9月16日,康師傅旗下高端無(wú)糖茶品牌“茶的傳人”抖音直播間限量上新“東方美人”新品。一瓶330ml售價(jià)9.9元,這個(gè)遠(yuǎn)超市面普通無(wú)糖茶的定價(jià),并未阻擋消費(fèi)者的熱情——限量5萬(wàn)瓶,正式上架后83分鐘被搶購(gòu)一空。
售罄之后,熱度并未消退。二手平臺(tái)上,一箱茶的傳人東方美人被炒到三四百元,溢價(jià)超過(guò)三倍,仍有人下單。這一幕讓人驚訝:一瓶普通的快消飲品,竟然成了需要加價(jià)購(gòu)的“硬通貨”。
沒(méi)有廣告鋪量,沒(méi)有明星代言,更沒(méi)有折扣促銷(xiāo),東方美人的出圈靠的不是大水漫灌式營(yíng)銷(xiāo),而是精準(zhǔn)地戳中了年輕人與茶文化之間的“癢點(diǎn)”。
三重觸發(fā):
讓年輕人心甘情愿為名茶買(mǎi)單
“東方美人”成功地撩撥起年輕人探索小眾名茶的好奇心,它設(shè)置了三重觸發(fā)開(kāi)關(guān),推動(dòng)他們從心動(dòng)走向行動(dòng)。
1、神秘感——用故事引爆好奇
“東方美人”,這個(gè)名字本身就是一個(gè)絕佳的“文化鉤子”。它并非憑空創(chuàng)造,相傳其名源于英國(guó)維多利亞女王對(duì)其風(fēng)味的贊賞。這個(gè)充滿(mǎn)東方美學(xué)與想象空間的名號(hào),天然引人發(fā)問(wèn):什么樣的茶,才配得上這樣的名字?
品牌給出的答案出人意料且極具傳播力:“蟬吻茶”。在茶的傳人直播間里,文化大V和茶學(xué)專(zhuān)家沒(méi)有堆砌專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),而是生動(dòng)地講述了一個(gè)“一半蟬做,一半人做”的傳奇:每年端午前后,小綠葉蟬吸食茶樹(shù)嫩葉,激發(fā)其產(chǎn)生獨(dú)特的蜜香,匠人再以此為基礎(chǔ),完成后續(xù)工藝。
這本質(zhì)上是一次價(jià)值的“神翻譯”。它將復(fù)雜的農(nóng)業(yè)知識(shí)和工藝標(biāo)準(zhǔn),轉(zhuǎn)譯成了一個(gè)充滿(mǎn)自然靈性與戲劇性的浪漫故事。年輕人或許不懂“酶促氧化”,但完全能理解“昆蟲(chóng)與匠人合作”的奇妙設(shè)定。這種神秘感和故事性,直接命中了他們的獵奇心理,嘗鮮欲望瞬間拉滿(mǎn)——誰(shuí)不想嘗嘗被小蟬“吻”過(guò)的茶,究竟是什么味道?
2、稀缺性——用限定創(chuàng)造渴望
如果說(shuō)故事吸引了眼球,那么稀缺則直接催化了行動(dòng)。全國(guó)僅千分之二茶園適宜種植,每年僅20天采摘期,3000多次手采方能制成1斤茶。
茶的傳人將這種稀缺性轉(zhuǎn)化為可被體驗(yàn)的“文化事件”:限量5萬(wàn)瓶、每瓶唯一編號(hào)、幸運(yùn)編號(hào)可兌換足金葉子、錯(cuò)過(guò)再等一年……這種“限定感”不僅制造了緊迫感,還賦予了產(chǎn)品收藏價(jià)值與社交屬性。這種設(shè)定,極大地激發(fā)了年輕人“想擁有”、“怕錯(cuò)過(guò)”的心理,以及分享欲。
3、品質(zhì)力——用口感轉(zhuǎn)化為口碑
光有故事和稀缺,不足以支撐持久的熱情。真正讓流量沉淀為口碑的,是它的口感。
茶的傳人東方美人采用特級(jí)茶葉制作,獨(dú)特的“熟果蜜香”得以在瓶中呈現(xiàn)。不少消費(fèi)者評(píng)價(jià)它“像茶館里現(xiàn)泡的一樣”,而這背后的邏輯,是茶的傳人全系列所堅(jiān)守的“真地、真茶、真手藝”的品質(zhì)準(zhǔn)則。
這種追求并不僅僅體現(xiàn)在東方美人上,也貫穿在茶的傳人三支長(zhǎng)銷(xiāo)款里。潮汕人的鳳凰單叢,選自鳳凰山20至50年樹(shù)齡的高叢,經(jīng)過(guò)三道炭火焙煉,才有了“香里帶甜、甜里有香”的層次感,被茶友稱(chēng)作“茶中香水”。
云南人的普洱茶,則甄選自臨滄海拔1600米以上的高山茶園,經(jīng)過(guò)50天渥堆發(fā)酵釀出醇厚,再與新會(huì)小青柑相融,成就一口順滑飽滿(mǎn)的柑普茶風(fēng)味。
至于閩南人的鐵觀(guān)音,源自百年茶鄉(xiāng)安溪,100%采用一級(jí)茶葉,搖青工序連續(xù)十幾小時(shí),把那縷蘭花香、觀(guān)音韻封藏在瓶中。可以說(shuō),“每一種茶,都是一座茶山的口音”——茶的傳人想要做到的,就是讓每一種茶所代表的風(fēng)土滋味,都能被喝到。
如果說(shuō)東方美人代表了一次“爆款效應(yīng)”,那么三支長(zhǎng)銷(xiāo)款則撐起了品牌的“穩(wěn)定復(fù)購(gòu)”。它們讓茶的傳人不只是擁有一時(shí)的現(xiàn)象級(jí)時(shí)刻,更有持續(xù)增長(zhǎng)的基本盤(pán)。真正的爆款,靠的不只是故事,而是口感里的信任狀。
年輕人要的
不是茶藝而是價(jià)值轉(zhuǎn)譯
東方美人的熱賣(mài),折射出年輕一代與茶文化的關(guān)系。
對(duì)Z世代而言,“茶”是一個(gè)承載著復(fù)雜情感的文化符號(hào)。他們?yōu)榇烁械阶院馈?,是與詩(shī)詞書(shū)法并列的文化圖騰,是刻入基因的東方身份認(rèn)同。然而,這份宏大的文化自豪感,與微觀(guān)的具體認(rèn)知之間,卻存在一片廣闊的模糊地帶。
除了紅茶、綠茶、烏龍茶這些基礎(chǔ)品類(lèi),中國(guó)名茶譜系中那些繁星般的細(xì)分品種——例如東方美人、鳳凰單叢、太平猴魁、六安瓜片……在年輕人的日常視野中,大多缺乏清晰的輪廓,是只存在于資深茶友圈內(nèi)的“通關(guān)密語(yǔ)”。
這種隔閡,源于接觸渠道與表達(dá)方式的斷層。傳統(tǒng)茶道中那套精密的“專(zhuān)業(yè)語(yǔ)法”——無(wú)論是需要味覺(jué)閱歷的“巖韻”、“陳香”,還是對(duì)水溫、器皿的極致考究——無(wú)形中筑起了體驗(yàn)的高墻。年輕人或許欣賞長(zhǎng)輩在茶席間的從容專(zhuān)注,但那套沉靜、緩慢的儀式感,與追求效率、注重即時(shí)反饋的當(dāng)代生活節(jié)奏之間,存在著一道時(shí)間的裂隙。
茶的傳人所做的,正是一種“文化轉(zhuǎn)譯”。通過(guò)東方美人,年輕人第一次觸碰到了小眾名茶的魅力;通過(guò)潮汕人的鳳凰單叢、云南人的普洱茶、閩南人的鐵觀(guān)音,他們?cè)谌粘OM(fèi)中逐漸加深了對(duì)茶文化的體驗(yàn)。通過(guò)一支支瓶裝茶,品牌搭建起了一座連接年輕人與中國(guó)名茶之間的橋梁,讓原本需要專(zhuān)門(mén)茶席才能品鑒的風(fēng)味,成為可以隨手獲得的生活日常。
這也解釋了為什么東方美人能在短時(shí)間內(nèi)點(diǎn)燃熱情。有一個(gè)搶到東方美人的用戶(hù)曬圖并發(fā)起話(huà)題#,這個(gè)話(huà)題竟然登上了微博熱搜,閱讀量高達(dá)9.2億。可見(jiàn),茶的傳人確實(shí)精準(zhǔn)觸達(dá)了年輕人的嗨點(diǎn)。
東方美人的出圈不是偶然,而是一次對(duì)年輕人茶文化心理的精準(zhǔn)解碼。
它告訴我們:當(dāng)一款產(chǎn)品同時(shí)具備故事的神秘感、稀缺的尊享感、風(fēng)味的新鮮感時(shí),它就不再是飲品,而能升維為文化符號(hào)和社交貨幣。
在這個(gè)存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,茶的傳人釋放了一個(gè)明確信號(hào):未來(lái)的增長(zhǎng)密碼可能不在配方創(chuàng)新,而在一次次的文化轉(zhuǎn)譯中。
*編排 | 黃家俊 審核 | 黃家俊
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