重慶
印度下議院最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，印度在全球姜黃市場中占據(jù)絕對主導地位，份額高達66%，繼續(xù)領跑全球姜黃出口。在2024財年，印度共出口姜黃176,325公噸，創(chuàng)下顯著出口業(yè)績，進一步鞏固其“世界姜黃供應商”的核心地位。
作為印度農(nóng)業(yè)出口的“金色名片”，姜黃不僅在國際市場上需求旺盛，更在食品、醫(yī)藥、保健等領域發(fā)揮多重價值。其深厚的應用背景和持續(xù)增長的國際訂單，為印度帶來了穩(wěn)定的外貿(mào)收入與產(chǎn)業(yè)升級機遇。
從印度國內(nèi)產(chǎn)區(qū)分布來看，馬哈拉施特拉邦無疑是印度姜黃出口的龍頭地區(qū)，全年出口額達1.5535億美元，在全國總量中占比顯著。緊隨其后的是西孟加拉邦和喀拉拉邦，出口額分別為4,854萬美元和4,677萬美元，形成印度姜黃出口的“主力三州”。除此之外，奧里薩邦等共14個邦也在全球姜黃供應鏈中扮演重要角色，這些地區(qū)憑借優(yōu)越的自然條件和農(nóng)業(yè)資源，為姜黃的高品質(zhì)產(chǎn)出奠定了堅實基礎。
印度姜黃遠銷多國，主要出口目的地包括孟加拉國、阿聯(lián)酋、美國、馬來西亞和摩洛哥。隨著全球健康消費浪潮的興起，姜黃作為天然功能性原料，在保健食品、傳統(tǒng)藥物和高端調(diào)料中的需求持續(xù)攀升，推動印度出口量連年增長。
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