入秋以后正是瓜果飄香的時(shí)候,這個(gè)時(shí)節(jié)各種應(yīng)季瓜果開始大量上市,每年的八月末和九月都是生活成本比較低的時(shí)候,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)應(yīng)季果蔬多,所以價(jià)格會(huì)便宜一些。
貝貝南瓜作為袖珍型的小南瓜,?是從日本引進(jìn)的南瓜品種,引種成功以后就深受大家的歡迎,因?yàn)槠涮赜械陌謇跸阄?,以及面面的口感,加上貝貝南瓜特別的容易存放,所以很多人都喜歡買來吃,尤其是很多年輕父母,喜歡買貝貝南瓜給孩子當(dāng)輔食。
貝貝南瓜引種成功后,一直作為市場(chǎng)上高檔蔬菜在售賣,但是細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn),今年這貝貝南瓜已經(jīng)撕去了高檔蔬菜的標(biāo)簽,價(jià)格也變得越來越親民,但是即便如此,這貝貝南瓜的銷量也一般。
曾經(jīng)紅火一時(shí)的貝貝南瓜,為啥現(xiàn)在便宜不好賣了?商販:4個(gè)原因,很現(xiàn)實(shí)!
1、貝貝南瓜的種植面積擴(kuò)大
貝貝南瓜最早是在引種成功的,當(dāng)時(shí)因?yàn)楫a(chǎn)量比較低,所以售價(jià)比較高昂,而且基本都是在團(tuán)購(gòu)或精品果蔬店里售賣。
因?yàn)樨愗惸瞎袭?dāng)時(shí)走的是精品路線,市場(chǎng)上售賣的也貴,加上商家的宣傳,所以這貝貝南瓜特別受人們的喜愛,而因?yàn)樨愗惸瞎鲜蹆r(jià)高,吸引了不少農(nóng)民的目光,因此不少農(nóng)民購(gòu)買貝貝南瓜留種或引種。
現(xiàn)在貝貝南瓜的種植面積越來越大,種植區(qū)域已經(jīng)不僅限于山東,東北很多地方也開始種植貝貝南瓜,種植面積擴(kuò)大以后,這貝貝南瓜的價(jià)格自然也就下降了!
2、貝貝南瓜的口味變了
現(xiàn)在市場(chǎng)上的貝貝南瓜品種也多了起來,黑的、紅的和綠的都有,對(duì)于普通消費(fèi)者來說,很難分辨出哪種是正宗的。
現(xiàn)在不少買回家的貝貝南瓜,吃起來口感已經(jīng)沒有面面的板栗香味,因?yàn)楹芏嗳速?gòu)買的貝貝南瓜感覺沒有了以前味道,這也導(dǎo)致貝貝南瓜價(jià)格走低和遇冷。
貝貝南瓜現(xiàn)在很多農(nóng)民都是自己留種的,或者是引進(jìn)的不是正規(guī)的種子,因此味道上發(fā)生了變化,這也是其價(jià)格走低和遇冷的原因。
3、嘗鮮的新鮮勁過去了
近些年引種的新奇果蔬品種都有個(gè)通病,就是剛引種過來的時(shí)候,人們都會(huì)去高價(jià)買來嘗鮮,比如陽光玫瑰、紅提、寶塔花菜和貝貝南瓜,但是新鮮勁過后,價(jià)格開始走低,購(gòu)買的人也開始變少。
貝貝南瓜剛引進(jìn)的時(shí)候,人們見慣了大個(gè)的南瓜,這小的袖珍型南瓜自然吸引了人們的目光,所以很多人都想著買來嘗鮮,而這新鮮勁過去以后,貝貝南瓜也跟這些引進(jìn)的果蔬一樣,價(jià)格開始走低和遇冷,這也是很正常的一件事。
4、現(xiàn)在的人們不好“忽悠”了
貝貝南瓜剛開始出現(xiàn)的時(shí)候,很多商家的賣點(diǎn)都是其給孩子做輔食來吃,而且主打一個(gè)就是沒有農(nóng)藥和殘留,這樣也讓年輕的父母愿意為貝貝南瓜買單。
但是隨著貝貝南瓜越來越多,而且大家也都知道南瓜種植過程中是不用噴灑農(nóng)藥的,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)上市的南瓜根本無需打農(nóng)藥,這也讓貝貝南瓜跟其它南瓜的競(jìng)爭(zhēng)中落了下風(fēng)。
南瓜的主要消費(fèi)群體其實(shí)是一些老年人,而當(dāng)初貝貝南瓜能夠紅火一時(shí),主要是靠宣傳給孩子做輔食,而年輕的父母都知道是怎么回事以后,加上這貝貝南瓜的所能制作的菜品比較單一,其遇冷和不好賣也就成了很正常的一件事。
貝貝南瓜的挑選
貝貝南瓜在挑選的時(shí)候,顏色越深的越好一些,而且購(gòu)買的時(shí)候要記得用手按壓一下,瓜皮越硬的說明成熟度高,這樣的貝貝南瓜吃起來會(huì)比較面一些。
貝貝南瓜表面有疤痕的,有時(shí)候可能味道會(huì)更好一些,因此購(gòu)買貝貝南瓜的時(shí)候,沒有必要非要購(gòu)買表皮光滑的,反而有疤痕的老南瓜味道會(huì)更好一些。
貝貝南瓜能夠紅火一時(shí),主要還是靠的其外形和口味,現(xiàn)在口味有變化,加上種植面積擴(kuò)大,售賣遇冷和價(jià)格走低也就成了很正常的一件事。
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