預(yù)制菜新國標(biāo)過審：餐廳使用需明示

庫克：Air 續(xù)航出色，Pro 的 VC 均熱板很創(chuàng)新

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雷軍談「黑公關(guān)」：法務(wù)部已起訴

北京千所中小學(xué)校開設(shè)人工智能通識課

新方案：有條件批準(zhǔn) L3 級車型生產(chǎn)準(zhǔn)入

DeepMind CEO：現(xiàn)在的模型有博士級水平？無稽之談

新 iPhone 過后，蘋果還準(zhǔn)備了幾款新品

華為天際通 Go 小程序 eSIM 服務(wù)將于三季度上線

西貝暫停后廚參觀，創(chuàng)始人發(fā)文道歉

《原神》新角色遭網(wǎng)友質(zhì)疑「著裝暴露」

中國核電催更《流浪地球 3》

預(yù)制菜新國標(biāo)過審：餐廳是用需明示

據(jù)第一財經(jīng)日前報道，由國家衛(wèi)健委主導(dǎo)的《預(yù)制菜食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》草案已通過審查，即將向社會公開征求意見。

報道稱，屆時預(yù)制菜「身份」將有統(tǒng)一說法，餐飲門店是否使用、如何使用預(yù)制菜，也將首次納入信息披露范疇。也有專家建議，預(yù)制菜的上述信息應(yīng)強制披露。

近期，羅永浩質(zhì)疑西貝部分餐品為預(yù)制菜，且存在價格不合理等情況，而西貝斷然否認引發(fā)廣泛關(guān)注的當(dāng)下，預(yù)制菜行業(yè)也備受關(guān)注。

據(jù)參與起草的專家透露，「該標(biāo)準(zhǔn)主要是規(guī)定定義和食品安全指標(biāo)要求。」草案對預(yù)制菜的分類、原料、加工工藝、貯存運輸及檢驗方法作出了統(tǒng)一規(guī)定，并首次提出「不添加防腐劑」等強制性指標(biāo)。

與現(xiàn)行 141 項團體、地方標(biāo)準(zhǔn)相比，國標(biāo)條款更聚焦「安全底線」，為監(jiān)管執(zhí)法提供直接依據(jù)。

作為全國預(yù)制菜產(chǎn)值第一大省，廣東已出臺 8 項省級地方標(biāo)準(zhǔn)，并于今年 1 月上線全國首個「預(yù)制菜」相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。該文件中的預(yù)制菜定義，不僅涵蓋了主要原料和預(yù)加工方式，還明確其為預(yù)包裝菜肴產(chǎn)品，并規(guī)范了一系列預(yù)制菜相關(guān)術(shù)語。

其中，《粵菜預(yù)制菜包裝標(biāo)識通用要求》則是全國首個以預(yù)制菜為標(biāo)準(zhǔn)化對象制定的包裝標(biāo)識地方標(biāo)準(zhǔn)。

該標(biāo)準(zhǔn)要求在產(chǎn)品名稱上必須標(biāo)示 「預(yù)制菜」「預(yù)制菜肴」，產(chǎn)品名稱中提及的某種原料或成分，應(yīng)標(biāo)示該種原料或成分的投料量或其在成品中的含量。同時，標(biāo)準(zhǔn)還要求標(biāo)注食用/烹飪方法，確保消費者能夠按照最佳方式準(zhǔn)備食物，獲得最佳的口感和風(fēng)味。

另外，今年 7 月，湖南省市場監(jiān)管局在答復(fù)政協(xié)提案時明確，將把「明示預(yù)制菜使用情況」寫入食品安全操作規(guī)范，并指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會制定《公示指南》。

這意味著，無論商場快餐還是高端酒樓，只要使用預(yù)制菜，都需在菜單、點餐頁面或店內(nèi)顯著位置進行標(biāo)注，違者將被視為「信息不真實」面臨處罰。

一位地方市場監(jiān)管人員表示，推廣餐飲環(huán)節(jié)使用預(yù)制菜明示，使用預(yù)制菜的商家提前告知消費者，對保障消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)有重要意義，一定程度上能提高餐飲商家抗市場風(fēng)險能力，推動預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)積極研發(fā)改良產(chǎn)品，促進預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。

針對羅永浩與西貝的「預(yù)制菜」大戰(zhàn)，食品領(lǐng)域的專家表示，「這次事件，對預(yù)制菜行業(yè)來講是壞事也是好事，勢必會引起政府有關(guān)部門的關(guān)注，促進預(yù)制菜食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)盡快出臺，同時推進預(yù)制菜術(shù)語、產(chǎn)品分類等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的推廣，加強與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的銜接?！?/p>

羅永浩也于 9 月 13 日轉(zhuǎn)發(fā)上述內(nèi)容并表示「太好了，萬眾期待」。其強調(diào)，自己不反對預(yù)制菜，「在某些情況下，我甚至?xí)鲃舆x擇預(yù)制菜?！蛊湟脖硎荆讣热活A(yù)制菜合法，餐館當(dāng)然有權(quán)使用預(yù)制菜，但消費者有權(quán)知道餐館是否使用了預(yù)制菜。」

庫克：Air 續(xù)航出色，Pro 的 VC 均熱板很創(chuàng)新

日前，蘋果 CEO 庫克在新 iPhone 發(fā)布后，接受了多家媒體采訪，并與大家分享了其對新 iPhone 的各種看法。

在 CNBC 記者 Jim Cramer 詢問庫克 iPhone Air 的電池續(xù)航表現(xiàn)如何時，后者稱「電池續(xù)航出色，你會非常喜歡的。」庫克表示，蘋果對 iPhone Air 的內(nèi)部進行了設(shè)計，得益于僅支持 eSIM，新機的電池能擴展到此前放置物理 SIM 卡的卡槽區(qū)域，「這是一項令人難以置信的創(chuàng)新?！?/p>

而在 B 站 UP 主 Linksphotograph、影視颶風(fēng)公布的采訪視頻中，庫克則在談到 iPhone 17 Pro 系列新上的 VC 液冷均熱板技術(shù)時，表現(xiàn)非常興奮，「我覺得這算是另一項專屬于蘋果的發(fā)明和創(chuàng)新，或許只有蘋果才能夠做到」。

同時，庫克還在 Links 和影視颶風(fēng)的采訪視頻中強調(diào)，iPhone 17 Pro 系列之所以將中框及后蓋材質(zhì)從鈦合金換成鋁合金，是因為后者導(dǎo)熱系數(shù)是前者的 20 倍，并且重量能夠更輕。

雷軍談「黑公關(guān)」：法務(wù)部已起訴

日前，小米創(chuàng)辦人雷軍在社交媒體轉(zhuǎn)發(fā)了央視財經(jīng)《經(jīng)濟半小時》內(nèi)容，并針對黑公關(guān)一事發(fā)文。

雷軍表示，《經(jīng)濟半小時》播出了起底黑公關(guān)的內(nèi)容，小米、小鵬、蔚來、深藍四家車企接受了采訪。

其強調(diào)，造謠抹黑各家車企的手段高度相似，都有 AI 生成造謠內(nèi)容、評論區(qū)辱罵車主、新車發(fā)布前通稿抹黑車企產(chǎn)品等行為，甚至有平臺對于相同內(nèi)容正面負面不同引導(dǎo)的標(biāo)題會有不同的流量呈現(xiàn)。

雷軍透露，小米法務(wù)部今年已取證數(shù)百個賬號，發(fā)起訴訟數(shù)十起，正在等待逐一開庭，多起報警的案件也正在辦案過程中。

而在節(jié)目中，小米汽車副總裁李肖爽表示，「要對黑水軍、黑公關(guān)的行為，加大處罰力度。從監(jiān)管的角度，去提高黑水軍、黑公關(guān)的成本和代價?！?/p>

雷軍還表示，此次六部門聯(lián)合專項整治行動，打擊黑公關(guān)、黑水軍，要求網(wǎng)絡(luò)平臺企業(yè)加強對采用生成式人工智能技術(shù)等的網(wǎng)絡(luò)水軍、黑嘴的甄別管控，為中國汽車發(fā)展構(gòu)建風(fēng)清氣朗的產(chǎn)業(yè)環(huán)境。

北京千所中小學(xué)校開設(shè)人工智能通識課

據(jù)北京日報日前報道，秋季學(xué)期伊始，北京市 1400 余所中小學(xué)全面開設(shè)人工智能通識教育課程，實現(xiàn)全市 183 萬余名中小學(xué)生全覆蓋。

報道表示，為確保課程落地見效，北京市形成「資源支撐、師資賦能、均衡保障」的立體化實施路徑，打出一套「組合拳」，其中：

• 課程資源方面，首批覆蓋全學(xué)段的 160 套市級課程資源已上線，每套資源包含 15 分鐘左右的核心教學(xué)視頻、教學(xué)指南及活動任務(wù)單；
• 通過「視頻 + 工具 + 任務(wù)單」模式滿足教師授課、備課及學(xué)生自主學(xué)習(xí) 3 類場景需求，搭建 AI「課程超市」和「應(yīng)用超市」，為課堂教學(xué)提供基礎(chǔ)支撐。

市教委相關(guān)負責(zé)人表示，北京市將持續(xù)優(yōu)化人工智能教育課程資源，結(jié)合教學(xué)反饋迭代更新；開展應(yīng)用示范校評選和優(yōu)秀案例推廣，形成可復(fù)制經(jīng)驗。

同時，負責(zé)人還表示，要深化「京娃」系列智能體研發(fā)，拓展「AI + 教育」應(yīng)用場景等，以首批課程資源為起點，力爭將北京中小學(xué)人工智能教育打造成全國標(biāo)桿，真正讓數(shù)字技術(shù)賦能每一位師生，為培養(yǎng)擔(dān)當(dāng)民族復(fù)興大任的時代新人奠定堅實基礎(chǔ)。

新方案：有條件批準(zhǔn) L3 級車型生產(chǎn)準(zhǔn)入

日前，據(jù)工信部網(wǎng)站消息，工業(yè)和信息化部等八部門印發(fā)《汽車行業(yè)穩(wěn)增長工作方案（2025—2026 年）》。據(jù)悉，本次方案的主要目標(biāo)為：

• 2025 年，力爭實現(xiàn)全年汽車銷量 3230 萬輛左右，同比增長約 3%，其中新能源汽車銷量 1550 萬輛左右，同比增長約 20%；汽車出口保持穩(wěn)定增長；汽車制造業(yè)增加值同比增長 6% 左右；
• 2026年，行業(yè)運行保持穩(wěn)中向好發(fā)展態(tài)勢，產(chǎn)業(yè)規(guī)模和質(zhì)量效益進一步提升。

值得一提的是，方案中提到，將推動智能網(wǎng)聯(lián)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用：

• 推進智能網(wǎng)聯(lián)汽車準(zhǔn)入和上路通行試點，有條件批準(zhǔn) L3 級車型生產(chǎn)準(zhǔn)入，推動道路交通安全、保險等法律法規(guī)完善。支持汽車、信息通信、交通等行業(yè)企業(yè)以數(shù)據(jù)為紐帶探索新型商業(yè)模式，加快多元化價值鏈培育。
• 深入開展智能網(wǎng)聯(lián)汽車「車路云一體化」應(yīng)用試點，加快網(wǎng)聯(lián)基礎(chǔ)設(shè)施和云控平臺建設(shè)，鼓勵汽車前裝 V2X、5G 等高性能通信模塊，加快推進北斗系統(tǒng)規(guī)模化應(yīng)用，促進物流、環(huán)衛(wèi)、出行服務(wù)等多場景應(yīng)用，鼓勵重點地區(qū)逐步拓展跨區(qū)域協(xié)同應(yīng)用。

另外，方案中還表示，要進一步加大力度促進汽車消費，如：

• 支持汽車以舊換新、新能源城市公交車及動力電池更新，促進汽車梯次消費、更新消費；
• 開展汽車流通消費改革試點，拓展汽車改裝、租賃、賽事及房車露營等后市場消費；
• 鼓勵汽車限購地區(qū)優(yōu)化限購政策，逐步實現(xiàn)從購買管理向使用管理轉(zhuǎn)變；
• 落實二手車銷售「反向開票」、異地交易登記等便利化措施，探索建立線上交易管理制度，加強汽車領(lǐng)域信息共享開放，提升二手車信息查詢平臺準(zhǔn)確性和權(quán)威性，促進二手車高效流通。

9 月 13 日，在 2025 Inclusion·外灘大會 AI 開源見解論壇上，螞蟻開源聯(lián)合 Inclusion AI 發(fā)布了全新的《全球大模型開源開發(fā)生態(tài)全景與趨勢報告》。

據(jù)悉，這是報告 5 月首次發(fā)布后的 2.0 版本，不僅全面揭示了人工智能開源領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢，還納入了百余天內(nèi)開源社區(qū)的新動向，為行業(yè)發(fā)展提供重要參考。

報告最初起源于螞蟻集團內(nèi)部的技術(shù)趨勢洞察，其中的數(shù)據(jù)全部來源于開源社區(qū)，通過對 GitHub 全平臺項目的分析，使用 OpenRank 算法對項目進行篩選和排名。

具體來看，本次發(fā)布的大模型開源開發(fā)生態(tài)全景圖共收錄了分布在 22 個技術(shù)領(lǐng)域的 114 個最受關(guān)注的開源項目，分為 AI Agent 和 AI Infra 兩大技術(shù)方向。

據(jù)報告顯示，在參與全景圖項目開發(fā)的約 36 萬全球開發(fā)者中，統(tǒng)計到美國開發(fā)者占比 24%，中國開發(fā)者占比 18%，其次是印度（8%）、德國（6%）和英國（5%）。中美兩國合計貢獻超四成核心力量。更值得關(guān)注的是，在大模型開源策略上，中國廠商更傾向于開放權(quán)重的開源模型路線，而美國頭部廠商則多采用閉源模式。

和全景圖一同發(fā)布的還有一份詳盡的洞察報告《從社區(qū)數(shù)據(jù)出發(fā)，再看大模型開源開發(fā)生態(tài)全景與趨勢》。該報告指出，62% 的大模型生態(tài)下的開源項目誕生于 2022 年 10 月「GPT 時刻」之后，平均「年齡」僅 30 個月，這反映出 AI 開源生態(tài)的高速迭代特性。

另外，AI 編程工具的爆發(fā)式增長也成為了矚目的趨勢。數(shù)據(jù)顯示，2025 年新出現(xiàn)的 Coding 工具平均獲得 3 萬以上開發(fā)者 Star 關(guān)注，其中 Gemini CLI 開源僅 3 個月，星標(biāo)數(shù)已突破 6 萬，成為增長最快的項目之一。

DeepMind CEO：現(xiàn)在的模型有博士級水平？無稽之談

近日，Google DeepMind CEO Demis Hassabis 在參加「All In 峰會」時指出，時常能聽到一些競爭對手稱，如今我們所擁有的這些現(xiàn)代系統(tǒng)具備博士級智能。「但我認為這種說法是無稽之談，因為根本不具備博士級智能?！?/p>

據(jù) OfficeChai 指出，OpenAI CEO Sam Altman 此前曾聲稱 GPT-5 模型 擁有「博士級」能力，甚至在發(fā)布會上表示「這就像是在和一個專家交談，一個真正的博士級別的專家，在任何一個領(lǐng)域?！?/p>

而在 Hassabis 看來，現(xiàn)階段的 AI 系統(tǒng)在綜合能力上與博士級水平相差甚遠。其表示：「事實上，眾所周知，與如今的聊天機器人互動時，只要你以特定方式提問，就會發(fā)現(xiàn)它們甚至?xí)诟咧袛?shù)學(xué)和簡單計數(shù)問題上犯低級錯誤。對于真正的通用人工智能（AGI）系統(tǒng)而言，這種情況是不應(yīng)該出現(xiàn)的?！?/p>

同時 Hassabis 也預(yù)測，要研發(fā)出能夠?qū)崿F(xiàn)博士級綜合能力的人工智能系統(tǒng)，人類可能還需要 5 到 10 年的時間。

Hassabis 還提到，當(dāng)前的模型系統(tǒng)尚不具備人類這樣的學(xué)習(xí)能力，他認為，現(xiàn)階段另一個缺失的關(guān)鍵能力是持續(xù)學(xué)習(xí)能力 —— 即能夠在線向系統(tǒng)傳授新知識，或通過某種方式調(diào)整其行為模式的能力。

其表示，目前這些核心能力中的大部分仍未實現(xiàn)?！富蛟S通過規(guī)模擴張人類能達成目標(biāo)，但如果讓我打賭的話，我認為要實現(xiàn)這一目標(biāo)，可能還需要一兩項關(guān)鍵突破，而這些突破有望在未來五年左右出現(xiàn)?！?/p>

新 iPhone 過后，蘋果還準(zhǔn)備了幾款新品

上周，蘋果已經(jīng)在過去的秋季新品發(fā)布會發(fā)布了多款備受期待的產(chǎn)品：全新的 iPhone 17 系列、iPhone Air、新一代 Apple Watch 系列以及 AirPods Pro 3。

昨晚，彭博社記者 Mark Gurman 發(fā)文表示，蘋果在未來幾個月還計劃會帶來以下新品。

Gurman 預(yù)測，蘋果將會在未來 1-1.5 年內(nèi)入局智能眼鏡市場，并且和此前的消息保持一致：先推出無顯示屏版本，針對 Ray-Ban Meta 智能眼鏡；后續(xù)推出能使用軟件以及查看數(shù)據(jù)的 AR 帶屏顯示版，但需要等待幾年時間。

其認為，鑒于蘋果能將設(shè)備與 iPhone 深度結(jié)合，而 Meta 等其他品牌受限于蘋果生態(tài)沒能施展全部實力，因此蘋果智能眼鏡將會非常成功。

但據(jù) Gurman 透露，Meta 將會在下周發(fā)布一款售價 800 美元（約合人民幣 5699 元）的帶屏版智能眼鏡，而到了 2027 年，Meta 會更進一步 —— 推出其首款真正的 AR 眼鏡。

另外，Gurman 還在本期報道中再次透露了蘋果未來幾個月將要推出的產(chǎn)品：

• M5 版 iPad Pro：計劃 10 月發(fā)布，并且作為 M5 的首發(fā)機型登場；除了處理器提升，蘋果還可能會在正面加入一枚用于自拍的鏡頭（類似以前放在屏幕短邊側(cè)的前置攝像頭）。
• Vision Pro：將會配備更強的處理器以及新的佩戴頭帶，但 Gurman 指出「這并不是真正的 Vision Pro 2」—— 蘋果計劃在 2027 年推出真正的二代產(chǎn)品，并且機身更加輕薄。
• AirTag 2：無線芯片升級，支持更遠的搜索范圍以及更強的可發(fā)現(xiàn)能力。
• Apple TV：配備更強的處理器（現(xiàn)款 Apple TV 4K 為 A15 處理器），并且引入新 iPhone 同款的 N1 無線網(wǎng)絡(luò)芯片。
• HomePod mini：一樣會升級芯片，并且會帶來新的配色。
• iPhone 17e：和 iPhone 16e 一樣的路線 —— 升級至 iPhone 17 同款的 A19 處理器。
• 智能家庭中心：預(yù)計會和下一代 Siri 一起，在明年春季推出（原計劃去年三月推出）。

日前，魅族繼續(xù)預(yù)熱其新機「魅族 22」：

• 配備全新的 AI 按鍵，采用防誤觸設(shè)計，支持 AI 一鍵收藏，支持 20+ 快捷功能一鍵啟動；
• 搭載 Flyme AIOS 2，支持聚合多應(yīng)用信息與服務(wù)、全新小窗模式 5.0 等功能；
• 采用無界超級天線架構(gòu)，擁有環(huán)繞式天線布局；
• 支持 UWB 數(shù)字鑰匙、Flyme Link 手車互聯(lián)、DP 1.2 接口直連（僅限 16GB+1TB 版本）。

魅族 22 將于 9 月 15 日發(fā)布，機身尺寸為 6.3 英寸，采用左上角方形后置攝像頭模組和 2.5D 微弧正面蓋板以及 3D 等深四曲面后蓋（并采用懸浮式設(shè)計）；機身重量為 190g，厚度為 8.15mm，擁有 50:50 平衡設(shè)計。

影像表現(xiàn)上，魅族 22 將配備后置 5000 萬像素三攝，主攝采用 OV50H 滿血版?zhèn)鞲衅鳎粷撏?3 倍長焦為 IMX882 傳感器，支持 15cm 長焦微距；超廣角為 OV50D 傳感器。

其他方面，魅族 22 配備高通第四代驍龍 8s 處理器，提供 4500mm2 的 VC 液冷散熱系統(tǒng)。

小鵬 G7 增程版亮相

日前，工信部官方正式公示了小鵬 G7 增程版消息，隨后小鵬創(chuàng)始人董事長何小鵬發(fā)文透露了更多信息。

何小鵬表示，小鵬 G7 超級增程版也是小鵬首款增程 SUV 車型。據(jù)其透露，增程版 G7 與小鵬超級增程家族的首款車型 X9 一致，將搭載全域 800V 高壓平臺架構(gòu) + 5C 超充 AI 電池，并且擁有長達 430km 的純電續(xù)航里程。

從官方公布的圖片來看，新車外觀與純電版 G7 變化不大，前臉的進氣格柵采用了與增程版 X9 類似的設(shè)計，整體開口面積較純電版更大更明顯。

據(jù)工信部信息顯示，新車搭載了東安動力的 DAM15NTE 的 1.5L 增程器，最大功率 110kW，驅(qū)動電機的峰值功率則達到了 218kW，綜合功率有 440 馬力。

車身尺寸方面，G7 增程版的長寬高為 4918/1925/1655 毫米，軸距 2890 毫米，和純電版相比沒有太多變化，只是車長多了 2 厘米多。

另外，據(jù)易車報道，何小鵬日前在接受采訪時預(yù)測，未來汽車公司的年研發(fā)投入將達 500 億元，其中 300 億元將用于 AI 領(lǐng)域。他表示，小鵬四季度將努力實現(xiàn)盈利，并相信「汽車將來是科技產(chǎn)業(yè)，不只是制造產(chǎn)業(yè)」。

華為天際通 Go 小程序 eSIM 服務(wù)將于三季度上線

本月，華為天際通 Go 微信小程序顯示，其已支持 eSIM 服務(wù)，并可添加 eSIM 設(shè)備。而在近期，華為對天際通 Go 小程序 eSIM 服務(wù)進行了詳細解答。

據(jù)介紹，天際通 Go 小程序 eSIM 服務(wù)是正在開發(fā)中的一個功能，目前處于內(nèi)測階段，預(yù)計在 2025 年第三季度正式上線。

設(shè)備使用上，官方表示「目前支持設(shè)備暫未上市」；針對「直接將 SIM 卡換成 eSIM 服務(wù)」，官方表示不支持，并且 eSIM 服務(wù)需在支持 eSIM 能力的設(shè)備上使用。

西貝暫停后廚參觀，創(chuàng)始人發(fā)文道歉

近期，羅永浩發(fā)文吐槽西貝「預(yù)制菜」和「價格貴」，雙方連續(xù)多日在線隔空「對戰(zhàn)」：

• 羅永浩針對「預(yù)制菜」問題進行了多平臺直播，并表示西貝稱沒有預(yù)制菜是 100% 撒謊；
• 西貝方面，其在羅永浩發(fā)文吐槽后召開了新聞發(fā)布會并做出強硬回應(yīng)，表示羅永浩當(dāng)日所點菜品「沒有一道是預(yù)制菜」；創(chuàng)始人賈國龍更是表示「一定會起訴他（羅永浩）」。
• 西貝還在 9 月 12 日發(fā)布《西貝全體伙伴致顧客的一封信》，逐條回應(yīng)質(zhì)疑，公布涉事 13 道菜品的詳細制作流程，并引用六部委文件指出這些菜品不屬于「預(yù)制菜」范疇；其還表示當(dāng)日起向顧客開放后廚參觀。

9 月 13 日晚，羅永浩發(fā)文宣布本次「對戰(zhàn)」告一段落，并表示「我要忙正事了，已經(jīng)耽誤了一些工作。感謝大家的關(guān)心。 」

而據(jù)新浪財經(jīng)消息，西貝方面于 9 月 14 日中午發(fā)布內(nèi)部通知，決定暫停門店后廚的參觀活動。據(jù)門店店員表示，主要為了保證后廚的正常運營。

值得一提的是，據(jù)報道走訪獲悉，有門店店長表示「（客流量）不降反增，客人反而更多了?！箞蟮婪Q，部分門店中，午飯時間到店用餐的顧客也已經(jīng)接近滿客狀態(tài)。

同時有廚師長通過報道表示，自己不僅干過西貝的廚師，也干過外面的廚師，對西貝廚房的食品安全、廚房衛(wèi)生、操作安全都特別有自信。「如果說西貝的菜品不干凈，菜品不好，服務(wù)態(tài)度不好，那我認為食品行業(yè)也沒有干凈的了?！?/strong>

針對預(yù)制菜質(zhì)疑，店長和廚師長則援引 2024 年的《預(yù)制菜食品安全監(jiān)管》表示，連鎖餐飲企業(yè)廣泛應(yīng)用中央廚房模式，自行制作并向自有門店配送的凈菜、半成品、成品菜肴，均不屬于預(yù)制菜。「我們的門店是沒有預(yù)制菜的。」

昨晚，賈國龍的道歉信息流出。從公布的信息顯示，賈國龍在內(nèi)容中表示自己應(yīng)對方式有錯，「做飯的圍著吃飯的轉(zhuǎn)，你說咋好就咋辦。顧客虐我千百遍，我待顧客如初戀?！蛊溥€表示，「西貝從今以后打明牌，做一個透明的西貝徹徹底底向胖東來學(xué)習(xí)?！?/p>

但隨后被扒出該截圖并非完整版本。而據(jù)完整版本顯示，賈國龍還在消息后續(xù)添加了以下內(nèi)容：

羅永浩是網(wǎng)絡(luò)黑嘴，是網(wǎng)絡(luò)黑社會，太壞了。但他打醒了我，算變相幫西貝進步。

羅永浩也隨后發(fā)文回應(yīng)，「好，賈國龍，那這件事我們沒法揭過去了。」

任天堂直面會公布多款新游戲

日前，任天堂舉辦直面會，并在會上公布了一系列消息：

• 全新電影《超級馬里奧銀河》公布全新預(yù)告，電影將于 2026 年 4 月上映；
• 《星露谷物語》Switch 2 版預(yù)告正式公布；據(jù)制作人 ConcernedApe 透露，Switch 版支持免費升級至 Switch 2 版，但日本玩家因本地法規(guī)，需要付費升級；
• 《銀河戰(zhàn)士 Prime4：超越》將于 12 月 4 日發(fā)售，登陸 Switch/Switch 2；
• 《生化危機 9：安魂曲》將于 2 月 27 日發(fā)售，同時《生化危機 7/8》也將登陸 Switch 2；
• 《塞爾達無雙封印戰(zhàn)記》新實機畫面公開，并將于 11 月 6 日登陸 Switch 2；
• 《最終幻想 7 重制版》Switch 2 版公布，將于 2026 年 1 月 22 日登陸，發(fā)行實體及數(shù)字版。