來源:洞頭發(fā)布
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隨著東海伏季休漁期結束,一批批漁船滿載而歸,洞頭各大海鮮市場迅速迎來“鮮貨潮”,各類鮮活海產密集上市,引得市民游客紛紛前來“搶鮮”。
在北岙農貿市場的海鮮區(qū),各攤位前都圍著不少人,鮮貨一擺上就被不停挑走,熱鬧的買賣聲裹著海水的鮮氣,滿是煙火氣的繁忙。“現在海鮮還可以,價格挺實惠,東西也很新鮮。我在附近上班,這里菜市場也很方便,我隨時都可以過來買。”市民鄭女士說。
中午十二點的“最海鮮”集散中心更是被濃郁的“鮮氣”包裹。裝載著海鮮的貨車穿梭著駛入大門,停靠在卸貨區(qū),等候多時的海鮮商販們便立刻行動,大筐小筐裝滿了活蹦亂跳的海蝦、肥美誘人的螃蟹,陣陣海水的清鮮氣息直鉆鼻腔。海鮮商販南先生表示:“眼下洞頭海鮮進港時間短,特別新鮮。開漁之后,螃蟹、帶魚供應充足,價格也親民?!?/p>
從浪尖躍至舌尖,不過短短數小時。海鮮剛卸船,即刻被裝車,火速運達市場。攤位前,市民、游客精心挑選著心儀的海產,稱重裝袋后,轉眼就將其做成餐桌上的美味。這條環(huán)環(huán)相扣的“鮮貨鏈路”,讓開漁后的第一口鮮美,穩(wěn)穩(wěn)落在食客舌尖。
“漁家廚娘”小吃店老板楊素蘭說:“很多外地客人專門沖著洞頭海鮮而來。漁船出海兩三個小時就回港,客人買了海鮮直接來我們這兒加工,味道特別鮮?!?/p>
來自溫州的游客張女士也表示,雖然溫州本地海鮮也不少,但洞頭海鮮更鮮美,她們專程為這口“鮮”而來。游客吳先生更是熟客:“經常過來吃,這邊海鮮品質好,一般在別處買不到?!?/p>
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