走進(jìn)內(nèi)江市東興區(qū)朵二哥養(yǎng)殖有限責(zé)任公司肉羊養(yǎng)殖基地，幾座新修建的智能化羊舍格外引人注目，現(xiàn)代化的建筑風(fēng)格與周邊環(huán)境相融，成為基地里一道亮眼的風(fēng)景線。

該基地依托智能化養(yǎng)殖模式與科學(xué)管理，實(shí)現(xiàn)存欄肉羊5000余只，年產(chǎn)值可達(dá)800余萬元，這為東興區(qū)肉牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新活力。

近年來，內(nèi)江市東興區(qū)始終堅(jiān)持富民導(dǎo)向，將肉牛肉羊特色養(yǎng)殖作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手，通過規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局、培育龍頭企業(yè)、創(chuàng)新養(yǎng)殖模式、強(qiáng)化政策扶持等舉措，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，助力鄉(xiāng)村振興。

特色品種添產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能

9月24日，走進(jìn)東興區(qū)順河鎮(zhèn)高升村內(nèi)江市袁夫生態(tài)農(nóng)業(yè)管理有限公司，樓房式標(biāo)準(zhǔn)化羊舍格外亮眼——羊圈內(nèi)部干凈整潔，無絲毫異味。舍內(nèi)的黑色小羊也個(gè)個(gè)膘肥體壯、活蹦亂跳，企業(yè)負(fù)責(zé)人袁光源望著它們，臉上滿是笑意。

據(jù)介紹，該基地養(yǎng)殖的是中國特有品種烏骨羊，其肉、骨、內(nèi)臟均呈黑褐色，不僅具有極高的推廣研究?jī)r(jià)值，還能帶來顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。憑借其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，烏骨羊市場(chǎng)需求旺盛，收益遠(yuǎn)超傳統(tǒng)肉羊，單只成體羊市場(chǎng)售價(jià)可達(dá)5000余元?！盀豕茄蚴窍∮歇?dú)特的品種，肉質(zhì)鮮美，集藥用、保健、營養(yǎng)價(jià)值于一身，目前全球存欄量不足1萬只，人工養(yǎng)殖需要很高的養(yǎng)殖技術(shù)?！痹庠唇榻B，自2017年開始，經(jīng)過數(shù)年研究攻關(guān)，他逐漸攻克養(yǎng)殖難題，成功實(shí)現(xiàn)人工繁育和養(yǎng)殖烏骨羊，并于2023年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)建設(shè)烏骨羊養(yǎng)殖基地。

經(jīng)過數(shù)百萬元的先期投入，2024年，烏骨羊基地一期標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖舍項(xiàng)目建成投產(chǎn)，通過自主繁育，實(shí)現(xiàn)存欄烏骨羊1000余頭?！拔业难蚧旧瞎┴浗o大型超市，比如山姆、伊藤洋華堂等，市場(chǎng)需求量很大。今年，我們通過售賣成體商品羊和種羊，已實(shí)現(xiàn)超100萬元的銷售收入?！痹庠凑f。

目前，該基地二期項(xiàng)目正在加快建設(shè)，預(yù)計(jì)10月底將建設(shè)完成，三期項(xiàng)目計(jì)劃明年上半年完工。袁光源透露，全部項(xiàng)目建成后，基地將具備5000頭烏骨羊存欄規(guī)模，年出欄量可達(dá)1.5萬頭，年產(chǎn)值約7000萬元。

此外，三期項(xiàng)目還規(guī)劃了幾十畝草坪，用于種植柴胡、甘草等中藥材，既能增強(qiáng)羊只抗病能力、減少抗生素殘留，還能打造“種養(yǎng)循環(huán)”生態(tài)園區(qū)，進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)附加值。

內(nèi)江市袁夫生態(tài)農(nóng)業(yè)管理有限公司通過標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖，探索出一條科學(xué)高效的養(yǎng)羊致富路，而這，正是東興區(qū)大力發(fā)展肉牛羊特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的生動(dòng)縮影。

循環(huán)養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)環(huán)保與效益雙贏

“哞——”9月25日，在東興區(qū)田家鎮(zhèn)萬年村勇巍養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)里，陣陣牛叫聲此起彼伏。數(shù)百頭西門塔爾牛膘肥體壯，正圍在食槽旁大快朵頤，寬厚的舌頭一卷，便將槽中黃燦燦的細(xì)碎飼料卷入嘴中，而這類飼料中的四成原料，正是昔日被村民一燒了之的秸稈。

“經(jīng)過發(fā)酵的秸稈帶著淡淡酸香味，質(zhì)地柔軟又多汁，牛愛吃不說，還能刺激食欲。更關(guān)鍵的是，發(fā)酵能最大限度保留秸稈營養(yǎng)，蛋白質(zhì)含量高，能幫牛更快增重?！鞭r(nóng)場(chǎng)里，農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊信軍捻起一把發(fā)酵秸稈，介紹這看似普通的“碎草”如何變身400多頭肉牛的“營養(yǎng)餐”。

此前，楊信軍帶著十余名附近村民在田間忙碌，將收割后的玉米秸稈裝袋、發(fā)酵?！耙郧按迕裉幚斫斩?，習(xí)慣一把火燒了，既污染空氣，又白白浪費(fèi)了好資源?，F(xiàn)在我們把秸稈粉碎拉回農(nóng)場(chǎng)，簡(jiǎn)單加工就能做成肉牛飼料，環(huán)保又劃算，真是一舉兩得?！弊赞r(nóng)場(chǎng)開辦以來，他一直堅(jiān)持從田間收購秸稈當(dāng)飼料，一年下來能省下近10萬元養(yǎng)殖成本，而700余噸秸稈，剛好能滿足400多頭肉牛部分“口糧”需求。

勇巍農(nóng)場(chǎng)在循環(huán)農(nóng)業(yè)上的探索遠(yuǎn)不止于此。農(nóng)場(chǎng)專門配套建設(shè)了糞污處理設(shè)施，通過干濕分離技術(shù)，將肉牛糞污加工成有機(jī)肥料?！敖斩捨古?、牛糞變肥、肥料還田，形成‘秸稈—養(yǎng)殖—糞污—肥料—農(nóng)田’的閉環(huán)循環(huán)。這樣既保護(hù)了環(huán)境，又能提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，是實(shí)打?qū)嵉碾p贏?！睏钚跑娬f。

如今，這樣的循環(huán)養(yǎng)殖模式正在東興區(qū)逐步推廣。通過“變廢為寶”，不僅破解了農(nóng)業(yè)廢棄物處理難題，降低了養(yǎng)殖主體的成本壓力，更給鄉(xiāng)村振興注入了綠色動(dòng)能，讓生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)了同步提升。

截至目前，東興區(qū)已有2家專門從事秸稈飼料化的經(jīng)營主體，以及13戶規(guī)模較大的牛羊養(yǎng)殖企業(yè)。預(yù)計(jì)今年全年可轉(zhuǎn)化秸稈6.4萬噸。如今的東興區(qū)，已基本形成“肥料化、飼料化為主，燃料化為輔，基料化、原料化為補(bǔ)充”的秸稈“五化”利用格局，讓曾經(jīng)的“田間廢棄物”，有了更多發(fā)揮價(jià)值的“用武之地”。

政策護(hù)航推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增量

產(chǎn)業(yè)發(fā)展，政策先行。為推動(dòng)肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)上規(guī)模、快發(fā)展，近年來，東興區(qū)出臺(tái)一系列有力政策，從企業(yè)培育、資金支持、模式優(yōu)化、技術(shù)服務(wù)等方面為產(chǎn)業(yè)保駕護(hù)航。

在企業(yè)培育與品牌建設(shè)上，東興區(qū)加大龍頭企業(yè)引進(jìn)培育力度，完善“育、繁、養(yǎng)、宰、加、銷”一體化生產(chǎn)模式，支持申報(bào)“順河牛肉”國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，推動(dòng)燈影牛肉、噠伙7等企業(yè)聯(lián)合研發(fā)新、名、特優(yōu)產(chǎn)品，打造東興區(qū)地方特色牛羊品牌。

資金支持方面，東興區(qū)持續(xù)落實(shí)現(xiàn)有肉牛羊獎(jiǎng)扶政策，加大金融保險(xiǎn)扶持力度，截至今年8月底，已幫助企業(yè)融資3000余萬元，同時(shí)吸引社會(huì)資本、金融資本投入產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成多元投入格局。

模式優(yōu)化與擴(kuò)產(chǎn)增量上，東興區(qū)組建肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展微信群和產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，推廣寄代養(yǎng)模式，建立“一場(chǎng)一策”清單，引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)新(改)建場(chǎng)地，完善繁育體系，大力發(fā)展種畜擴(kuò)繁場(chǎng)、仔畜繁育場(chǎng)和牛冷配改良站。

技術(shù)服務(wù)上，東興區(qū)深化與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校科研院所的合作，依托“省級(jí)畜科院特邀專家+區(qū)鎮(zhèn)村技術(shù)員+一線土專家”三支技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為養(yǎng)殖主體提供精準(zhǔn)指導(dǎo)，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的技術(shù)難題。

數(shù)據(jù)顯示，2025年東興區(qū)計(jì)劃出欄肉牛0.8334萬頭，發(fā)展肉牛規(guī)模場(chǎng)47個(gè)；計(jì)劃出欄肉羊13.3796萬只，發(fā)展肉羊規(guī)模場(chǎng)70個(gè)。截至8月底，出欄肉牛0.69萬頭，完成目標(biāo)任務(wù)的83.08%，發(fā)展肉牛規(guī)模場(chǎng)48個(gè)，完成目標(biāo)任務(wù)的102.1%；截至8月底，出欄肉羊8.87萬只，完成目標(biāo)任務(wù)的66.3%，發(fā)展肉羊規(guī)模場(chǎng)70個(gè)，完成目標(biāo)任務(wù)的100%。

東興區(qū)將秉持“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的發(fā)展思路，持續(xù)推進(jìn)良種繁育體系建設(shè)，推廣規(guī)模化養(yǎng)殖模式，完善飼草產(chǎn)業(yè)體系，培育壯大龍頭企業(yè)，開展糞污資源化利用與科技能力建設(shè)，打造特色牛羊品牌，推動(dòng)養(yǎng)殖圈舍滿產(chǎn)，讓肉牛羊產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁引擎。(譚琦琪)