國(guó)慶假期余額就要清零

玩得還不夠盡興?

不如

解鎖輕量又盡興的玩法

把假期體驗(yàn)值拉滿(mǎn)

避開(kāi)蒼山洱海的人潮

大理的巍山、南澗、彌渡

藏著最本真的煙火與詩(shī)意

今天

帶你走進(jìn)大理州南部

“巍南彌”（巍山-南澗-彌渡）文化旅游線(xiàn)路

循著茶馬古道的遺跡

與山水的脈絡(luò)

赴一場(chǎng)慢時(shí)光之約

在山水間體味鄉(xiāng)愁

線(xiàn)路推薦

巍山東蓮花村—蒼鷺谷—巍山古城—巍寶山—南澗無(wú)量山櫻花谷—南澗土林—綠美南澗·跳菜村—云上小灣休閑園—小河淌水·天生橋景區(qū)—青螺山古建筑群—小河淌水·密祉景區(qū)—白崖城景區(qū)—彌渡美食街—白總旗潤(rùn)澤溫泉

亮點(diǎn)速覽

由巍山、南澗、彌渡三縣串聯(lián)而成的“巍南彌”地區(qū)，共同構(gòu)筑起大理南部一條璀璨的黃金旅游環(huán)線(xiàn)。這里不僅是彝族打歌的奔放、南澗跳菜的豪邁與彌渡花燈的靈動(dòng)等特色非遺的薈萃之地，更是彝族文化與南詔歷史深度交融、交相輝映的文化長(zhǎng)廊。線(xiàn)路節(jié)點(diǎn)主要包括巍山東蓮花村、蒼鷺谷、巍山古城、巍寶山、南澗無(wú)量山櫻花谷、南澗土林、綠美南澗·跳菜村、云上小灣休閑園、小河淌水·天生橋景區(qū)、青螺山古建筑群、小河淌水·密祉景區(qū)、白崖城景區(qū)、彌渡美食街、白總旗潤(rùn)澤溫泉等，一路體驗(yàn)彌渡花燈文化、南澗跳菜藝術(shù)、無(wú)量山茶旅文化和南詔古都文化，品嘗巍山小吃和密祉豆腐宴。

景點(diǎn)速覽

在永建東蓮花

嘗一嘗偰式面片

逛一逛馬家大院

看一看田園風(fēng)光

△當(dāng)?shù)孛朗趁嫫?/p>

馬背馱來(lái)的村莊

藏在巍山壩子里

承載著厚重的歷史

與濃濃的鄉(xiāng)愁

在大倉(cāng)蒼鷺谷

圍爐煮茶、打歌狂歡

策馬奔騰、耕讀自然、趣味研學(xué)

體驗(yàn)水上項(xiàng)目的速度與激情

或約上三五好友

來(lái)一場(chǎng)隨性又自由的戶(hù)外露營(yíng)

享受閑暇時(shí)光

巍山古城原汁原味

穿越六百年時(shí)光不曾有變

一半煙火，一半詩(shī)意

不由讓人放慢腳步

閑暇之余

品嘗一根面、餌絲等小吃

感受在老茶室喝茶的愜意時(shí)光

沉浸體驗(yàn)甲馬、香牌制作

或拐進(jìn)先鋒巍山崇正書(shū)院

在百年院落里翻一本舊書(shū)

配著咖啡香聽(tīng)風(fēng)穿古柏

在巍寶山風(fēng)景名勝區(qū)

探索大自然綠色的呼吸

聽(tīng)蟬鳴聲聲和陣陣松濤聲

盡享林間清涼

沿著道路往上

一路可以游覽文昌宮、青霞宮

三清殿、財(cái)神殿、長(zhǎng)春洞等

山的偉岸和古老的建筑交相輝映

整個(gè)建筑被青山綠樹(shù)包裹

登頂時(shí)山風(fēng)穿堂而過(guò)

滿(mǎn)目青翠

清晨自駕至無(wú)量山櫻花谷

秋天雖無(wú)櫻花

卻有萬(wàn)畝茶園鋪成綠毯

晨霧未散時(shí)鉆進(jìn)茶園

指尖劃過(guò)帶著露水的茶尖

空氣中滿(mǎn)是草木清香

午后到“無(wú)量山會(huì)客廳”

看彝族繡娘飛針走線(xiàn)

喝一杯現(xiàn)泡的無(wú)量山綠茶

感受茶香四溢

在茶香中品味南澗的獨(dú)特韻味

層層疊疊的南澗土林

有著錐柱、城堡、峰叢等造型

在光影中呈現(xiàn)出不同的色彩

像一幅流動(dòng)的油畫(huà)

讓人感受到大自然的鬼斧神工

在南澗，還可以

感受瀾滄江秀美風(fēng)光

探秘壯美的無(wú)量山

在西山跳菜村體驗(yàn)?zāi)蠞咎搜?/p>

農(nóng)家樂(lè)的院子里

彝族阿哥頭頂托盤(pán)、腳踩節(jié)拍

“跳菜”的吶喊聲里

配著火腿的清香

熱辣又鮮活

瀾滄江釣魚(yú)，釣魚(yú)佬狂喜

暑假就該泡在清涼里

在南澗孔雀渡野釣基地

坐等魚(yú)上鉤

微風(fēng)拂面，江水碧藍(lán)清幽

與釣友共磋釣技

盡享漁趣

△ 董孟良 攝

在云上小灣休閑園看云霧

領(lǐng)略這如夢(mèng)如幻的人間仙境

享受大自然美景

還能體驗(yàn)休閑垂釣

品嘗到彝鄉(xiāng)燒雞、

清蒸鱸魚(yú)等生態(tài)美食

讓人回味無(wú)窮

△ 董孟良 攝

天生橋景區(qū)內(nèi)

喀斯特地貌孕育的

天然石橋氣勢(shì)磅礴

溶洞奇石鬼斧神工

石壁上的摩崖石刻

沉淀著歲月的印記

青螺山古建筑群

則是彌渡人文的縮影

錯(cuò)落的寺觀(guān)、會(huì)館靜靜矗立

勾勒出昔日人文圖景

行至小河淌水·密祉景區(qū)

仿佛能聽(tīng)見(jiàn)《小河淌水》

的悠揚(yáng)旋律在古街縈繞

非遺花燈搖曳生姿

文盛街的老巷里

滿(mǎn)是鄉(xiāng)愁的味道

白崖城景區(qū)的

南詔遺址雖已斑駁

卻仍能窺見(jiàn)

當(dāng)年軍事要塞的雄姿

當(dāng)味蕾渴望慰藉

彌渡美食街便是最佳歸宿

卷蹄的咸香、豆腐宴的鮮嫩

酸腌菜的酸爽

一口嘗盡彌渡風(fēng)味

讓旅途的愜意在舌尖悄然蔓延

最終在白總旗潤(rùn)澤溫泉

卸下滿(mǎn)身疲憊

溫泉水漫過(guò)肌膚時(shí)

仿佛將旅途的風(fēng)塵輕輕拂去

閉目小憩間

耳畔是流水潺潺

周身是暖意融融

為旅程畫(huà)上愜意句點(diǎn)

一方水土

孕育一番風(fēng)味

漫游“巍南彌”

開(kāi)啟味蕾探索之旅

感受舌尖上的鄉(xiāng)愁

01

一根面

一古面，又叫一根面，長(zhǎng)壽面，“一碗面是一根，一鍋面是一根，一家人吃的是一根，一千個(gè)人吃的還是一根……”，這是對(duì)一古面最形象生動(dòng)的詮釋。蘇老三一古面，巍山名特美食，聞名遐邇，舌尖上的巍山，抹不去的鄉(xiāng)愁。

02

耙肉餌絲

巍山人對(duì)耙肉餌絲情有獨(dú)鐘，煮好的餌絲，加上爛而不散的耙肉，再根據(jù)個(gè)人口味，撒上辣椒、蔥花、芝麻粉等，色鮮味正、清淡適中、香氣四溢。

03

巍山小甄合糕

在巍山的小吃里有一種集色、香、味、形為一體，寓意“合心合意”的“精品小吃”，那就是蓬松綿滑的小糕。米香濃郁、軟糯香甜，上好的大米，磨成米面，放到甑子里蒸熟便可享用。褐紅的高粱米糕，應(yīng)季的青豆小糕......一合合色香味形樣樣俱全的小甑糕，成為古城小吃里一道精美溫潤(rùn)的風(fēng)景。

04

大倉(cāng)燒烤

說(shuō)到燒烤，大倉(cāng)燒烤在當(dāng)?shù)睾苡锌诒簧偃司秃眠@一口。大倉(cāng)燒烤的特色在于調(diào)味以及烤制手法帶著點(diǎn)煙火氣的粗獷感，又不失食材本身的鮮香。涮餌絲軟糯又不失勁道，能充分吸收湯底的鮮味，搭配特制調(diào)料和稀豆粉，味道令人回味無(wú)窮。

05

寶華羊湯鍋

南澗小有名氣的美食之一，原料選用生態(tài)放養(yǎng)的黑山羊秘制而成，將羊肉、羊頭、羊腿（蹄）、羊血、內(nèi)臟等連皮帶肉與草果、八角等佐料一起用大鐵鍋燉出，再加上糊辣子、花椒、蒜末等佐料，滋味鮮美，肉香無(wú)膻味，讓人回味無(wú)窮。

06

南澗鍋巴油粉

南澗特色小吃，以豌豆粉為原料，精心熬制而成。油粉色澤淡黃，口感爽滑細(xì)膩，搭配上辣椒、花椒、蒜泥、香菜等調(diào)料，攪拌均勻后，一口下去，香辣味瞬間在口中散開(kāi)，鍋巴的酥脆與油粉的軟糯完美結(jié)合，讓人欲罷不能。

07

無(wú)量山烏骨雞

南澗無(wú)量山烏骨雞，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。南澗的特產(chǎn)之一，這種雞肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種氨基酸和微量元素。烹飪方式多樣，可燉湯、紅燒、黃燜等，其中烏骨雞燉湯最為鮮美，湯汁濃郁，香氣撲鼻，喝上一碗，暖身又滋補(bǔ)。

08

南澗無(wú)量山火腿

無(wú)量山火腿是南澗有名的傳統(tǒng)肉類(lèi)腌制食品，是滇西火腿中的名品，因無(wú)量山得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境，造就南澗無(wú)量山火腿的理想發(fā)酵環(huán)境。

9

彌渡卷蹄

彌渡特色傳統(tǒng)名菜，選用優(yōu)質(zhì)豬蹄，剔除骨頭后填入瘦肉、香料、辣椒等調(diào)制的餡料，用紗布捆綁緊實(shí)，經(jīng)腌制、晾曬等工序制成。肉質(zhì)鮮嫩，咸香可口，可冷吃或熱食，搭配特制蘸水，酸辣滋味刺激味蕾。

10

彌渡酸腌菜

彌渡咸菜種類(lèi)繁多，主要有腌豆腐、醬豆、糟辣子、皮蘿卜、蒜苗等10余種，其中又以酸腌菜最為常見(jiàn)，也最能代表彌渡咸菜的風(fēng)味特色。在民間流傳著這樣一句俗語(yǔ)：“彌渡酸腌菜，云南人最?lèi)?ài)?！彼犭绮松珴山瘘S，味道酸爽，可直接食用，也可煮湯或作為炒菜配料，為菜肴增添獨(dú)特風(fēng)味。

11

密祉豆腐宴

在彌渡眾多的美食中，不得不提密祉豆腐宴，單是豆腐就能做出一桌“滿(mǎn)漢全席”。它以密祉豆腐為主材，大致可分為熱菜、冷菜、腌制三個(gè)菜系列，通常，“熱菜四五個(gè)、冷菜一兩個(gè)、葷菜兩三個(gè)、山茅野菜一兩個(gè)”，加上一壺豆?jié){和一壺?zé)舯K花酒，也就算是密祉豆腐宴的標(biāo)配了。

在“巍南彌”的山水間

鄉(xiāng)愁不再是抽象的概念

而在巍山餌絲的溫度

南澗跳菜的熱烈

彌渡歌聲的溫柔中

具象化了

不如慢慢

讓時(shí)光與鄉(xiāng)愁在此相遇

來(lái)源：大理文旅

編輯：向紅玉

值周：胡亞玲 黑浩川

主編：李勝

生態(tài)環(huán)保普法宣傳小知識(shí)（中華人民共和國(guó)噪聲污染防治法）

第三章 噪聲污染防治的監(jiān)督管理

第二十八條對(duì)未完成聲環(huán)境質(zhì)量改善規(guī)劃設(shè)定目標(biāo)的地區(qū)以及噪聲污染問(wèn)題突出、群眾反映強(qiáng)烈的地區(qū)，省級(jí)以上人民政府生態(tài)環(huán)境主管部門(mén)會(huì)同其他負(fù)有噪聲污染防治監(jiān)督管理職責(zé)的部門(mén)約談該地區(qū)人民政府及其有關(guān)部門(mén)的主要負(fù)責(zé)人，要求其采取有效措施及時(shí)整改。約談和整改情況應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公開(kāi)。

第二十九條生態(tài)環(huán)境主管部門(mén)和其他負(fù)有噪聲污染防治監(jiān)督管理職責(zé)的部門(mén)，有權(quán)對(duì)排放噪聲的單位或者場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。被檢查者應(yīng)當(dāng)如實(shí)反映情況，提供必要的資料，不得拒絕或者阻撓。實(shí)施檢查的部門(mén)、人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查中知悉的商業(yè)秘密應(yīng)當(dāng)保密。

檢查人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，不得少于兩人，并應(yīng)當(dāng)主動(dòng)出示執(zhí)法證件。