周末在家休息，本來(lái)以為西貝這事已經(jīng)差不多結(jié)束了。

畢竟也炒了好多天，網(wǎng)友該吐槽的都吐槽了，連羅永浩也說(shuō)可以告一段落了。

感覺(jué)整個(gè)輿論場(chǎng)都覺(jué)得，行了，這個(gè)事可以翻篇了。

但唯獨(dú)賈國(guó)龍站出來(lái)高喊：

那不行，我還沒(méi)死透呢！

然后，爬起來(lái)又往自己大動(dòng)脈上捅了一刀。

昨天晚上，看到賈國(guó)龍?jiān)谝粋€(gè)微信群里的截圖，承認(rèn)自己應(yīng)對(duì)方式有錯(cuò)，要改，還要向胖東來(lái)學(xué)習(xí)，打明牌。

感覺(jué)態(tài)度挺誠(chéng)懇。

誰(shuí)知道這根本不是聊天的全部?jī)?nèi)容，后半段又給羅永浩扣上了一個(gè)“網(wǎng)絡(luò)黑嘴”“網(wǎng)絡(luò)黑社會(huì)”的帽子。

本來(lái)已經(jīng)打算偃旗息鼓的羅永浩，又被激起了斗志，宣布重新開(kāi)戰(zhàn)。

更有意思的是，羅永浩甚至發(fā)起了公開(kāi)對(duì)話(huà)邀約，找個(gè)大的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)直播，“當(dāng)面公平公正冷靜理性地對(duì)一次話(huà)吧”。

現(xiàn)在，我有點(diǎn)同情西貝的公關(guān)團(tuán)隊(duì)了（如果他們有的話(huà)），他們真倒霉，攤上賈國(guó)龍這樣的老板。

這出鬧劇搞到現(xiàn)在這樣，你很難相信，這是一個(gè)擁有近400家餐廳的大老板該有的格局和應(yīng)對(duì)。

就像羅永浩說(shuō)的，他不過(guò)是吃了個(gè)飯抱怨了一下，剩下全是西貝自己打自己。

而且這些昏招，幾乎全是創(chuàng)始人賈國(guó)龍自己搞出來(lái)的，好像不把西貝搞死，他就是不甘心。

首先，就是要起訴羅永浩。

賈國(guó)龍雖然將羅永浩的“消費(fèi)者身份”與他的“博主身份”做了切割，可人家是實(shí)打?qū)嵉厝ツ愕昀锵M(fèi)了，吃得不滿(mǎn)意，發(fā)個(gè)牢騷，即使他是大V，也有這個(gè)權(quán)利。

但賈國(guó)龍怒了，覺(jué)得西貝的消費(fèi)者不滿(mǎn)意，就只能私了，不允許發(fā)到網(wǎng)上去。發(fā)到網(wǎng)上，就破壞了“商家和消費(fèi)者之間健康的正常關(guān)系”。

賈國(guó)龍當(dāng)然有權(quán)利告羅永浩，但問(wèn)題是，吐槽了你幾句，你就去告人家，就給人留下了一個(gè)容不得批評(píng)、睚眥必報(bào)的初印象，成功在事件一開(kāi)始就把自己放在火上烤了。

其次，堅(jiān)稱(chēng)西貝不貴。

賈國(guó)龍激動(dòng)地說(shuō)，近年來(lái)最大的冤案是西貝貴，咱們憑良心說(shuō)話(huà)，（西貝）真不貴。

可一個(gè)活生生的例子就擺在眼前，羅永浩5個(gè)人花了830元吃了15個(gè)菜，人均166元。

在消費(fèi)降級(jí)的當(dāng)下，這個(gè)消費(fèi)貴不貴，大家都心知肚明。可能是賈老板脫離大眾太久了，他不僅不覺(jué)得貴，還要大家也覺(jué)得不貴。

賈國(guó)龍成功地把自己站在了大眾的對(duì)立面。

再次，開(kāi)放后廚直播。

賈國(guó)龍斬釘截鐵地說(shuō)，西貝100%不是預(yù)制菜，西貝沒(méi)有一道菜是預(yù)制菜，為了自證清白，開(kāi)放后廚讓消費(fèi)者和媒體探店直播。

這是這次史詩(shī)級(jí)災(zāi)難公關(guān)中，最昏頭昏腦的一招。

賈國(guó)龍用狹義的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)抗大眾廣義的認(rèn)知，已屬不明智了。他試圖用“預(yù)加工不是預(yù)制菜”來(lái)教育大眾，更是讓探店直播翻得更徹底。

退一萬(wàn)步講，就算西貝的后廚是現(xiàn)洗現(xiàn)炒現(xiàn)做，開(kāi)放后廚也是餿主意啊。后廚是個(gè)什么鬼樣子，自己心里沒(méi)數(shù)嗎？哪家餐廳的后廚經(jīng)得起360度無(wú)死角地審視?。?/p>

開(kāi)放后廚，就是在給對(duì)手送子彈啊，羅永浩都不用出手，就贏麻了。

最后，說(shuō)話(huà)不過(guò)大腦。

在所有的昏招之上，賈國(guó)龍更要命的，還是信口開(kāi)河，邏輯混亂，不過(guò)大腦?？傊憩F(xiàn)出來(lái)的應(yīng)對(duì)，完全不像是一個(gè)成年人該有的樣子。

動(dòng)不動(dòng)就是“100%”沒(méi)有預(yù)制菜，“沒(méi)有一道”預(yù)制菜，把話(huà)說(shuō)絕，把自己的后路堵死，感覺(jué)他和西貝有不共戴天之仇，不把把西貝搞死誓不罷休。

還特別情緒化，腦子一熱，就說(shuō)“生意我可以不做，但是非必須得辯”。胡言亂語(yǔ)，滿(mǎn)嘴跑火車(chē)，這是對(duì)員工、對(duì)合作伙伴負(fù)責(zé)任的態(tài)度嗎？

好不容易認(rèn)個(gè)錯(cuò)，卻又給羅永浩扣了個(gè)“網(wǎng)絡(luò)黑社會(huì)”的帽子。前面不是剛說(shuō)“顧客虐我千百遍，我待顧客如初戀”，羅永浩吐槽了西貝僅僅一次，就要被起訴、被扣帽子，難道羅永浩不是西貝的顧客了？為啥不待人家如初戀了？這個(gè)邏輯說(shuō)不過(guò)去啊。

而且，更讓人難以理解的是，你們把兩歲的西蘭花端給一歲的小朋友，顧客也沒(méi)說(shuō)你虐他們，怎么你賺著消費(fèi)者的錢(qián)，卻倒打一耙說(shuō)顧客“虐”你了？

不站隊(duì)，不評(píng)價(jià)對(duì)錯(cuò)，只論手段，羅永浩要比賈國(guó)龍高明多了。

第一，站在消費(fèi)者那邊。

5個(gè)人吃了830元，賈國(guó)龍覺(jué)得不貴，羅永浩說(shuō)“還那么貴”，在情感立場(chǎng)上，就直接站在了更多人那邊。這次那么多人站在羅永浩那邊，并不是支持他本人，而是他站在了大眾的立場(chǎng)。

第二，說(shuō)話(huà)留余地。

與賈國(guó)龍動(dòng)輒把話(huà)說(shuō)滿(mǎn)不同，羅永浩說(shuō)話(huà)講留有余地，比如，他只是要求預(yù)制菜的知情權(quán)，并沒(méi)有一棍子把預(yù)制菜打死。你別管他真實(shí)目的是什么，最起碼在表面上，他把自己的立場(chǎng)限定在了一個(gè)絕對(duì)安全的范圍，誰(shuí)也很難在他這個(gè)地盤(pán)上打倒他。

第三，站位高。

羅永浩一直在說(shuō)，他要推動(dòng)預(yù)制菜透明化，維護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)，期待預(yù)制菜相關(guān)的國(guó)家法規(guī)盡快出臺(tái)。張嘴閉嘴都是公共利益，姿態(tài)上就先占了三分好感。

雖然現(xiàn)在賈國(guó)龍道歉了，但從他酸不溜丟的話(huà)里就能聽(tīng)出來(lái)，他并沒(méi)有認(rèn)識(shí)到自己的問(wèn)題。

在他的認(rèn)知里，他沒(méi)有錯(cuò)，都是壞人在惡意搞他，都是消費(fèi)者不理解他。

如果只是在內(nèi)心里覺(jué)得委屈，倒還好。問(wèn)題是，可能是老板當(dāng)?shù)锰樌?，?xí)慣于說(shuō)一不二，他覺(jué)得有必要教訓(xùn)一下?lián)v亂者，再教育一下消費(fèi)者。

羅永浩曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一個(gè)詞，叫“爹頭爹腦”，來(lái)形容賈國(guó)龍?jiān)儋N切不過(guò)了。

事實(shí)證明，只要管住自己的老板別散發(fā)爹味，公關(guān)工作就成功一半了。

真的，西貝趕緊起訴賈國(guó)龍吧，和他做個(gè)徹底的切割，可能對(duì)雙方都好些。

最后，在網(wǎng)上看到一個(gè)段子，很喜歡，送給大家：

我打算在西貝旁邊開(kāi)一個(gè)東貝。你問(wèn)我東貝算什么東西？西貝炒不了的菜我東貝炒，西貝煲不了的湯我東貝煲。一句話(huà)，西貝做得了的菜我東貝要做，西貝做不了的菜我更要做。新鮮食材，當(dāng)天現(xiàn)炒，這，就是——東貝。

—The End—

作者：魏春亮

首發(fā)：亮見(jiàn)，ID：liangjian0624