巴黎10月9日（魯佳）盡管法國的通貨膨脹有所放緩，但根據(jù)尼爾森研究所（NielsenIQ）8日公布的報告，2024年至2025年期間，食品價格仍上漲了1.50%。過去的三年里，漲幅達(dá)18.10%。

據(jù)法國信息臺報道，這份報告顯示，2025年，法國食品價格在一年內(nèi)上漲1.50%，雖然漲幅明顯放緩，但一些食品的價格仍在飆升，例如咖啡或巧克力等。

自2022年通貨膨脹開始以來，法國幾乎所有食品價格都大幅上漲，從2022年到2025年，食品價格平均漲幅達(dá)18.1%。其中，一些產(chǎn)品（糖、咖啡、巧克力、橄欖油等）價格上漲驚人。根據(jù)尼爾森研究所的數(shù)據(jù)，購買同樣一籃子食品，價格已從2022年8月的107.35歐元上升到2025年8月的126.73歐元。

五種產(chǎn)品在三年內(nèi)的價格漲幅超過50%：超市自有品牌最低價（premier prix）糖粉漲幅為70.90%、大品牌咖啡漲幅為56.10%、大品牌100克裝巧克力漲幅為55.20%、超市自有品牌一升裝純橙汁漲幅為53.10%、超市自有品牌一升裝橄欖油漲幅為52.40%。盡管如此，也有一些產(chǎn)品的價格在過去三年有所下降，例如紅茶降幅為17.90%、大品牌125克裝薯片降幅為11.10%、超市自有品牌一公斤裝T55面粉降幅為11%。

最近一年的時間里，價格上漲比較溫和，購買這一籃子產(chǎn)品的價格從124.84歐元上升到126.73歐元。但一些食品價格仍在大幅上漲。咖啡價格在一年內(nèi)漲幅達(dá)37.30%。尼爾森研究所的通脹和價格專家伊曼紐爾·坎納（Emmanuel Cannes）解釋說，巴西2024年的惡劣天氣是咖啡價格上漲的原因。此外，巧克力價格一年上漲32.80%、純橙汁價格一年上漲21.70%。伊曼紐爾·坎納表示，可可價格經(jīng)歷了高通脹，在很長一段時間內(nèi)保持高位，但在2025年1月至2025年9月期間，價格已經(jīng)減半，因此可以預(yù)期，2026年這些產(chǎn)品的價格將大幅走低。

文｜魯佳

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