秋季，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差變大，經(jīng)過一夏的消耗，脾胃功能容易減弱，而涼爽的天氣又讓孩子新陳代謝趨于穩(wěn)定，正是調(diào)理脾胃、促進(jìn)吸收的“黃金期”。

不少家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)，孩子入秋后容易出現(xiàn)食欲下降、反復(fù)感冒、大便不調(diào)、睡覺不踏實(shí)的情況。這往往與脾胃功能減弱有關(guān)。

中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“脾胃為后天之本”，所有吃進(jìn)去的食物都要依靠脾胃運(yùn)化，才能轉(zhuǎn)化為身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng)。脾胃不好，吸收跟不上，自然影響生長(zhǎng)發(fā)育。

今天，邀請(qǐng)到李蘭錚主任，給大家分享三款適合秋季的助長(zhǎng)湯飲，材料常見、做法簡(jiǎn)單，幫助家長(zhǎng)為孩子溫和調(diào)理。

01、健脾潤(rùn)肺湯

材料：茯苓、山藥、百合、南杏仁、瘦肉。

做法：所有材料洗凈，加水大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘，喝湯吃肉。

功效：茯苓健脾祛濕，山藥補(bǔ)氣養(yǎng)陰，百合與南杏仁潤(rùn)肺止咳。夏秋交替時(shí)孩子容易肺燥脾虛，出現(xiàn)干咳、食欲不振、大便偏干，此湯能溫和調(diào)理脾胃、滋潤(rùn)肺燥，提高營(yíng)養(yǎng)吸收能力。

02、益氣開胃湯

材料：太子參、蓮子、芡實(shí)、陳皮、紅棗。

做法：蓮子去芯，紅棗掰開，所有材料加水浸泡20分鐘后，燉煮30分鐘。

功效：太子參益氣生津，蓮子與芡實(shí)健脾止瀉，陳皮理氣助運(yùn)，紅棗調(diào)和脾胃。適用于入秋后胃口變差、消化較弱、容易腹脹的孩子，能增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能，改善挑食、積食等問題。

03、滋陰防燥湯

材料：沙參、麥冬、白扁豆、玉竹、蜜棗。

做法：白扁豆提前泡軟，所有材料放入鍋中，加水小火慢燉50分鐘。

功效：沙參麥冬滋陰生津，玉竹清熱潤(rùn)燥，白扁豆健脾化濕。秋天氣候干燥，孩子容易出現(xiàn)皮膚干、嘴唇干、便秘、睡不踏實(shí)，此湯能滋陰防燥、健脾安神，幫助改善體內(nèi)津液平衡。

這些湯方均選用常見藥食同源食材，性味平和，適合大多數(shù)孩子秋季調(diào)理服用。家長(zhǎng)可每周為孩子安排2-3次，根據(jù)孩子的實(shí)際體質(zhì)情況靈活選用。

需要注意的是，食療僅作為日常輔助調(diào)理，不可代替治療。

如果孩子已有明顯消化不良、腹瀉或感冒發(fā)熱等癥狀，應(yīng)先咨詢專業(yè)中醫(yī)師，辨證調(diào)理后再進(jìn)行食補(bǔ)。不要盲目用方，以免適得其反。