9月27日，益海嘉里金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨渝味炊香菜籽油“一勺炊香繞山城 一品渝味道情意”暨重百新世紀新品上市啟動儀式，在重慶楊家坪瑞成商都超市熱烈開啟。中國烹飪大師張釗、重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司超市事業(yè)部采銷總監(jiān)楊毅、益海嘉里集團川渝區(qū)域總經(jīng)理李冬輝、益海嘉里金龍魚菜油項目部總監(jiān)劉鵬飛、益海嘉里食品營銷有限公司重慶分公司總經(jīng)理文靜、益海嘉里品牌高級經(jīng)理劉燕及渠道商等齊聚一堂，出席金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨渝味炊香菜籽油新品上市活動。

活動現(xiàn)場。

匠心打造重慶專屬元素菜籽油

金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油堅持選用優(yōu)質(zhì)油菜籽原料，傳承小榨工藝精髓，控溫炒籽，釋放菜油濃郁香味，保留菜油的營養(yǎng)物質(zhì)和純香，以其優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)和獨特的風味深受廣大消費群體的喜愛。

金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨“渝味炊香”菜籽油。

通過對渝菜特色的深入研究和分析，結(jié)合重慶當?shù)叵M者的風味喜好，益海嘉里食品營銷有限公司重慶分公司特別為重慶消費者量身定制、推出金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨“渝味炊香”菜籽油。包裝采用典雅大氣的紫色為主色調(diào)，融入了重慶標志性的吊腳樓和辣椒元素設(shè)計，既體現(xiàn)了濃郁的重慶文化特色，又彰顯了產(chǎn)品的高端品質(zhì)；該產(chǎn)品傳承傳統(tǒng)工藝，提辣增香，能夠更好地激發(fā)辣椒的椒香，并保留食材的本味，非常適合重慶本地菜肴“麻辣鮮香 味覺跳動”的烹飪特點，是重慶消費者“小時候的菜油香”。

烹飪大師現(xiàn)場獻技秀渝味炊香

重慶，是一座用味道定義的城市。渝菜以“麻辣鮮香 味覺跳動”風靡全國，而這獨特風味的靈魂，正藏在一口地道的菜籽油里。

益海嘉里食品營銷有限公司重慶分公司總經(jīng)理文靜致辭。

“渝菜之所以受歡迎，不僅是調(diào)味用得好，更離不開傳統(tǒng)風味的菜籽油?！蔽撵o在致辭中表示，金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨渝味炊香菜籽油，做的就是重慶人記憶中小時候的味道?！巴馄培l(xiāng)小榨”這五個字，藏的就是對老工藝的堅守，精工慢焙、傳承小榨工藝精髓，每一滴都帶著小時候外婆灶臺的菜油香，印在重慶人民的心尖上。“炊香”，便是它的使命，讓這一勺油，連接起千家萬戶的廚房，讓每一頓家常菜都有記憶里的溫度，讓這份味道成為重慶人傳遞親情最實在的“情書”。

中國烹飪大師張釗現(xiàn)場獻技。

活動現(xiàn)場，中國烹飪大師張釗用金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨渝味炊香菜籽油，為嘉賓們烹飪出一道麻辣鮮香的毛血旺，濃郁的菜油香漫溢，聞香而來的蜜蜂和蝴蝶在會場翩翩起舞。張釗表示，如果說重慶人有什么味蕾記憶，那必然是金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油“小時候的菜油香”的味道。濃郁的小榨風味，讓產(chǎn)品能夠去腥提味、上色增香，無論炒燒煎炸，都能保留食材的營養(yǎng)和口感，可以說和渝菜是天造地設(shè)的一對兒。

重慶多店聯(lián)動邀請消費者聞香試吃

重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司超市事業(yè)部采銷總監(jiān)楊毅。

活動當天，外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油特別邀請重百新世紀超市共同見證渝味炊香菜籽油產(chǎn)品首發(fā)上市。楊毅表示，重百新世紀與益海嘉里一直是戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。本次益海嘉里推出的“渝味炊香菜籽油”定制化產(chǎn)品，不僅保留了外婆鄉(xiāng)小榨菜籽去腥提味、增香上色的烹飪優(yōu)勢，更在風味上精準契合了重慶對“濃香熱辣”的味蕾偏好。重百新世紀具有超市全渠道銷售鏈路，雙方將通過重慶多店聯(lián)動等活動，加快新品鋪市，進一步助力“中國菜籽油銷量第一”的品牌。

活動現(xiàn)場。

據(jù)悉，金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨渝味炊香菜籽油已在重百新世紀超市130家門店上市，還將在中秋節(jié)前進行多店聯(lián)動，舉辦線上線下活動，以聞香、試吃、互動、贈禮等多種形式，落地1000場小型活動和200場中大型社區(qū)活動，讓更多的重慶消費者體驗外婆鄉(xiāng)小榨渝味炊香菜籽油帶來的地道重慶美食。

益海嘉里金龍魚菜油項目部總監(jiān)劉鵬飛

劉鵬飛表示，作為國民品牌，金龍魚始終堅持走糧油品質(zhì)之路，將健康的生活理念、好的產(chǎn)品傳遞給更多消費者。而金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油，作為“中國菜籽油銷量第一”的品牌，用傳統(tǒng)美食喚醒消費者“小時候的菜油香”記憶；同時渝味炊香菜籽油產(chǎn)品將接受重慶市場消費者的關(guān)注和監(jiān)督。相信未來，金龍魚也會繼續(xù)嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量，把更好的品質(zhì)和實惠帶給廣大的重慶消費者。

上游新聞周靜藍