溫牛奶、酸奶、冰鎮(zhèn)水果等健康食物替代。例如,葡萄、西瓜等水果冷藏后更清甜爽口,既補充營養(yǎng)素,還能降溫解暑。
2.吃零食的量不宜過多,記住“1/10原則”:零食熱量≤全天需求的10%。
3.選擇干凈衛(wèi)生、營養(yǎng)價值高、正餐不容易包括的食物作為零食,如原味堅果、新鮮水果等。
暑假情景三:孩子不運動,迷戀電子產(chǎn)品。
1.監(jiān)督孩子每天使用電子設備的時間不超過1—2個小時,保證充足睡眠。
2.居家時利用有限條件,積極開展身體活動。如仰臥起坐、原地跳、俯臥撐等,還可以讓孩子幫忙做家務。
3.戶外活動不扎堆,做好防護,可進行快步走、慢跑、球類運動、跳繩等中高強度的身體活動。
監(jiān)制:孫劍波
三審:李振凱
二審:白 玉
一審:張 釗
來源:健康興安
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