深耕鹿產(chǎn)品深加工

打造“興旺鹿鳴”品牌

摸出特色新“鹿”子

鄉(xiāng)村振興“錢”景寬

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清晨，薄霧還沒散盡，銅川鎮(zhèn)神山村養(yǎng)鹿場(chǎng)的飼養(yǎng)員栗如全已經(jīng)推著裝滿飼料的小推車走進(jìn)鹿舍，梅花鹿立刻從圍欄角落圍攏過來——這些7月初剛從東北引進(jìn)的“新客人”，跟他才相處兩個(gè)月，就已經(jīng)能聽出他的腳步聲。

誰能想到，不久前這里還只是一片閑置的廢棄廠房， 東勝區(qū)包聯(lián)辦立足實(shí)際，積極探索農(nóng)旅 融合， 摸出特色新“鹿”子。

“以前村里要么種玉米、土豆，要么就是外出打工，土地收益低。”栗如全一邊清理食槽，一邊感慨?！敖衲晗奶欤v村第一書記和村‘兩委’干部出去考察回來拍了板，說養(yǎng)鹿效益好，鹿的身上都是寶，就趕緊引進(jìn)了這批鹿，算是把養(yǎng)鹿項(xiàng)目正式辦起來了。”

梅花鹿的茁壯成長(zhǎng)，離不開養(yǎng)殖人員的細(xì)心呵護(hù)。在鹿場(chǎng)，每頭鹿的耳朵上都掛著一個(gè)塑料編號(hào)牌，值班室的門口掛著一本記錄冊(cè)。每天喂食后，栗如全都會(huì)對(duì)照編號(hào)記下每頭鹿的進(jìn)食量、精神狀態(tài)——“012：今早吃了兩斤飼料，精神好”“056：進(jìn)食正?！薄?/p>

“過段時(shí)間鹿群狀態(tài)穩(wěn)定了，我們就逐步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，預(yù)計(jì)年底達(dá)到300只?！便~川鎮(zhèn)神山村黨總支書記兼主任王銀魁說。

項(xiàng)目起步不久，就迎來了第一個(gè)“豐收”。9月初，鹿場(chǎng)里適齡的梅花鹿進(jìn)行了第一批鹿茸割采，1000余斤鹿茸的產(chǎn)量給大家吃了顆實(shí)打?qū)嵉摹岸ㄐ耐琛薄?/p>

“神山村水源潔凈、林草資源豐富，接近梅花鹿的生長(zhǎng)環(huán)境。經(jīng)過考察后，7月8日我們從鹿鄉(xiāng)長(zhǎng)春引進(jìn)了第一批160余頭梅花鹿，主要做鹿茸、鹿血等中藥材深加工和鹿鞭肽、鹿血肽、鹿王酒、鹿筋肽、鹿肝肽、鹿心肽、鹿肉制品等衍生產(chǎn)品制作，由合作企業(yè)進(jìn)行線上線下銷售，每年能為村集體經(jīng)濟(jì)增收15萬元。”王銀魁介紹。

東勝區(qū)衛(wèi)健委駐銅川鎮(zhèn)神山村第一書記吳鵬飛告訴記者：“下一步，我們將通過與醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥企的合作探索，進(jìn)一步拓寬鹿產(chǎn)品的合作銷售渠道。”

這些頭批起步的“新鹿”，不光馱著當(dāng)下的收成，更載著村里邁向產(chǎn)業(yè)化、特色化的打算——銅川鎮(zhèn)神山村將以這個(gè)項(xiàng)目為示范，積極探索“黨建+公司+村民代養(yǎng)”的模式，為有意愿的村民提供種源和技術(shù)，帶動(dòng)更多人養(yǎng)鹿、搞飼料種植、初加工，把產(chǎn)業(yè)鏈拉得更長(zhǎng)，從深加工做精產(chǎn)品，再到打品牌、融旅游，一步步把養(yǎng)鹿產(chǎn)業(yè)做深做透，讓一二三產(chǎn)擰成一股勁，走出一條鄉(xiāng)村振興的興旺路。

（記者：傅雨維 侯志錦）

編輯：魯敏 審核：韓改琴 朱少立 劉冬

校對(duì)：白慧敏

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