甘肅
國慶、中秋雙節(jié)臨近，食品消費(fèi)進(jìn)入高峰期，為切實(shí)保障轄區(qū)群眾飲食安全，防范食品安全事故發(fā)生，碧玉鎮(zhèn)市場監(jiān)管所圍繞“保供應(yīng)、穩(wěn)價格、護(hù)安全、促和諧” 核心目標(biāo)，啟動專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動。
此次檢查聚焦節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn)，精準(zhǔn)劃定三大重點(diǎn)領(lǐng)域：一是食品藥品安全，對月餅、生鮮、酒類等節(jié)令食品及常用藥品開展全鏈條排查，重點(diǎn)核查索證索票、進(jìn)銷臺賬、儲存條件等，嚴(yán)堵來源不明、過期變質(zhì)等風(fēng)險漏洞；二是價格與民生商品，緊盯商超、農(nóng)貿(mào)市場等場所，嚴(yán)查明碼標(biāo)價不規(guī)范、哄抬物價、價格欺詐等違法行為；三是對餐飲單位等進(jìn)行突擊檢查、著重檢查后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理情況，以及食材加工制作流程是否規(guī)范，嚴(yán)防交叉污染、過期食材使用等問題.
下一步，碧玉鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將持續(xù)強(qiáng)化雙節(jié)期間食品安全監(jiān)管力度，加大巡查頻次，暢通12315投訴舉報渠道，對食品安全違法違規(guī)行為“零容忍”，全力守護(hù)轄區(qū)群眾雙節(jié)期間飲食安全，讓大家吃得放心、過得安心。
來源：碧玉鎮(zhèn)市場監(jiān)管所
圖文：岳春娟 編輯：何亞鵬
審核：郭 瑋審簽：路曉杰
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