【企媒創(chuàng)氪快訊】近年來,隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民生活水平日益提高,食品安全問題日趨成為人們關(guān)注的焦點。民以食為天,食以安為先。作為新時代青年,渭南職業(yè)技術(shù)學(xué)院機電工程學(xué)院的學(xué)子們經(jīng)過認(rèn)真思索,查閱了大量文獻資料并結(jié)合自身的專業(yè)特色,創(chuàng)新性地提出將仿生嗅覺傳感技術(shù)引入食品安全監(jiān)測領(lǐng)域,讓前沿科技真正服務(wù)于基層食品安全保障。在老師的指導(dǎo)下,同學(xué)們組建了“智嗅先鋒”——基于仿生嗅覺的食品安全實時監(jiān)測衛(wèi)士實踐團隊,通過產(chǎn)學(xué)研融合,用科技手段保障食品安全,助力鄉(xiāng)村振興。

七月流火,擋不住青春奔涌的步履。“智嗅先鋒”暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐團先后深入胡家廟蔬菜海鮮批發(fā)市場、西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心、新二路農(nóng)貿(mào)市場、鄭家富民農(nóng)貿(mào)市場等4家農(nóng)貿(mào)市場,詳細(xì)了解了食品安全現(xiàn)狀和存在問題。實地探訪了中興通訊西安智能制造基地、陜西中康航健健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、渭南市祥龍酒店服務(wù)有限責(zé)任公司等3家行業(yè)知名企業(yè),就理論研發(fā)、樣機制造、專利申請、推廣應(yīng)用等方面進行了深入交流,達成了技術(shù)合作和銷售合作意向并簽訂了合作協(xié)議。據(jù)企媒創(chuàng)氪獲悉，同時,積極籌備技術(shù)開發(fā)與迭代升級,推動仿生嗅覺技術(shù)在食品安全治理中發(fā)揮更大效能。以期讓這只靈敏的“電子鼻”,在未來更深、更好地嗅護廣大人民群眾的每一份安心滋味。

此次暑期社會實踐活動,生動詮釋了科技“三下鄉(xiāng)”的核心價值。團隊成員對科技服務(wù)基層有了切膚之感,更加體會到了科技助力鄉(xiāng)村振興需“接地氣”的關(guān)鍵。同學(xué)們用專業(yè)知識回應(yīng)民生關(guān)切,在解決真問題中歷練真本領(lǐng),展現(xiàn)了新時代青年學(xué)子的擔(dān)當(dāng)。這份將論文寫在祖國大地上的熱情與智慧,正是青春最動人的底色!