每天清晨的第一縷陽(yáng)光灑落菏澤,劉慧麗指尖下的牡丹瓷便在朋友圈悄然“綻放”。作為曹州牡丹瓷的傳承人,她以瓷為紙,以牡丹為魂,讓雍容華貴化作指尖永恒的藝術(shù)。這朵永不凋謝的瓷牡丹,正是菏澤千年牡丹文化在現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)土壤中煥發(fā)新生的生動(dòng)縮影。
近年來(lái),我市著力做活牡丹文章,逐步構(gòu)建起從牡丹種植加工到旅游觀光、文化創(chuàng)意的全產(chǎn)業(yè)鏈條。作為菏澤最靚麗的名片,牡丹不僅是“詩(shī)與遠(yuǎn)方”牽手的重要見(jiàn)證,更成為菏澤高質(zhì)量發(fā)展的有力引擎。
文創(chuàng)煥活 千年國(guó)色添新韻
菏澤的四月,牡丹花開(kāi)滿城,也是文旅創(chuàng)意的盛宴。走出菏澤牡丹機(jī)場(chǎng)的游客,即刻沉浸于牡丹花形餑餑的香氣、手繪團(tuán)扇的雅致、牡丹手工皂的芬芳之中。從非遺工坊到現(xiàn)代生產(chǎn)線,菏澤以“依托牡丹、延伸牡丹、超越牡丹”的智慧,讓牡丹元素融入生活的肌理,將千年牡丹文化轉(zhuǎn)化為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的強(qiáng)勁動(dòng)能。
在鄆城縣的山東夢(mèng)藝達(dá)文化藝術(shù)有限公司,工匠們歷經(jīng)36道繁復(fù)工序,制作出漆面溫潤(rùn)如玉的“花開(kāi)富貴牡丹脫胎漆瓶”。牡丹紋樣以蛋殼鑲嵌、螺鈿點(diǎn)綴,在光影流轉(zhuǎn)間盡顯國(guó)色天香。“盛世花開(kāi)”牡丹屏風(fēng)則用堆漆技法,讓水墨意境與千年漆藝在牡丹紋樣中詩(shī)意交融。
而一盒牡丹花蕊紅茶,承載著《牡丹雙綣圖》的宮廷雅韻,表達(dá)著“富貴長(zhǎng)壽”“富貴吉祥”的美好寓意。京閎鴻葉(菏澤)文化傳媒有限公司用心打造這款茶品,將武夷山古樹(shù)紅茶的醇厚與菏澤牡丹花蕊的清香完美糅合——品茗之間,亦是文化流轉(zhuǎn)。
巨野工筆牡丹畫(huà)更將傳統(tǒng)推向了世界舞臺(tái)。巨野工筆牡丹畫(huà)以菏澤牡丹為主要?jiǎng)?chuàng)作素材,在繼承傳統(tǒng)工筆技法的基礎(chǔ)上,不斷融入現(xiàn)代工藝,形成了獨(dú)具特色的藝術(shù)風(fēng)格。畫(huà)師筆下的牡丹,枝繁葉茂,花團(tuán)錦簇,葉片層次分明,花葉錯(cuò)落有致,將牡丹的雍容華貴展現(xiàn)得淋漓盡致。
我市畫(huà)家創(chuàng)作的多幅工筆牡丹畫(huà)作品在國(guó)內(nèi)外重要場(chǎng)合驚艷亮相,被聯(lián)合國(guó)等國(guó)際組織永久收藏,讓世界領(lǐng)略到中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)的獨(dú)特魅力,成為菏澤市乃至山東省特色文化的亮麗名片。如今,我市這一產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值達(dá)45億元,手繪工筆牡丹畫(huà)在全國(guó)市場(chǎng)的占有率高達(dá)80%,遠(yuǎn)銷(xiāo)海外40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。巨野工筆牡丹畫(huà)產(chǎn)業(yè)入選山東省賦能鄉(xiāng)村振興典型案例,成為文化產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的成功典范。
科技解鎖 牡丹價(jià)值綻異彩
當(dāng)千年牡丹邂逅現(xiàn)代科技,一場(chǎng)專屬牡丹的產(chǎn)業(yè)革命在菏澤悄然綻放。
為了牡丹,王連崗辭掉收入頗豐的工作“下?!?,他的這一行為被人們所不解?!皬淖畛跷揖驼J(rèn)為牡丹深加工產(chǎn)品的前景是很廣闊的?!蓖踹B崗告訴記者,為什么他這么篤定?緣于他同北京工商大學(xué)教授王昌濤合作,通過(guò)對(duì)牡丹籽檢測(cè),發(fā)現(xiàn)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不飽和脂肪酸占到90%以上,還有豐富的酚類、維生素類等。
2011年,當(dāng)菏澤牡丹籽油終獲批為新資源食品,王連崗激動(dòng)得徹夜未眠:“天亮了!”如今,他創(chuàng)立的康普生物年銷(xiāo)售額超2000萬(wàn)元,擁有10余項(xiàng)國(guó)家專利,研發(fā)的特色食品、日用品、護(hù)膚品3大系列70余款產(chǎn)品正引領(lǐng)著牡丹從觀賞走向餐桌、走向千家萬(wàn)戶。
堯舜牡丹產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)吳震生的研發(fā)團(tuán)隊(duì)目前共30人,平均年齡不到30歲,其中擁有研究生學(xué)歷的達(dá)11人,年齡最小的只有23歲。在堯舜牡丹產(chǎn)業(yè)園的現(xiàn)代化研發(fā)基地,這支年輕的團(tuán)隊(duì)正為牡丹產(chǎn)業(yè)注入了迭代升級(jí)新活力。
牡丹渾身都是寶,在食品、美妝、醫(yī)藥等領(lǐng)域都能發(fā)揮出屬于牡丹的獨(dú)特功效?!跋襁@種鮮花精油每公斤價(jià)格可達(dá)10萬(wàn)余元?!眳钦鹕弥黄磕档r花精油告訴記者。堯舜牡丹研發(fā)的超臨界牡丹鮮花精油萃取技術(shù)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,所萃取的鮮花精油純度高,可保留牡丹的活性成分,使功效達(dá)到最大化。
牡丹籽油同樣如此。通過(guò)一次次改進(jìn)工藝,這個(gè)年輕的研發(fā)團(tuán)隊(duì)推出了全新升級(jí)的“濃香牡丹籽油”,既保留了牡丹籽油中的營(yíng)養(yǎng)成分,又提升了牡丹籽油的香氣和口感。新產(chǎn)品剛一上市,月銷(xiāo)量就超過(guò)1萬(wàn)盒。同時(shí),牡丹花蕊茶也走上“智造”之路,堯舜牡丹與省農(nóng)科院聯(lián)合研發(fā)出牡丹花蕊茶專用色選機(jī),每小時(shí)可精揀500公斤花蕊,實(shí)現(xiàn)清潔無(wú)菌化生產(chǎn),大幅提升了效率與品質(zhì)。
目前,堯舜牡丹擁有行業(yè)領(lǐng)先的9項(xiàng)核心科技成果與35項(xiàng)專利。這群年輕人正攻堅(jiān)“炮制牡丹花蕊茶”,意圖打造無(wú)法復(fù)制的技術(shù)壁壘。
龍池牡丹則深耕全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新。在政府重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室支持下,龍池牡丹每年投入超千萬(wàn)元研發(fā)資金,深度挖掘牡丹根、籽、花、蕊價(jià)值,構(gòu)建起健康食品、丹皮酚日用品、精華護(hù)膚品及文創(chuàng)產(chǎn)品4大體系。其牡丹洗衣液、牙膏等明星單品年銷(xiāo)量均超5萬(wàn)盒,印證了市場(chǎng)對(duì)科技賦能產(chǎn)品的熱切認(rèn)可。未來(lái),龍池牡丹更將與菏澤醫(yī)藥港共建高端化妝品實(shí)驗(yàn)室,向價(jià)值鏈頂端攀登。
文旅融合 國(guó)色天香飄寰宇
在數(shù)字浪潮中,菏澤牡丹正借力文旅IP開(kāi)啟“二次綻放”?!暗っ让取薄@位發(fā)飾如盛放牡丹、身著九朝華服的動(dòng)漫少女,正是菏澤獻(xiàn)給世界的文化使者。她承載東方美學(xué),穿梭古今,讓牡丹文化以青春姿態(tài)觸達(dá)全球。“丹萌萌”在不同的場(chǎng)景中都能散發(fā)出獨(dú)特的東方魅力,仿若活在花季的仙女。
活在花季的仙女是幸運(yùn)的、幸福的,牡丹這朵富貴之花正帶領(lǐng)著菏澤人民不斷走向創(chuàng)新之路。尋常的玉米皮,在匠人手中幻化成立體牡丹;三餐可見(jiàn)的饅頭,因融入可食牡丹花瓣,竟“開(kāi)”出九大色系十大花型,化身“舌尖上的藝術(shù)品”。
從劉慧麗朋友圈的瓷牡丹早安問(wèn)候,到機(jī)場(chǎng)迎面而來(lái)的文創(chuàng)伴手禮;從實(shí)驗(yàn)室萃取的牡丹籽油、精制的牡丹花蕊茶、牡丹洗化用品,到遠(yuǎn)銷(xiāo)海外的巨野工筆牡丹畫(huà)——科技與文旅如同雙翼,托舉著千年牡丹穿越時(shí)空,在產(chǎn)業(yè)化的土壤中重獲綻放的力量 。
如今的菏澤,牡丹產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已突破130億元。一條由“科技+文旅”緊密串聯(lián)的紅線,正編織出一張覆蓋種植、研發(fā)、生產(chǎn)、消費(fèi)全鏈條的牡丹產(chǎn)業(yè)生態(tài)網(wǎng)。千年花魂,終在新時(shí)代的融合創(chuàng)新中,香飄寰宇。
菏澤日?qǐng)?bào) 記者 劉蘭英(本版圖片均為資料片)
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