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別再讓冰箱變成細菌溫床！這些保命技巧趕緊碼住！??5個必須知道的冰箱安全法則
1?? 冰箱溫度要低于4℃
李斯特菌在低溫也能存活，調(diào)低溫度才能抑制繁殖！
2?? 生熟分區(qū)杜絕交叉感染
生肉海鮮單獨放底層，熟食剩菜放上層，避免汁液滴落污染
3?? 門架別放易變質(zhì)食品
開關門溫度波動大，牛奶、醬料最好放冷藏室內(nèi)側(cè)
4?? 切塊水果必須密封保存
西瓜切塊不封膜=細菌培養(yǎng)皿！保鮮盒+保鮮膜雙保險才安全
5?? 剩菜超24小時果斷丟棄
寧可浪費一口，不冒險吃隔夜菜！實在要吃必須100℃徹底加熱
隱藏技巧加分項
? 每月清空消毒1次冰箱
? 冷凍肉別超3個月
? 雞蛋買回要清洗再冷藏
? 定期檢查密封條是否老化
記住啦！健康沒有僥幸心理
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