近日

不少消費者在社交平臺上反映

在蜜雪冰城多地多個門店

買不到檸檬水

這次缺貨讓不少的消費者

忍不住大呼“天塌了！”

“要靠搶，搶不上就沒有了”
杭州多家門店已斷貨！

杭州多位消費者發(fā)現(xiàn)，蜜雪冰城招牌產(chǎn)品“4元冰鮮檸檬水”在多家門店突然“下架”——菜單上該產(chǎn)品標簽或被移除，或標注“已售罄”。

9月18日，媒體通過實地走訪杭州多家門店和查詢外賣平臺發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前，杭州市區(qū)有超10家蜜雪冰城門店已明確標注檸檬水“售罄”，僅少數(shù)門店仍有售，但店員提示“庫存緊張，可能隨時下架”。

多家廣州、蘇州地區(qū)

蜜雪冰城門店店員確認

近一周檸檬斷貨

目前跟檸檬相關(guān)的飲品

如檸檬水、檸檬奶等

都無法制作

有蘇州蜜雪冰城門店稱，蘇州多家門店檸檬缺貨，該店還有檸檬庫存可以做少杯檸檬水，但使用的是進口檸檬，口感或有些許差異。

還有廣州蜜雪冰城門店稱，近來檸檬漲價，公司統(tǒng)一購買配送檸檬跟不上店內(nèi)消耗，門店現(xiàn)在向公司進貨要靠“搶”，“檸檬已經(jīng)斷貨近一周了，不確定什么時候可以有（上架）檸檬水”。

檸檬水缺貨？
蜜雪冰城最新回應(yīng)

9月18日，媒體從一位接近蜜雪冰城的人處了解到，近日蜜雪冰城個別地區(qū)的部分門店原料波動，源于近期一批進口檸檬受天氣影響延期到港，同時川渝檸檬已經(jīng)進入采摘期，因需儲存一段時間優(yōu)化口感，導(dǎo)致了部分區(qū)域出現(xiàn)供應(yīng)緊張的情況，但檸檬整體儲備非常充足。目前，大量進口檸檬即將到港，儲存的檸檬也經(jīng)過評測滿足使用標準，陸續(xù)下發(fā)門店，檸檬缺貨情況將很快恢復(fù)。

該人士稱，蜜雪冰城在檸檬供應(yīng)鏈上早有深耕，通過雪王農(nóng)業(yè)在安岳、潼南等主產(chǎn)區(qū)建立穩(wěn)定合作，兼具訂單式采購與倉儲能力。在今年國內(nèi)檸檬價格猛漲期間，蜜雪冰城冰鮮檸檬水全國絕大部分地區(qū)的售價仍為4元，并未漲價。

蜜雪冰城中報顯示，上半年實現(xiàn)收入148.7億元，同比增長39.3%；凈利潤27.2億元，同比增長44.1%。此前， 復(fù)星國際證券預(yù)計，蜜雪冰城2025年營收將達297億元，同比增長20%，其中檸檬水仍占蜜雪冰城銷量主力，占比15%—20%。

來源：界面新聞、澎湃新聞、海峽網(wǎng)、大河財立方、都市快報、浙江之聲