如果讓你每天工作 14 小時，睡沙發(fā)、吃剩飯，連個正經房間都沒有，每月工資只有5000港幣（約4584.8元人民幣），你會去工作嗎？

4000多塊錢要工作14個小時，這卻是香港菲傭的日常。

所以，在香港，若問中產家庭最劃算的開銷是什么，十有八九的答案會指向請菲傭。

為啥中產越來越離不開

香港立法會秘書處在 2025 年 2 月發(fā)了份報告，里面說截至 2024 年，香港的外籍家庭傭工差不多有 36.8 萬人。

之前疫情的時候這個數(shù)降到過低點，現(xiàn)在又慢慢漲回來了。

這些外傭大多是從哪兒來的呢？

菲律賓來的占了大概 55%，印尼的占 42%，剩下那 3% 是從其他幾個國家來的。

要知道，香港本地鐘點工每小時至少 80 港幣，要是專門請個洗碗工，月薪 1.5 萬港幣都只是起步價。

對比之下，菲傭的薪資簡直是性價比天花板。

很多內地人以為菲傭是豪宅專屬，可在香港，雙職工家庭早已把菲傭當成剛需。

中產家庭一個月收入好幾萬港幣，好多還是夫妻倆都上班。

拿四千多、五千多港幣請個能全天幫忙的人，少了很多事兒。

做飯、洗衣服、打掃衛(wèi)生、接孩子上下學、照顧老人，這些活兒要是自己干，得費多少體力、搭多少時間，有外傭幫忙，這些麻煩就沒了。

而且本來得自己做家務的時間，能用來上班賺錢、跟朋友聚會、歇會兒，或者好好陪孩子玩會兒。

總的來說，就是花點錢讓家里能順當過日子。

中產覺得這錢花得劃算，因為省下來的時間、少受的那些累，可不是花錢就能隨便買到的。
超大工作強度

但這份便利，卻是實菲傭遠超常人的工作強度。

她們早上 7 點準時起床做早餐，送完孩子上學就馬不停蹄打掃衛(wèi)生，中午要準備雇主的午餐和下午茶，下午整理衣柜、清洗衣物，傍晚接孩子放學、輔導作業(yè)，晚上 9 點收拾完廚房才能休息。

除了法定節(jié)假日，她們每周只有周日一天休息，全年無休的日子是常態(tài)。

所以，菲傭們格外看重雇主的評價，如果雇主給她們寫一封好的推薦信，能讓她們在下一份工作中輕松漲 500 港幣。

在一項調查中，大概41%的人每天要工作11到16個小時；還有11%的人，一天工作超過16個小時，比咱們常說的996累多了。

然而，好多人連固定的休息日都沒有，就算有休息日，也可能被要求多干活。

合同上明明寫著每周至少休息一天，可真到實際中，這一天休息經常被占用，要么就用別的方式給頂替了，根本沒法好好歇著。

菲傭背后的辛酸

而且賺的錢大多寄回家，自己在香港過得緊巴巴，外傭一個月最少能拿4990港幣，要是雇主不給管飯，還能多拿1236港幣的伙食費。

也就是說，她們辛辛苦苦干活，把大部分工資寄回去養(yǎng)家，自己還得在香港應付吃飯、穿衣、住的地方，偶爾還得花點醫(yī)藥費、交通費，日子過得特別緊。

香港的外傭雇傭體系早已形成成熟的規(guī)則，中介會詳細記錄雇主和菲傭的信息。

法律也明確規(guī)定：雇主必須為雇傭購買醫(yī)療和意外保險，每月薪資不能低于法定最低工資 4730 港幣（2024 年標準），違規(guī)者最高可罰款 35 萬港幣，情節(jié)嚴重的還會被取消雇傭資格。

雖然，法律要求雇主給合適、能保證隱私的住處，可實際情況根本不是這樣：

外傭住的地方可能特別小，有時候就只有個床墊，用個簾子或者屏風隔開，根本算不上真正的房間。

有的家庭本身住的地方就小，外傭甚至得睡在走廊里、客廳的角落，或者跟別人共用公共空間的一小塊地方。

隱私就更別提了，房門不能隨便關，跟雇主一家人一起吃飯也沒資格先動筷子，休息的時候還總被打擾。

這些事兒，制度和合同里都沒說清楚該咋管，外傭也沒地方說理去。

好多外傭自己也有家，有孩子、有老公，可因為家里缺錢，只能硬著頭皮出來打工。

她們做這些選擇，是想讓家里日子好過點，可自己心里的苦，只有自己知道。

雖然合同里沒寫，法律也沒規(guī)定，但實際上，雇主給的推薦信，直接決定外傭能不能找到下一份工作。

所以外傭都知道，跟雇主少說話、別抱怨、盡量把活干好，才有可能拿到好評；

要是自己情緒不好、稍微反抗一下、想好好休個假，或者不想干合同外的活，就可能被雇主記恨，給個差評。

為了雇主的評價和口碑，外傭只能順著來，自己想有空間、想說說心里話，根本沒機會，只能憋著。

孩子的未來可能還是走媽媽的路

外傭把大部分工資寄回家，就是想讓孩子能上學，以后日子能好點。好多家庭都盼著孩子這代能有出息?？涩F(xiàn)實是：

在她們老家，不是每個孩子都能有公平的上學機會；

就算孩子長大了，也可能找不到好工作；

有些孩子最后也只能像媽媽一樣，出去當外傭，接著靠這個給家里賺錢。

就算再辛苦，這種養(yǎng)家的擔子，好像也沒法真正甩掉，只能傳給下一代。

就像放牛娃的故事一樣，放牛是為了攢錢，攢錢是為了娶媳婦生孩子，生孩子是為了讓他放牛。

方便不是白來的，總得有人付出

不過，近年來，香港越來越多的公益組織開始關注菲傭權益，為她們提供法律咨詢和心理輔導；

有些雇主也開始主動改善菲傭的居住條件，尊重她們的休息時間；

甚至有學校開設了專門的課程，教孩子尊重家里的菲傭，理解她們的辛苦。

城市里那些精致的生活，背后是千千萬萬個不被看見的菲傭努力和忍耐。

每一份便利之下，都藏著不為人知的犧牲。這，才是香港菲傭故事最該被記住的真相。