秋分過了天轉(zhuǎn)涼,正是種蔥好時光!可有人直搖頭:天都要冷了,這會兒下種不是白費(fèi)勁兒?種了30年菜的李大爺直擺手:不懂別瞎操心!
這才是種蔥黃金期。
大蔥天生耐凍,就愛15-25℃的舒服天。秋分后白天不曬、夜里不凍,正好讓蔥苗扎根攢勁兒。
從秋分到霜降還有一個多月,地沒上凍,根能扎進(jìn)十幾厘米深。根扎穩(wěn)了就像穿了厚棉襖,冬天來點(diǎn)霜凍根本傷不著。想讓小蔥過冬穩(wěn)、開春瘋長?
這三招記牢嘍。第一招,品種得選抗寒的。
章丘大蔥能長一人高,零下十度也不怕;羊角蔥長得快,一個月就能掐葉吃。第二招,地塊要挑高崗向陽的。地勢低容易積水爛根,翻地時拌腐熟羊糞雞糞,土松肥足苗才壯。
第三招,播種方法有講究。大蔥先育苗,等苗長到10厘米再移栽;小蔥種子拌細(xì)沙,直接撒播蓋薄土。出苗后撒層草木灰,防蟲又補(bǔ)鉀,老輩人的土法子真管用。
有人擔(dān)心現(xiàn)在種太晚,苗長不大就凍壞。您放心,這會兒種下,苗能借著秋陽慢慢扎根,比夏天冒熱芽穩(wěn)當(dāng)多了。
我個人覺得,老經(jīng)驗(yàn)結(jié)合科學(xué)種法,準(zhǔn)保錯不了。
不管是院子里的小菜園,還是陽臺的花盆,現(xiàn)在動手正合適。冬天想吃蔥花,出門隨手掐兩把,新鮮得能滴出水。市場上的蔥總蔫巴,自己種的才叫鮮嫩,炒雞蛋、下面條都香翻倍。
當(dāng)然啦,具體咋操作更順手,還得看您地塊啥樣、想種啥品種。有人喜歡密植吃小蔥,有人想稀栽收大蔥,各有各的門道。
您要是拿不準(zhǔn),先翻地曬兩天,把種子泡溫水15分鐘再播。
記住,種蔥別貪早也別拖,秋分尾巴這幾天,錯過就得等明年。
現(xiàn)在翻地、選種、播種,三步走起,冬天陽臺花盆都能冒綠苗!等開春蔥苗返青,您就等著看,自家種的蔥比買的粗一倍!
自己種的鮮蔥,炒雞蛋都多香三分,這才是咱莊稼人過日子的滋味。趕緊動起來,別讓黃金時機(jī)溜過去,種下一茬蔥,鮮靈一冬春!
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