齊魯晚報·齊魯壹點 高艷蕊 通訊員 田夢琦

為切實保障農(nóng)村群眾飲食安全，近日，陽信河流市場監(jiān)管所聚焦農(nóng)村食品消費特點，開展農(nóng)村食品安全專項檢查，全面排查風險隱患，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，為群眾筑牢“舌尖上的安全防線”。

此次專項檢查以農(nóng)村商超、便利店、農(nóng)貿(mào)市場、小餐飲店等為重點場所，圍繞群眾日常消費量大的肉類、乳制品、散裝食品、飲料、時令果蔬等高風險食品，重點排查食品經(jīng)營者是否持有有效營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，是否落實進貨查驗和索證索票制度，食品標簽標識是否規(guī)范，是否銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品等問題。

檢查過程中，執(zhí)法人員堅持“檢查與指導并重、處罰與教育結(jié)合”的原則，一邊仔細核查食品質(zhì)量安全狀況，一邊向經(jīng)營者宣傳《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)，督促其嚴格履行食品安全主體責任，規(guī)范經(jīng)營行為，從源頭上防范食品安全風險。同時，積極向農(nóng)村群眾普及食品安全消費知識和維權(quán)常識，引導群眾增強自我保護意識，遇有問題及時通過12315熱線投訴舉報。

截至目前，河流市場監(jiān)管所已檢查各類農(nóng)村食品經(jīng)營主體30余家，發(fā)現(xiàn)并整改問題隱患5處，查處銷售過期食品案件1起。下一步，河流市場監(jiān)管所將持續(xù)加大農(nóng)村食品安全監(jiān)管力度，常態(tài)化開展排查整治，對違法違規(guī)行為保持“零容忍”，切實守護好農(nóng)村群眾的飲食安全，讓大家吃得放心、吃得安心。