茶圣陸羽說:“茶之上者生爛石”
越王山巖茶,生于丹霞紅砂巖
?源自6500萬年的「礦物質好茶」
?石上種茶「科學種植,自然醇香」
品鑒口感:巖骨花香獨特風味、蜜韻、杯底留香
越王山巖茶丨紅砂巖中生長的生態(tài)茶
?/YAN CHA
從石頭縫里長出來的好茶
在廣東河源越王山一帶,獨特的丹霞地貌紅砂巖區(qū),孕育出了一片生態(tài)巖茶基地。這里曾被視為“農業(yè)禁區(qū)”,卻因土層富含礦物質、無污染,反而成為巖茶生長的天然沃土。
越王山地區(qū)以丹霞地貌砂石風化土為主,這種砂石土壤富含礦物質元素,排水透氣性良好。整座山體就是一塊巨巖,風化100年才生出1厘米土層。干旱貧瘠、不保水肥,卻保留了豐富的礦物質,成為巖茶種植的基礎。
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巖中有茶、科學種植、自然醇香
茶樹生長在陡峭的巖石和砂土壤之中,根系特別發(fā)達,吸收了大量的礦物質元素,不僅保留了茶葉的天然香氣,還形成了獨特的巖骨花香韻味。
越王山巖茶丨品一方風土,敬一片匠心
?/YAN CHA
巖骨花香獨特風味、蜜韻、杯底留香
在茶山上,細品一杯肉桂口味的越王山巖茶。水剛浸泡茶葉,空氣中便茶香四溢??诟猩?,有著巖骨花香的獨特風味,再是蜜韻,喝完后,杯底甚至是留香的。
制茶工藝至關重要,9道工序、21個環(huán)節(jié),180天淬煉,缺一不可。另一方面,茶青原料是根本,礦物質合成香氣,成就“巖骨花香”的獨特風味。因此,品巖茶既享受風味,又補充礦物,可謂雙重享受。
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醇厚樅韻(水仙)、桂皮辛香(肉桂)、清雅蘭韻(奇蘭)、藥香沉穩(wěn)(鐵羅漢)、花香馥郁(黃觀音)、果甜綿長(百瑞香),巖茶團隊打造了多種口感風味,充分展現(xiàn)紅砂巖生態(tài)茶山的多樣魅力。
“不以奢華示人,而以風土為禮?!痹酵跎綆r茶×客上河源聯(lián)名·品鑒版以雅致包裝承載越王山紅砂巖的質樸與深厚,六味巖茶仿佛六封來自山野的自然書信。
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來源:河源江東發(fā)布
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