眼瞅著9月過半，地里紅薯到了“沖刺”時候，南北農(nóng)戶都在問咋收咋管。有人9月初就挖薯，結(jié)果又硬又淡，這是收早了！

紅薯前半段長藤，8月才開始長薯塊，淀粉糖分得攢夠天數(shù)。

北方記準“下霜后收”！霜打后晝夜溫差大，紅薯最能“攢糖”。但別拖太晚，溫度太低薯塊凍壞，存不住也難吃。

南方不用急，薯藤沒蔫就晚收幾天，薯塊能多長幾天，產(chǎn)量口感都提一截。

9月是紅薯長薯塊的“黃金期”，管不好藤瘋長，薯塊小得可憐。頭件事控旺！藤子“張牙舞爪”，葉子密得見不著地，養(yǎng)分全被藤搶了。

咋控？

掐掉藤尖，別讓它往上瘋長；再噴“營養(yǎng)水”，控旺還能促薯膨大?！盃I養(yǎng)水”咋配？30斤清水加80-100克磷酸二氫鉀，再摻20克尿素，攪勻噴葉面。

噴完葉子不瘋長，養(yǎng)分往薯塊跑，還能防藤早衰，一舉三得！

第二件事補鉀！

紅薯后期最缺鉀，鉀是“壯薯劑”，缺了薯小沒味兒。根部吸不動肥，就往葉子上補——噴磷酸二氫鉀溶液，或1.5%硫酸鉀溶液。

隔幾天噴一次，薯塊膨大快，淀粉糖分多，吃著又甜又面。翻藤的事兒得分南北！北方9月雨水少，別瞎翻，翻多了傷藤。

南方雨水多，藤底有爛葉就輕翻，透透氣別爛根，別翻太狠。老輩人說“九月不管薯，收成要減半”，這話一點不假。

可別死搬硬套！有的地方天旱，藤子弱，控旺就得少噴；雨水多的，補鉀得勤點。

種紅薯像養(yǎng)娃，得常去地里看，藤弱了加把肥，土干了澆點水。有人問：“噴肥噴幾次？

”看藤子狀態(tài)——葉子濃綠就少噴，發(fā)黃就多噴兩次。今年想收甜沙瓤紅薯，這三招記準：看霜收、控旺藤、補足鉀。想知道更多種薯技巧，點關(guān)注不迷路，下次聊紅薯存儲小妙招。

注：具體還得看自家地情，有問題多問村里老把式，別照搬經(jīng)驗。