萬事和為貴 和氣能生財
誰能想到,泰國水果攤上一話,竟能讓成堆的黃金果堆積成山,爛在手里。
對于不少中國水果商來說,這幾年最大的變化,或許就是中國人吃泰國水果的勁頭實在是太猛了,尤其是榴蓮,簡直成了水果之王。
中國市場幾乎憑一己之力養(yǎng)活了泰國大半的榴蓮產(chǎn)業(yè),放在以前,榴蓮在泰國本地也就賣個每公斤30泰銖(約合人民幣6.6),真不算什么金貴東西。
可現(xiàn)在因為中國人搶著要,價格一路飆升,行情最好的時候,果園收購價能沖到150泰銖一公斤。
泰國的榴蓮樹越種越多,從果農(nóng)到包裝工,再到司機,一整條產(chǎn)業(yè)鏈上的人都靠著中國市場吃飯。
2024年的數(shù)據(jù)更是嚇人,泰國出口的所有榴蓮里,有超過九成,全進了中國人的肚子。
就在這熱火朝天的生意里,卻發(fā)生了一件事,直接敗壞了中國顧客的消費心情。這事兒就發(fā)生在泰國一個夜市里。
集市上有個水果攤的生意特別好,金燦燦的榴蓮堆得滿滿的,那股香味隔著老遠(yuǎn)就能聞到。
可就在這誘人的果山旁邊,豎著一塊不大的紙板,上面用藍(lán)色馬克筆歪歪扭扭地寫著幾個中文大字:請不要按榴蓮,按了就得買。
這塊牌子把人看愣了,不少游客都覺得,這塊牌子只有中文,明擺著就是寫給中國人看。
覺得中國人喜歡亂捏水果,所以得提前警告。
這種感覺就好像還沒進門,就被主人當(dāng)賊一樣防著,讓人心里堵得慌。
很快就有人掏出手機把這塊牌子拍了下來,配上一段文字發(fā)到了朋友圈和旅游群里,這張照片迅速在游客的社交圈里傳開了。
大家你一言我一語,情緒越來越激動,有人說自己也遇到過,有人說這種店家就該讓他嘗嘗厲害。
別的攤位前人來人往,唯獨這個掛著中文牌子的榴蓮攤,中國游客都像商量好了一樣繞著走。
就算路過也只是投去一個意味深長的眼神,然后拉著同伴快步離開,畢竟出來玩圖的是個開心,不是來受氣的。
既然打心底里不信任我們,那我們索性就不給你這個機會,這已經(jīng)不是買不買一個榴蓮的事了,而是面子和尊重的問題。
因而很多人表示千金難買我樂意,水果再好,你跟防賊似的一點信任沒有,這生意不做也罷,自己留著慢慢享用吧,轉(zhuǎn)身就走。
一開始攤主可能還沒覺得有什么,但中國游客的抵制力量很快就顯現(xiàn)了出來,他們作為市場里絕對的消費主力,這股力量一撤走,攤位前立刻冷清下來。
那些原本金燦燦,香噴噴的水果之王,就那么孤零零地躺著,沒人多看一眼,熱帶水果嬌貴得很,根本放不了幾天。
眼瞅著果皮上起了黑斑,香氣也變成了熟過頭的酒味,最后大批大批的榴蓮就這么爛在了攤上,被當(dāng)成垃圾扔掉。
這事兒傳回國內(nèi),一撥人覺得游客干得漂亮,就該這么治治這種歧視行為,但另一撥人覺得,泰國老板也委屈。
有網(wǎng)友站在老板的角度考慮,表示這事兒不能全怪人家,一些人在超市里挑個冬瓜南瓜都得先上手掐一下,好像不留個指甲印就不知道熟沒熟似的。
這種習(xí)慣確實挺招人煩的,不能怨人家店家有意見。
而且你去買個榴蓮,上面全是別人按的手印,你也不樂意啊,就好比水蜜桃,被人捏兩下那塊兒立馬就發(fā)黑了,這還怎么賣,店家不讓捏,這規(guī)矩天經(jīng)地義,一點毛病沒有。
甚至有賣其他水果的網(wǎng)友現(xiàn)身說法,吐槽說太懂這種心累了,特別是草莓這種嬌貴貨,上來就一通亂摸,后面的人還怎么買?
說實話人家老板特意用中文寫牌子,可能只是想讓人看懂,沒準(zhǔn)還覺得是種尊重,就是話說得太直了。
其實一塊小牌子只是明面上的小問題,在中泰水果這門大生意背后問題不少。
比如2019年,中國就給泰國榴蓮提了個新要求,出口過來的必須得有GAP認(rèn)證,這一下就提高了泰國果農(nóng)的成本。
甚至中國海關(guān)曾經(jīng)在泰國榴蓮里查出了工業(yè)染料BY2,這東西可能致癌。
后來一查才知道,原來是一些黑心果農(nóng),為了讓沒熟的榴蓮看著顏色金黃,就用這種染料給果皮化妝。
這事一出,中國海關(guān)立刻要求所有泰國榴蓮都得出具不含化學(xué)物質(zhì)的檢測報告,而且每箱貨都可能被開箱檢查。
這個新規(guī)定讓不少轉(zhuǎn)口貿(mào)易的水果販子頭疼不已,一份報告要等48小時,對于水果這種和時間賽跑的生意來說,每多等一天,風(fēng)險就大一分。
這染料門不僅讓泰國榴蓮的信譽受損,也給了國內(nèi)廣西等地虎視眈眈的對手一個絕佳的超車機會。
不過這些年泰國榴蓮早就不是中國市場的唯一選擇了,從2022年開始,越南,菲律賓的榴蓮也陸續(xù)拿到了進入中國的門票。
特別是越南榴蓮,離得近,價格便宜,瞅準(zhǔn)了機會,一下子就沖了進來,2023年,中國進口的榴蓮里,越南榴蓮已經(jīng)占了小三分之一。
這種激烈的競爭,最后居然連泰國總理都驚動了,當(dāng)有媒體報道說泰國榴蓮難再一枝獨秀時,時任泰國總理賽塔趕緊出來表態(tài),說不怕競爭。
但他也承認(rèn)泰國榴蓮必須在質(zhì)量,品種上做得更好,這話聽著硬氣,背后卻是實實在在的壓力,他們心里清楚,中國市場再大,也不是非你不可了。
如今在南寧的水果批發(fā)市場里,泰國金針和越南干堯就擺在一起賣,老板會告訴你,泰國的更甜糯,越南的性價比高。
至于到底買哪個,選擇權(quán)自然都在咱們中國消費者手里啦!
參考資料:
觀察者網(wǎng)2019-04-15泰國一水果攤用中文標(biāo)“不要按壓榴蓮”引發(fā)爭議
新華網(wǎng)2024-05-18事關(guān)“榴蓮自由”!泰國總理回應(yīng)了
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