全媒體記者 楊治 韓文 王璐

近年來，確山縣新安店鎮(zhèn)農(nóng)豐專業(yè)合作社立足本地農(nóng)業(yè)資源，以夏南牛養(yǎng)殖為核心，從最初的小規(guī)模試驗(yàn)發(fā)展至規(guī)?；⒖茖W(xué)化經(jīng)營(yíng)，成功探索出一條特色鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

回溯發(fā)展歷程，合作社的養(yǎng)殖事業(yè)始于2021年的初步嘗試。當(dāng)時(shí)，合作社在自有棚舍養(yǎng)殖了三四十頭肉牛，邊摸索經(jīng)驗(yàn)邊關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。彼時(shí)牛價(jià)處于高位，單頭采購成本達(dá)一兩萬元，這既讓合作社看到市場(chǎng)潛力，也堅(jiān)定了擴(kuò)大規(guī)模的決心。2022年，專屬養(yǎng)殖廠區(qū)建成，肉牛全部遷入新址，養(yǎng)殖事業(yè)邁上新臺(tái)階。

確山縣農(nóng)豐專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李彬彬介紹："以往飼養(yǎng)較為粗放，如今引入成套設(shè)備實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理，每噸草料配比都有科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，不僅提升效率，也減少了人工投入。"

目前，農(nóng)豐專業(yè)合作社養(yǎng)殖規(guī)模實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。廠區(qū)占地25畝，肉牛存欄量穩(wěn)定在180頭左右，品種以夏南牛為主、西門塔爾牛為輔，契合河南本地市場(chǎng)需求與養(yǎng)殖環(huán)境，在區(qū)域市場(chǎng)中形成顯著競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

在綠色發(fā)展與資源循環(huán)利用方面，合作社同樣成效顯著。養(yǎng)殖產(chǎn)生的牛糞并未作為廢棄物處理，而是免費(fèi)提供給周邊農(nóng)戶和養(yǎng)殖戶，用作有機(jī)肥，助力減少化肥支出。合作社還提供鏟車協(xié)助轉(zhuǎn)運(yùn)，極大方便了農(nóng)戶取用。這一舉措既解決了糞污處理問題，也改善了土壤質(zhì)量，推動(dòng)形成"養(yǎng)殖—糞污還田—種植"的綠色農(nóng)業(yè)循環(huán)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益雙贏。

從小規(guī)模試養(yǎng)到規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，從傳統(tǒng)方式到科學(xué)管理，農(nóng)豐專業(yè)合作社以夏南牛養(yǎng)殖為切入點(diǎn)，不僅實(shí)現(xiàn)自身穩(wěn)健發(fā)展，還通過帶動(dòng)周邊農(nóng)戶節(jié)約成本、推廣綠色種植，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)樹立了可復(fù)制、可推廣的新標(biāo)桿。未來，合作社將繼續(xù)深耕肉牛養(yǎng)殖，優(yōu)化技術(shù)與管理模式，為確山縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興貢獻(xiàn)更多"農(nóng)豐力量"。

確山縣新安店鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)錢慶華表示，新安店鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對(duì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的扶持，推動(dòng)更多如肉牛養(yǎng)殖般的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目發(fā)展壯大，助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)邁上新臺(tái)階。（編輯 詹云清）