21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者李莎 報道當(dāng)前我國秋糧已陸續(xù)進入收獲期。日前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度顯示,全國秋糧收獲近兩成,中稻收獲過三成,玉米大豆過一成。其中,西南近六成,長江中下游過兩成,華南、西北近兩成,東北、黃淮海零星收獲。
近日記者從國新辦新聞發(fā)布會上獲悉,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部現(xiàn)場調(diào)研發(fā)現(xiàn),今年秋糧面積穩(wěn)中有增,長勢正常偏好,奪取秋糧豐收有很好的基礎(chǔ)和條件。
當(dāng)前臺風(fēng)“樺加沙”的影響還未消退,接下來部分地區(qū)秋收期間的天氣也存在一些不利因素。各地正利用秋糧大規(guī)模收獲前的時間窗口,抓好田間管理和農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)工作,確保秋糧顆粒歸倉,奪取全年糧食豐收,實現(xiàn)全年糧食產(chǎn)量1.4萬億斤左右的目標(biāo)。
眼下,全國大部分地區(qū)的秋糧收獲已經(jīng)啟動,我國秋收正陸續(xù)向北向東推進。
9月23日中央氣象臺發(fā)布的《全國秋收秋種氣象服務(wù)》顯示,四川秋糧收獲近八成;湖北一季稻收獲過四成,玉米收獲過八成,大豆收獲近八成;湖南一季稻收獲過八成;貴州秋糧收獲過八成;云南收獲1100余萬畝;新疆收獲400余萬畝;青海收獲約380萬畝。
水稻是秋糧生產(chǎn)的重要組成部分,當(dāng)前長江中下游水稻已進入大面積收獲期,吉林和黑龍江的水稻也陸續(xù)開鐮。
卓創(chuàng)資訊稻米分析師姜麗向21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者表示,目前我國南方中稻收割進度接近40%,東北地區(qū)水稻也開始陸續(xù)收割,收割進度仍不足10%。因今年東北多數(shù)產(chǎn)區(qū)積溫尚可,部分產(chǎn)區(qū)新糧收割時間較去年提前10-15天。江蘇地區(qū)新季粳稻長勢良好,10月中旬前后將陸續(xù)進入收獲期。
秋糧中的玉米也陸續(xù)迎來收獲期?!拔覀冞@邊已經(jīng)進入收獲季了,今年玉米長得不錯?!?月25日,正在田間忙碌的河南安陽農(nóng)民杜興(化名)向21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者表示。眼下由于下雨和田間積水,只能先靠人工進行零散小地塊的玉米收割。等天放晴、地里的積水都排出去后,大型收割機就能開進地里,開啟真正的“豐收模式”。
9月16日,國新辦召開的新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓俊介紹,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部派出的18個調(diào)研組到全國實地調(diào)研發(fā)現(xiàn),今年秋糧面積穩(wěn)中有增,長勢正常偏好,可奪取秋糧豐收有很好的基礎(chǔ)和條件。
聚焦玉米和水稻這兩大主糧,上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部糧食分析師李紅超向21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者表示,與常年相比,當(dāng)前全國玉米、水稻長勢總體呈現(xiàn)穩(wěn)中有優(yōu)的態(tài)勢。
李紅超進一步分析稱,玉米方面,黃淮海主產(chǎn)區(qū)玉米灌漿充分,加之種植面積較往年有所增加,整體長勢均衡;東北地區(qū)玉米在關(guān)鍵生育期水熱條件匹配,籽粒飽滿度優(yōu)于去年同期。
水稻方面,南方晚稻經(jīng)前期精心管護,抽穗揚花順利,江西、湖南等產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)新品種長勢尤為突出;東北一季稻正逐步進入成熟采收期,黑龍江等地新品種表現(xiàn)出較強的抗逆性,整體長勢與常年持平且品質(zhì)更具優(yōu)勢。姜麗補充稱,從水稻已上市的產(chǎn)區(qū)看,今年水稻單產(chǎn)水平有所提高,總產(chǎn)或?qū)⒂兴鲩L。
在李紅超看來,秋糧長勢正常偏好,與生長關(guān)鍵期出現(xiàn)多項超預(yù)期有利因素息息相關(guān)。例如在氣象層面,今年北方大部地區(qū)初霜凍接近常年或偏晚,延長了作物灌漿時間,南方晚稻生長季高溫影響有限且寒露風(fēng)險低,水熱條件匹配度高于往年;再如在田間管理方面,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推行的“一噴多促”等關(guān)鍵技術(shù)覆蓋率顯著提升,山東、江西等地組織專家技術(shù)小組開展精準(zhǔn)指導(dǎo),病蟲害防控時效較往年有所提升。
這些因素直接推動秋糧品質(zhì)升級:玉米籽粒乳線消失進程加快,容重提升2—3個百分點;水稻堊白度降低,整精米率提高1—2個百分點,優(yōu)質(zhì)稻占比進一步擴大,為后續(xù)加工品質(zhì)提升奠定了基礎(chǔ)。
科技創(chuàng)新,尤其是農(nóng)機的廣泛應(yīng)用,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供新動力,也為糧食豐收夯實基礎(chǔ)。我國主糧作物收獲已基本實現(xiàn)機械化。截至去年底,農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達63.2%,農(nóng)作物耕種收綜合機械化率超過75%。
在“三秋”(秋收、秋耕、秋種)生產(chǎn)即將全面展開之際,前不久,山東印發(fā)《2025年主要農(nóng)作物“三秋”生產(chǎn)機械化技術(shù)指導(dǎo)意見》,針對夏玉米收獲、大豆收獲、水稻收獲、花生收獲、冬小麥播種、大蒜播種等細(xì)化措施,加快各項機械化措施規(guī)范應(yīng)用,保障顆粒歸倉、應(yīng)種盡種。9月19日,河南召開全省“三秋”農(nóng)機化生產(chǎn)工作視頻會議,做好農(nóng)機準(zhǔn)備、調(diào)度等工作。
實際上,近期各地都在護航農(nóng)機保障。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度,目前各地已投入1000萬臺(套)農(nóng)機具參加秋收、秋耕、秋種作業(yè)。
韓俊在前述發(fā)布會上介紹,“十四五”以來,我國研制出一批先進適用農(nóng)機,大馬力拖拉機、大喂入量谷物聯(lián)合收割機等成功部署到生產(chǎn)一線,丘陵山地拖拉機研制成功,并加快推廣應(yīng)用。農(nóng)機裝備的升級為秋糧收獲按下 “快進鍵”,帶來收獲效率、秋糧減損與品質(zhì)的多重提升。
“今年秋糧收獲中,新技術(shù)應(yīng)用成效顯著,形成‘智慧監(jiān)測+精準(zhǔn)作業(yè)+高效調(diào)度’的技術(shù)支撐體系?!崩罴t超觀察到,在減損增效方面,有兩項措施的效果尤為突出。一是機械化精準(zhǔn)作業(yè),黃淮海地區(qū)推廣玉米適期晚收技術(shù),延長灌漿10天左右,配合履帶式收割機、倒伏扶禾裝置等專用設(shè)備,機收損耗率降至2%以下;二是農(nóng)機智慧調(diào)度,通過“農(nóng)機E通小程序”等平臺實現(xiàn)全國農(nóng)機作業(yè)指揮調(diào)度,結(jié)合地塊級氣象數(shù)據(jù)服務(wù),農(nóng)機利用效率提升15%以上,有效縮短收獲周期。
除了加強農(nóng)機裝備保障和調(diào)配,減少天氣因素帶來的秋糧損失外,姜麗觀察到,加強監(jiān)測預(yù)警、完善倉儲設(shè)施與管理等也是各地護航秋收的重要著力點。一方面,各地多部門協(xié)同,對秋收期間的天氣、病蟲害等潛在的因素做預(yù)警,提前防范;另一方面,各地協(xié)調(diào)配備相關(guān)倉儲設(shè)施,保證秋糧收獲之后顆粒歸倉,減少損耗。
全國尤其是北方主產(chǎn)區(qū)即將進入秋糧大面積收獲期。李紅超坦言,在這一秋糧生產(chǎn)的最后時間窗口,仍面臨兩大不確定因素。一是區(qū)域性氣象風(fēng)險仍存,西北地區(qū)東部、黃淮等部分區(qū)域降水或重疊,存在農(nóng)田漬澇風(fēng)險,9月底前或有臺風(fēng)影響華南稻區(qū);二是收獲期存在銜接壓力,部分地區(qū)可能因降雨導(dǎo)致收獲進度滯后,影響后續(xù)晾曬存儲。
對此,李紅超建議,一方面,相關(guān)部門應(yīng)依托人工智能預(yù)報系統(tǒng),強化1—30天災(zāi)害預(yù)警,通過“預(yù)警+農(nóng)機調(diào)度”聯(lián)動機制提前調(diào)配排澇、烘干設(shè)備。另一方面,農(nóng)戶需密切關(guān)注各平臺的農(nóng)事建議,抓住降水間隙搶收成熟作物,對過濕地塊優(yōu)先采用履帶式收割機,收獲后及時烘干至安全含水率,防范霉變損耗。
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