暑氣收梢，秋意初綻

這是秋天的第二個節(jié)氣

處暑

“處”含有躲藏、終止的意思

處暑即為“出暑”

意為炎熱酷暑即將過去

曠達涼爽的初秋已經(jīng)登場

養(yǎng)生

“ 春生、夏長、秋收、冬藏”

是時間的節(jié)律

也是自然的規(guī)律

順勢而為，是中國人處世之道

也是養(yǎng)生所遵循的法則

“廣東發(fā)布”“廣東省中醫(yī)院”

“人民網(wǎng)·人民好醫(yī)生客戶端”

聯(lián)合打造

“得閑養(yǎng)生”欄目

解鎖全年節(jié)氣養(yǎng)生秘笈

讓你健康一整年

本期由廣東省中醫(yī)院

肝病科主任蔣俊民

帶來處暑節(jié)氣

“三要三不要”養(yǎng)生秘笈

讓你告別秋乏，擁抱健康

“三要”原則

1.要保證充足的睡眠時間

處暑由熱轉涼，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換，因此，此時起居作息應作相應調整。增加睡眠一小時，并且保證有質量的午覺，可以讓人保持精神，避免秋乏，也可在冬天來臨之前保存能量，養(yǎng)精蓄銳。

老年人氣血陰陽俱虧，會出現(xiàn)晝不精、夜不瞑的少寐現(xiàn)象，建議在晚上提早入睡，并且堅持午睡的好習慣，即使睡不著，但閉目養(yǎng)神也是對身體有好處的。

2.要注意顧護脾胃

處暑早晚溫差變化開始明顯，腸胃變得比夏季敏感起來，飲食稍有不慎，會出現(xiàn)腹脹、腹瀉。因此，處暑要特別注意飲食調養(yǎng)，宜多吃健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥、小米、南瓜等，同時避免生冷、辛辣刺激性食物，以防損傷脾胃功能。

對于體質虛弱者，可結合個人情況選擇合適的藥膳進行調理，為冬令進補打下良好基礎。

3.要減少開空調時間

長時間開空調會造成“寒濕”環(huán)境，“秋傷于濕，冬生咳嗽”，中醫(yī)認為，秋季的寒濕如果不及時去除，容易誘發(fā)冬季的咳嗽。因此，白天如果室溫不太高，不宜開空調。盡量多開窗，使空氣流動，讓秋殺之氣蕩滌暑熱留在房內的濕濁之氣。

此外，建議走出室外感受大自然的疏朗明凈，“七月八月看巧云”，秋日清澈的天空可以使我們的心境開闊，身心健康。

“三不”原則

1.不要過早添加衣物

“春捂秋凍”正是這個用意，過早添加衣物，不利于人體陽氣的收斂。但是，早晚要適當增加衣服，以保護陽氣，順應氣候變化。

2.不要過量運動

處暑時節(jié)，運動一定要緩下來，以“不累”“不過汗”為標準?？蛇x擇爬山、健身操、散步、太極拳等相對和緩的運動方式進行鍛煉，以排出夏季郁積在體內的濕熱。運動時要注意強度不可過大，避免大量出汗而損傷陽氣。

3.不要過食辛辣

立秋過后，應減少攝入易引起津液耗傷、發(fā)汗過多的食物，減少辛辣食物、增加清潤平補的食物和酸味的食物，如百合、山藥、葡萄等。嶺南地區(qū)的老鴨冬瓜湯、老鴨酸蘿卜湯等傳統(tǒng)美食早已蘊藏了大眾的養(yǎng)生智慧。

處暑節(jié)氣的養(yǎng)生

重在一個“穩(wěn)”字

讓活力從外達轉向內斂

為下一季節(jié)的藏養(yǎng)打好基礎

處暑有三候

一候鷹乃祭鳥

老鷹列陣巡狩晴空

二候天地始肅

木葉微黃漸顯秋色

三候禾乃登

年豐時稔香漫田壟

廣東清遠連州市連州鎮(zhèn)廖屋村附近，鄉(xiāng)村小道蜿蜒在黃綠交織的農田間。黃慧誠 攝

這時候，田埂最為熱鬧

“處暑禾田連夜變”

早稻已歸倉

晚稻插秧完畢轉入中耕

農家舉行各種儀式

感恩這一季的豐收

廣東肇慶市封開縣漁澇鎮(zhèn)前進村的農民在移植秧苗。莫獻緒 攝

佛山人家在灶上燉起老鴨

淬煉成一煲清甜滋補的靚湯

中山的米仔頭膏最巧

新鮮土茯苓磨漿熬膏

加上可口的蜂蜜

滑溜溜、甜津津

小孩咕咚咕咚能喝兩大碗

廣東隨處可見涼茶店。莫獻緒 攝

夏桑菊、五花茶……

不少街坊煎涼茶備飲

一杯涼茶下肚

清熱去火、神清氣爽

龍眼、黃皮甜香未散

火龍果已急著“上位”

廣東普寧云落鎮(zhèn)甜油柑，入口清甜、喉底留甘。陳憧煒 程羽 攝

藥食兩用的油柑是

這一時節(jié)的禮物

青黃相間的果實咬一口

先是微澀

而后回甘像潮水般漫開

小小的果子里

蘊含著“苦盡甘來”的哲學

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編輯｜卓映紫

校對｜胡柔群