今天是農(nóng)歷二十四節(jié)氣的處暑。不過(guò)杭州地區(qū)仍需警惕“秋老虎”發(fā)威。近日，杭州迎來(lái)持續(xù)高溫，蔬菜生產(chǎn)面臨“烤驗(yàn)”。為保障“菜籃子”安全，浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心組織專家及各地蔬菜業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人，為廣大菜農(nóng)送上科學(xué)“涼策”。

在麟海蔬果的連棟大棚，來(lái)自省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的專家和各地蔬菜業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人，正圍攏在一處水肥一體化灌溉設(shè)備前，合作社技術(shù)員一邊操作，一邊向大家講解。該設(shè)備通過(guò)壓力管道系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)水分和養(yǎng)分的精準(zhǔn)供給。

浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜科科長(zhǎng) 胡美華：

我們這兩年選育摘選了一批耐熱的品種，改進(jìn)了我們種菜的設(shè)施裝備。余杭當(dāng)?shù)啬軌蛲ㄟ^(guò)這套技術(shù)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的耐高溫葉菜供應(yīng)市場(chǎng)。穩(wěn)定了蔬菜的供應(yīng)。

作為目前杭州市最大的蔬菜基地之一，麟海的蔬菜種植面積近1500畝。連日來(lái)的高溫天氣導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量略有降低，但商超訂單量卻增加了30%，一天需要向各大商超運(yùn)送蔬菜10多噸。面對(duì)壓力，保供團(tuán)隊(duì)頭頂酷暑，護(hù)航市民“菜籃子”。

杭州良渚麟海蔬果專業(yè)合作社技術(shù)員 許士運(yùn)：

我們內(nèi)外遮陽(yáng)和風(fēng)機(jī)水簾，對(duì)降溫的幅度（效果）還是很大的，可以保證我們的蔬菜，在高溫的狀態(tài)下正常地生長(zhǎng)。

處暑節(jié)氣，暑熱漸退、秋燥漸起，人體容易出現(xiàn)皮膚緊繃、口鼻干燥等不適。同時(shí)經(jīng)過(guò)夏季消耗，脾胃功能亟待調(diào)理恢復(fù)，此時(shí)養(yǎng)生重在潤(rùn)燥護(hù)肺、健脾和胃。

方回春堂中醫(yī)婦科 內(nèi)科主治中醫(yī)師 吳菲：

多吃一些潤(rùn)肺生津的食物，比如說(shuō)雪梨、銀耳、百合、蜂蜜這些。

專家提醒，進(jìn)補(bǔ)宜循序漸進(jìn)，不宜過(guò)早食用人參、阿膠等大補(bǔ)之品。適量燉食老鴨湯，既能潤(rùn)燥又兼有滋補(bǔ)之效。

方回春堂中醫(yī)婦科 內(nèi)科主治中醫(yī)師 吳菲：

我們要修身養(yǎng)性，可以戶外走走、喝喝茶、練練書法、做做操、練練太極。這也就是修身養(yǎng)性的最好的方法，就不要太劇烈的運(yùn)動(dòng)，消耗太多。

杭州綜合頻道報(bào)道

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