為豐富殘疾人業(yè)余文化生活,提高勞動(dòng)技能,進(jìn)一步增加殘疾人自身社交能力,推動(dòng)殘疾人事業(yè)健康發(fā)展,9月26日上午,白馬山街道殘疾人之家舉辦了“如康家園”殘疾人手工制作培訓(xùn)班。
活動(dòng)目的:通過(guò)各種形式給予殘疾人群體更多的關(guān)懷和照顧,為他們解決困難;鼓勵(lì)殘疾人樂(lè)觀進(jìn)取,積極面對(duì)生活。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),天工如康家園的工作人員對(duì)殘疾人學(xué)員手把手指導(dǎo)培訓(xùn),教授花饃等面食加工手藝。
活動(dòng)的整個(gè)過(guò)程中,工作人員始終把食品安全和衛(wèi)生作為首要任務(wù)。在老師的指導(dǎo)下,學(xué)員們運(yùn)用了滾動(dòng)、切割和拼接等技巧,將面團(tuán)塑造成福袋。老師親自為每位學(xué)員提供指導(dǎo),確保他們都能熟練掌握這些基本技巧。經(jīng)過(guò)大家的共同努力,每位學(xué)員都成功地完成了精美的花饃作品。其中,一些動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)員還巧妙地加入了彩色的細(xì)面團(tuán)作為裝飾,使得整個(gè)作品更加生動(dòng)逼真,充滿了活力。蒸籠中的花饃逐漸散發(fā)出誘人的香氣,仿佛在訴說(shuō)著自己的美味和魅力。出鍋時(shí),它們的形狀更加飽滿、色彩更加鮮艷,讓人忍不住想要品嘗一口。每一口都是對(duì)制作人的贊美和敬意,也是對(duì)生活美好的祝福和期待。
通過(guò)這次培訓(xùn)班,不僅給殘疾人搭建了一個(gè)學(xué)習(xí)溝通用的平臺(tái),讓殘疾人朋友掌握了一技之長(zhǎng),更進(jìn)一步增強(qiáng)了對(duì)生活的信心。大家不僅提升了自己的技能,更增進(jìn)了彼此之間的友誼和了解。
(供稿單位:濟(jì)南市市中區(qū)天工宜居養(yǎng)老服務(wù)中心 張夏萌)
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