椰子總結(jié)

- 本文介紹新加坡 60 家頂級(jí)餐廳，按人均消費(fèi)分 <50新元、<100新元、>100新元 三檔，涵蓋多國(guó)菜系。

- 各餐廳有特色菜品、地址等信息，部分有優(yōu)惠，還提及米其林相關(guān)榮譽(yù)，助食客按預(yù)算和需求選擇。

新加坡是世界上最偉大的美食城市之一：小販中心入選非遺，頂尖餐廳云集，涵蓋多元美味。這份按價(jià)格分類(lèi)的指南，助你輕松鎖定最佳之選，務(wù)必收藏！

01

Waa Cow

新加坡休閑餐廳 Waa Cow，以實(shí)惠火焰和牛蓋飯聞名，20 新元左右，6 家分店，招牌 Yuzu Foie Gras Wagyu Beef 30.90 新元起，亦有其他蓋飯，Grab 限時(shí)享 15% 折扣，新用戶(hù)用碼再減 5 新元。

地址：1 HarbourFront Walk, #01-188C, 新加坡 098585

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–21:00

02

Tipo

新加坡 Tipo Pasta Bar 為穆斯林經(jīng)營(yíng)，以手工意面聞名，DIY 意面 120 克起 9.90 新元，配醬汁配料，另有松露三明治等，常滿(mǎn)座需預(yù)訂。

地址： 28 Aliwal St, #01-07, 新加坡 199918

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–22:00

03

Honbo

香港知名漢堡連鎖店 Honbo 首入新加坡，CHIJMES 店設(shè) 40 座，適合親友小聚。

亞洲風(fēng)味碎漢堡系列必嘗，招牌Honbo Burger 18 新元起，含脆皮牛肉餅等。

地址：30 Victoria St, 新加坡 187996

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–16:00, 17:00–21:00（周一至周五） 12:00–21:00（周六和周日）

04

Kok Sen

新加坡知名煮炒店 Kok Sen ，2016 及 2023 年入選米其林必比登，用餐時(shí)常常滿(mǎn)座，招牌Big Prawns Hor Fun 19 新元起，河粉與肉汁融入鍋氣，搭配大只鮮蝦，不容錯(cuò)過(guò)。

地址：Keong Saik Rd., 4, 新加坡 089110

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–14:15, 17:00–21:15（周二至周日） 周一休息

05

Cumi Bali

新加坡米其林必比登推介的印尼餐廳 Cumi Bali，始于 1986 年，主打巴厘島bumbu菜肴，提供家庭式菜品，搭配 11 種香料Nasi Kunyit （2 新元起），招牌 Cumi Bali（38 新元起）等。

地址：50 Tras St, 新加坡 078989

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–14:30, 18:00–21:30

06

Lagnaa

新加坡米其林必比登?？?Lagnaa，印度菜圍繞阿育吠陀六種風(fēng)味打造。

三層餐廳菜品風(fēng)味濃郁，設(shè)套餐（雙人起 60 新元）含多樣招牌菜，有素食選項(xiàng)，推薦樓上地板座，其咖喱以辣著稱(chēng)。

地址：6 Upper Dickson Rd, 新加坡 207466

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–00:00（周二至周日) 周一休息

07

Zhup Zhup by One Prawn & Co

新加坡 One Prawn & Co 的 Zhup Zhup 由前 Burnt Ends 廚師經(jīng)營(yíng)，午間供應(yīng) 14 新元起的煲仔蝦面，配豬骨蝦湯；晚間提供 138 新元起的 12 道菜海鮮套餐。

地址：458 MacPherson Rd, 新加坡 368176

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–21:0（周二至周日） 周一休息

08

Keng Eng Kee

新加坡三代人經(jīng)營(yíng)的煮炒店 Keng Eng Kee Seafood，獲米其林餐盤(pán)獎(jiǎng)并登電視，從攤販發(fā)展而來(lái)，淡濱尼 SAFRA 有分店，菜品用家傳食譜，必點(diǎn)Signature Moonlight Hor Fun（12 新元起）、Coffee Pork Ribs（22 新元起）。

地址：124 Bukit Merah Lane 1, #01-136, 新加坡 150124

營(yíng)業(yè)時(shí)間：1:00–13:45, 17:00–22:00

09

Hjh Maimunah

新加坡知名椰漿飯巴東餐廳 Hjh Maimunah，2018 年起連續(xù)六年獲米其林必比登，1992 年創(chuàng)，供甘榜風(fēng)米南納菜，招牌BBQ Seabass 30 新元、Sambal Goreng Jawa 10 新元。

地址：11 Jln Pisang, 新加坡 199078

營(yíng)業(yè)時(shí)間：07:30–19:00（周一至周六） 周日休息

10

Picanhas’

新加坡 Picanhas' 由 The Feather Blade 團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)，為穆斯林擁有的牛排館，供應(yīng)實(shí)惠臀蓋牛排，經(jīng)鹽水腌制、低溫慢煮，菜單含漢堡等，招牌 Queen of Steak 31 新元起，配菜 7 新元。

地址： 92 Club St, 新加坡 069460

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–15:00, 17:30–22:00（周二至周日，除周五） 17:30–23:30（周五） 周一休息

11

Kulon

新加坡巴厘島巷的 KULON 供應(yīng)正宗印尼街頭美食 bakmi，適合經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐食。

小店僅容 24 人，常滿(mǎn)座，招牌Bakmi Komplit13.80 新元，含肉丸等配料，另有其他面食。

地址： 30 Bali Ln, 新加坡 189866

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–15:30, 17:30–21:30(周二至周五） 11:30–21:30（周六和周日） 周一休息

12

Abundance

新加坡臺(tái)灣小酒館 Abundance，紅山和竹路有分店，以鼎泰豐式炒飯、餃子等聞名。

適合休閑餐食，可配精釀啤酒，Niu Yolk 19 新元起、Mentaiko Fish Fried Rice 13.90 新元起，Peanut Ice Cream Roll 6.90 新元起。

地址： 63A Lengkok Bahru, #01-378新加坡 151063

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–22:00

13

Una Una

新加坡 Una Una 是實(shí)惠的鰻魚(yú)餐廳，菜品多低于 20 新元，有四種吃法的名古屋鰻魚(yú)丼，鰻魚(yú)現(xiàn)以木炭烤制，刷招牌醬，想升級(jí)可點(diǎn) 29.80 新元起的Unagi Sashimi Gozen，含整條鰻魚(yú)與鮭魚(yú)生魚(yú)片。

地址： 1 HarbourFront Walk, #02 - 94, 新加坡 098585

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–22:00

14

Un-Yang Kor-Dai

新加坡南橋路的 Un-Yang-Kor-Dai 源自泰國(guó)考艾，供應(yīng)正宗 Isaan 美食，獲米其林必比登。主打鮮香草料菜品，有UYKD Signature Grilled Chicken（17 新元起）、Red Curry with Grilled Chicken, Lychee, Tomato, and Sweet Basil （18.50 新元起）。

地址： 57 South Bridge Rd, #01-02, 新加坡 058688

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–14:00, 18:00–21:00（周二至周日） 周一休息

15

The Coconut Club

The Coconut Club 的椰漿飯雖貴卻值得，招牌Signature Chicken Nasi Lemak Leg 21 新元起，用有機(jī)法國(guó)雞經(jīng) 12 小時(shí)腌制炸制，配鮮榨椰奶飯和慢煮參巴醬，獲必比登推介，兩分店分別供單品與家庭式娘惹馬來(lái)菜。

地址：269 Beach Rd, 新加坡 199546

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–15:00, 17:00–22:30（周二至周五） 11:00–22:30（周六至周日） 周一休息

16

TONSHOU

新加坡 TONSHOU 是釜山知名韓料店，據(jù)稱(chēng)是全球唯一供應(yīng)炭烤炸豬排的餐廳，有Katsu Sando（21 新元起）、Hokkaido Kurobuta Rosu Katsu（32 新元起），Curry（5 新元起）也很美味。

地址： 51 Tras St, Singapore 078990

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–21:30

17

True Blue Cuisine

True Blue Cuisine 是家庭式娘惹餐廳，位于土生華人社區(qū)，提供炸魚(yú)、燉菜等經(jīng)典菜及傳統(tǒng)甜點(diǎn)，價(jià)格實(shí)惠，獲必比登推介。

地址：47/49 Armenian St, 新加坡 179937

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–14:30, 17:30–21:30（周一至周六） 周日休息

18

Ka-Soh

新加坡 Ka-Soh 始于 1930 年代手推車(chē)攤，現(xiàn)為 80 年歷史的煮炒名店，以粵式魚(yú)湯聞名。

招牌Prawn Paste Chicken 16 新元起、Slice Fish Noodles Soup 9 新元起（骨湯慢熬四小時(shí)），環(huán)境簡(jiǎn)約溫馨。

地址： 22 Greenwood Ave, 新加坡 289218

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–14:00, 17:30–21:0（周二至周日） 周一休息

19

Lechon Republic

新加坡 Lechon Republic 供應(yīng)優(yōu)質(zhì)菲律賓烤豬肉，每日現(xiàn)場(chǎng)明火烤制。

Chopped Lechon Meal 12.80 新元，含脆皮烤肉、米飯等，配飲料；另有 Lechon Sinigang等菜品（15.80 新元）。

地址： 275 Thomson Rd, #01-09 NOVENA REGENCY, 新加坡 307645

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–20:30(周二至周日） 周一休息

20

Cherry & Oak

新加坡 Cherry & Oak 是穆斯林友好牛排館，100 個(gè)座位，以櫻桃木橡木熏制肉類(lèi)聞名。

招牌Beef Brisket26 新元起，配燒烤醬，Rainbow Sausages 16 新元起，亦有米面和甜點(diǎn)。

地址： 95 Owen Rd, Singapore 218907

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–22:00 （周二至周日） 周一休息

21

Joji’s Sandwich Parlour

新加坡 Joji's Sandwich Parlour 是 Joji's Diner 姊妹店，位于實(shí)龍崗?fù)罚?4 小時(shí)營(yíng)業(yè)，主打美式三明治，招牌Classic Reuben 24 新元、Shrimp Po’ Boy 22 新元，推薦配 Fried Okra12 新元。

地址：536 Upper Serangoon Rd, 新加坡 534551

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–00:00

22

Sen-ryo

新加坡 Sen-ryo 以實(shí)惠日料聞名，ION Orchard 主店常需預(yù)訂，供應(yīng)壽司、火鍋等。

招牌Sen-ryo Premium Bento25.80 新元起（含九種小吃），Zuwaigani Soy Nabe 48 新元起。

地址：2 Orchard Turn, #03 - 17/18, 新加坡 238801

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–22:00

23

Super Loco Customs House

新加坡 Super Loco Customs House 是受喜愛(ài)的墨西哥餐廳，主打經(jīng)典風(fēng)味，有 tacos 等，推薦薯?xiàng)l莎莎醬拼盤(pán)及兩款 tacos，含無(wú)麩質(zhì)和植物性選項(xiàng)。

地址：70 Collyer Quay, #01-04 Customs House, 新加坡 049323

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–23:00

24

Inle Myanmar Restaurant

Inle Myanmar Restaurant 供應(yīng)正宗緬甸菜，價(jià)格實(shí)惠。

推薦Pickled Tea Leaves Salad 8.50 新元起，必點(diǎn)國(guó)菜 Mohinga（9 新元起），含酸魚(yú)醬湯、粉絲及多樣配料。

地址： 111 N Bridge Rd, #B1-07A Peninsula Plaza, 新加坡 179098

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–21:30

25

Birds Of A Feather

新加坡 Birds Of A Feather 融合創(chuàng)新川菜，提供適合分享或獨(dú)食的創(chuàng)意菜，熱門(mén)有 17 新元起的Yu Xiang Eggplant 、26 新元起的Oriental Bolognaise。

地址： 115 Amoy St, #01-01, 新加坡 069935

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–15:00, 18:00–00:00

26

Artichoke

新加坡廚師 Bjorn Chen（朝鮮薊幕后推手）主理的餐廳，將烤肉串與開(kāi)胃菜創(chuàng)新改造。

推薦每人 65 新元起的 “Give Me Everything” 拼盤(pán)，含海鮮、肉、蔬菜、奶酪及開(kāi)胃菜，配甜點(diǎn)與熱土耳其茶。

地址：46 Kim Yam Rd, #01-02 New Bahru, 新加坡 239351

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–15:00, 17:30–22:30（周三至周日） 17:30–22:30 周一休息

27

The Prince (formerly Fat Prince)

The Prince菜品風(fēng)味濃郁適合分享，推薦 “Build It” 拼盤(pán)（烤肉配皮塔餅等），必點(diǎn)Pit Smoked Pork Ribeye（100 克 28 新元起），開(kāi)胃菜每小盤(pán) 15 新元起，氛圍熱鬧。

地址：48 Peck Seah St， 新加坡 079317

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–14:30

28

Bakalaki Greek Taverna

Bakalaki Greek Taverna 供應(yīng)正宗東地中海美食，主打希臘菜，食材來(lái)自本地，有多種自制蘸醬小盤(pán)菜。推薦Htapodi 37.90 新元起、Souvlaki 29.90 新元起。

地址：38A Martin Rd, Singapore 239072

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–00:0 0

29

Fico

Fico 是新開(kāi)業(yè)意式餐廳，由米其林星級(jí)主廚 Mirko Febbrile 主理，主打意大利南部風(fēng)味共享菜。環(huán)境適合約會(huì)，海濱窗景優(yōu)美，招牌Spaghetti 26 新元起，還有多款自制佛卡西納。

地址：1300 East Coast Parkway, East Coast Park Area F, 新加坡 468964

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–22:30（周五至周三） 11:30–15:00, 17:30–22:30（周四）

30

YUN NANS Stonepot Fish

新加坡 YUN NANS Stonepot Fish 是知名云南連鎖分支，主打升級(jí)蒸汽火鍋，招牌壓力蒸活魚(yú)配膠原蛋白湯底，有云南特色配菜，活魚(yú)按重量點(diǎn)選。

地址：1 Northpoint Drive South Wing, 930 Yishun Ave 2, #01-103 Northpoint City, 新加坡 769098

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–21:30

31

Rempapa

新加坡 Rempapa 由《廚藝大師》評(píng)委主理，主打升級(jí)的新新加坡傳統(tǒng)美食，三餐菜單不同，推薦 99 新元起的雙人晚餐套餐及自制粿類(lèi)甜點(diǎn)。

地址：2 Paya Lebar Rd, #01-01/02/03 Park Place Residences at PLQ, 新加坡 409053

營(yíng)業(yè)時(shí)間：1:30–15:00, 18:00–21:00

32

Air

登普西的 Air 餐廳由名廚 Will Goldfarb 和 Matthew Orlando 創(chuàng)立，主打可持續(xù)創(chuàng)意料理，性?xún)r(jià)比高，菜品多低于 50 新元，有海鮮、素食及創(chuàng)新甜點(diǎn)，環(huán)境含改造家具與草坪野餐區(qū)。

地址：25B Dempsey Rd, 新加坡 249918

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:15–15:00（周三至周日） 周一、周二休息

33

Olivia Restaurant & Lounge

Olivia 餐廳由 elBulli 主廚 Alain Devahive 創(chuàng)立，主打巴塞羅那美食與西班牙食材，菜品適合分享，有 Spherical Olives（1.50 新元起）、和Wagyu Striploin（92 新元起）等。

地址：55 Keong Saik Rd., #01-03, 新加坡 089158

營(yíng)業(yè)時(shí)間：18：00-22：309(周一） 12：00-14：00（周二至周五） 12：00-14：30（周二至周五）

34

Kotuwa

新加坡 Kotuwa 由名廚 Rishi Naleendra 主理，獲米其林必比登推介，主打斯里蘭卡家常菜。

推薦 16 新元起的Crab Cutlet、22 新元起的Polos Kottu，可搭配參巴醬等。

地址：2 Dickson Rd, Level 1 Wanderlust Hotel, 新加坡 209494

營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00–23:00（周一至周四） 周五至周六21小時(shí)開(kāi)放 12:00–23:00（周日）

35

Open Farm Community

新加坡開(kāi)放農(nóng)場(chǎng)社區(qū)以花園為景，菜單主打本地食材，獲米其林餐盤(pán)獎(jiǎng)，推薦Roasted Barramundi with Celeriac and Garden Herbs（36 新元起）、 Pumpkin Agnolotti（26 新元起），提供多種飲食選擇，適合早午餐或晚餐。

地址：130E Minden Rd,新加坡 248819

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–15:00

36

The Halia

The Halia以植物園為靈感，有室內(nèi)外座位，可賞 250 種生姜。

僅提供套餐，兩道菜 55 新元起，三道菜 63 新元起，清真認(rèn)證且適合素食。

地址：1 Cluny Rd, Ginger Garden Singapore Botanic Gardens, 新加坡 259569

營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:00–11:30（周一至周五） 10：00-16：00（周六至周日）

37

Siri House

Siri House 由泰國(guó) Sansiri 創(chuàng)立，現(xiàn)代亞洲菜單主打共享菜品，午晚餐有別，招牌Unagi Risotto 42 新元起、蝦意面 39 新元起，適合團(tuán)體及私人活動(dòng)預(yù)訂。

地址：8D Dempsey Rd, #01-02 Dempsey Hill, 新加坡e 249672

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：30-22：00（周二至周六） 周日、周一休息

38

The Summerhouse

新加坡 The Summerhouse 位于Seletar Aerospace Park，環(huán)熱帶植物，主打農(nóng)場(chǎng)到餐桌，多層空間含多區(qū)域，滿(mǎn)足多樣需求，供應(yīng)新鮮自產(chǎn)蔬菜烹制的菜肴。

地址：3 Park Ln， 新加坡 798387

營(yíng)業(yè)時(shí)間：08：00-23：00（周日至周四） 周五、周六24小時(shí)開(kāi)放

39

Publico Ristorante

新加坡 Publico Ristorante 是人氣意式餐廳，主打自制意面和 13 種配料的燃木披薩（面團(tuán)現(xiàn)制發(fā)酵）。位于海濱，有室內(nèi)外座。

地址：1 Nanson Rd， 新加坡 238909

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–23:00

40

Forma

新加坡 Forma 由 The Cicheti Group 與名廚 Ben Fatto 95 合創(chuàng)，主打意大利小眾地區(qū)面食，菜單含開(kāi)胃菜等，推薦 Carbonara 意面等，適合多人分享。

地址：128 Tembeling Rd， 新加坡 423638

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–14:30（周二至周日） 周一休息

41

Cicheti

新加坡 Cicheti 致敬威尼斯酒吧，提供地中海風(fēng)味小盤(pán)菜、意面及燃木披，兩層空間，推薦魷魚(yú)、章魚(yú)，10 余種披薩可選，價(jià)格親民。

地址：52 Kandahar St， 新加坡 198901

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–14:30

42

Le Bon Funk

天然葡萄酒愛(ài)好者可去 Le Bon Funk，有俱樂(lè)部街和荷蘭村兩分店，以多款天然葡萄酒配現(xiàn)代菜單聞名。推薦必點(diǎn) Beef Tongue And Gribiche Sandwich（28 新元起），分小盤(pán)大盤(pán)，含經(jīng)典菜品。

地址：29 Club St， 新加坡 069414

營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00–22:00（周一至周四） 12：00-22：00（周五至周六） 12：00-15：30（周日）

43

Mott 32

Mott32 是知名現(xiàn)代點(diǎn)心餐廳，新加坡濱海灣金沙有分店，革新飲茶與粵菜且忠于原味，適合團(tuán)體用餐，必點(diǎn)需提前訂的 Apple Wood Roasted 42 Days Peking Duck（128 新元起），還有精美點(diǎn)心及植物性選項(xiàng)。

地址：10 Bayfront Ave， B1 - 41 / 42， 新加坡 018956

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–14:15

44

The Masses

The Masses 是熱門(mén)法亞餐廳，融合亞法風(fēng)味，Purple Cabbage 推薦紫甘藍(lán) 19.90 新元起、Duck Confit 21.90 新元起，還有每人 59.90 新元起的 10 道菜公共菜單。

地址：15 STAMFORD ROAD， @， #01-84 CAPITOL SINGAPORE， THE ARCADE， 新加坡 178905

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：30-22：30（周一至周六） 11：30-22：00（周日）

45

Humpback

Humpback 以歐洲烹飪技術(shù)融合日本風(fēng)味處理可持續(xù)海鮮著稱(chēng)，菜單分大小盤(pán)適合分享，有 60 多種葡萄酒、自制雞尾酒，歡樂(lè)時(shí)光生蠔 4 新元起。

地址：18-20 武吉巴索路， 新加坡 089834

營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00–23:00（周一至周五） 12：00-23：00（周六） 12：00-21：00（周日）

46

Amò

Amò 由 Beppe de Vito主打意大利本地風(fēng)味，有燃木披薩和自制意面（面團(tuán)含天然酵母等），推薦 33 新元起的 Calabrese Pizza 及 35 新元起的Meat Lover’s Pizza。

地址：33 Hongkong St， 新加坡 059672

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–14:30

47

Um Yong Baek

新加坡 Um Yong Baek 是熱門(mén)韓國(guó)餐廳，專(zhuān)攻釜山豬肉料理，午餐有 21 新元起的Dwaeji Gukbap（含膠原蛋白肉湯等），晚餐主打豬肉烤肉，需點(diǎn)豬肉，配釜山特色配菜。

地址：27 Boon Tat St， #01， 新加坡 069623

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–15:30

48

Summer Pavilion

Summer Pavilion 是米其林星級(jí)粵菜餐廳，提供經(jīng)典粵菜與頂級(jí)食材，午晚餐套餐可嘗招牌菜，有點(diǎn)心、伊比利亞烤豬肉等。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–14：30

49

GU:UM

新加坡 GU：UM 是米其林星級(jí)主廚執(zhí)掌的熱門(mén)現(xiàn)代韓料店，菜品獨(dú)具特色。

推薦 32 新元起的 Yukhwae Jeon，188 新元起的Tajima Wagyu Ribeye MBS 8

地址：29 Keong Saik Rd.， #1st， Storey 089136

營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00-22:30(周一至周四） 11：30-14：30（周五至周日）

50

Odette

新加坡米其林三星餐廳 Odette，名廚 Julien Royer 主理，用優(yōu)質(zhì)食材，菜單應(yīng)季且有招牌菜，位于國(guó)家美術(shù)館，午餐 348 新元起，體驗(yàn)精致。

地址：1 St Andrew's Rd, #01-04 National Gallery, 新加坡 178957

營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:30–20:00（周一） 12：00-13：15（周二至周六） 周日休息

51

Claudine

新加坡 Claudine 由 Odette 主廚 Royer 主理，位于登普西 1930 年代殖民教堂內(nèi)，主打溫馨法式經(jīng)典與個(gè)人食譜，菜單適合分享，設(shè)酒吧酒廊，供應(yīng)帶亞洲風(fēng)味的雞尾酒及精選法國(guó)葡萄酒。

地址：39C Harding Rd， 新加坡 249541

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:45–15:00（周三至周周一） 周二休息

52

Thevar

新加坡米其林二星餐廳 Thevar，以歐洲技法改造經(jīng)典印度菜聞名，套餐 328 新元起（應(yīng)季），招牌菜為改良版 Chettinad 雞肉卷餅。

地址：9 Keong Saik Rd.， 新加坡 089117

營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00–23:00（周二至周五） 12：00-14：30（周六） 周日、周一休息

53

Candlenut

新加坡米其林星級(jí)餐廳 Candlenut 以融合中馬印尼風(fēng)味的土生華人美食聞名，主廚 Malcolm Lee 用家傳食譜創(chuàng)新，有 omakase（午餐 108 新元起）及單點(diǎn)。

地址：Block 17A Dempsey Road， 新加坡 249676

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–15:00

54

Cloudstreet

新加坡 Cloudstreet 是米其林二星餐廳，主廚 Rishi Naleendra 主理創(chuàng)新澳洲菜，重時(shí)令。

其妻掌 350 款酒，8 道菜 398 新元起，餐后二樓有創(chuàng)意甜點(diǎn)。

地址：1 HarbourFront Walk, #01-188C, 新加坡 098585

營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:30–22:30（周二周三） 12：00-14：00（周四至周六） 周日、周一休息

55

Nouri

米其林星級(jí)餐廳 Nouri，主廚 Ivan Brehm 探索多元文化融合于菜單，午晚餐嘗鮮菜單 228新元起，每周有 75 新元 的三道菜特價(jià)菜單，食材優(yōu)質(zhì)，適合時(shí)間緊的食客。

地址：72 Amoy St, 新加坡 069891

營(yíng)業(yè)時(shí)間：24小時(shí)開(kāi)放（周三至周日） 周一、周二休息

56

Lolla

新加坡 Lolla 是安祥路老牌餐廳（2012 年起），由名廚 Joanne Siy 主理，主打地中海風(fēng)味小盤(pán)菜，菜單應(yīng)季，適合分享，有海膽布丁等特色，提供多樣座位選擇。

地址：22 Ann Siang Rd, 新加坡 069702

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–14:30（周一至周六） 周一休息

57

NAE:UM

新加坡 NAE：UM 由 Louis Han 主廚主理，主打精致韓料，菜單應(yīng)季變化，將韓式及亞洲食材創(chuàng)新呈現(xiàn)，晚餐每人 218 新元起，午餐為 omakase，188 新元起。

地址：161 Telok Ayer St, 新加坡 068615

營(yíng)業(yè)時(shí)間：18：00-22：30（周一至周三） 12：00-15：00（周四周六） 周日休息

58

Firangi Superstar

新加坡 Firangi Superstar 是現(xiàn)代印度餐廳，以電影布景式設(shè)計(jì)致敬印度地標(biāo)，設(shè)四個(gè)主題用餐區(qū)，主菜適合分享（如 45 新元起B(yǎng)ack in the Saddle、108 新元起B(yǎng)engal Bake Off）。

地址：20 Craig Rd, #01-03, 新加坡 089692

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–14:30（周一至周六） 周日休息

59

Fiz

Hafizzul Hashim 創(chuàng)立，主打精致馬來(lái)菜，致敬東南亞食材與主廚根源，菜單每 3-6 個(gè)月更換，10 道菜菜單每人 288 新元起，適合與親友共享。

地址：21 Tg Pagar Rd， #01-01/02， 新加坡 088444

營(yíng)業(yè)時(shí)間：18：00-22：00（周二） 12:00-15：00（周三至周六） 周日、周一休息

60

Shinji By Kanesaka

Shinji By Kanesaka主打 omakase，用當(dāng)季食材與新鮮日料，午餐 280 新元起，晚餐 350 新元起，卡爾頓店有 100 新元起的壽司套餐。

地址：29 Tanglin Rd, 新加坡 247911

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–15:00, 18:00–22:3 (周一至周六） 周日休息