一場融合“全運互動+非遺美食+文化體驗”的“食在廣州品味全運”城市狂歡夜活動10日晚在廣州塔二層觀景平臺舉行。奧運冠軍李小鵬、張潔雯、張雁全驚喜亮相現(xiàn)場。

活動啟動儀式。廣州廣粵文化發(fā)展有限公司 供圖

　　活動現(xiàn)場構(gòu)建了一個非遺與科技交融的體驗空間。其中，非遺美食區(qū)集結(jié)了多個特色攤位，銀記拉腸米香撲鼻，老西關(guān)水菱角軟糯可口，黃埔華苑蝴蝶酥層層酥脆......現(xiàn)場展出了各種特色美食，供人們品嘗。在非遺體驗區(qū)，多位非遺代表性傳承人帶來廣繡、剪紙、年畫、糖畫的“現(xiàn)場秀”，嘉賓們不僅能近距離觀賞傳統(tǒng)技藝，還能動手參與非遺技藝體驗。

　　點心是廣州享譽世界的美食名片，承載著深厚的嶺南飲食文化。值此全運盛會，為向來賓提供一份地道點心的品味指南，并系統(tǒng)梳理與推廣其獨特魅力，“尋找省點計劃”在活動現(xiàn)場啟動。廣州廣粵文化發(fā)展有限公司副總經(jīng)理羅剛介紹，該計劃深度契合全運賽事熱點，通過集結(jié)廣東全省餐飲品牌及行業(yè)協(xié)會、專家嚴(yán)選推薦的30余款代表性點心。

現(xiàn)場為“省點推薦官”授牌。廣州廣粵文化發(fā)展有限公司 供圖

　　活動現(xiàn)場為李小鵬、張潔雯、張雁全以及麥廣帆、黃光明、徐麗卿、莊臣七位“省點推薦官”授牌。其中，體操奧運冠軍李小鵬為蝦餃“打call”，他認(rèn)為運動員拼技術(shù)就像制作蝦餃，而蝦餃要做到皮薄餡滿、13道褶子流暢勻稱，一口吃下去滿是“實力感”?；洸舜髲N麥廣帆則力薦餐包，在他看來，這種將叉燒餡包入面包的點心，做法新穎又獨特，很值得推廣。

　　廣州銀行在活動現(xiàn)場全新發(fā)布“粵來粵親”社區(qū)服務(wù)品牌。據(jù)介紹，廣州銀行積極推動服務(wù)模式創(chuàng)新，讓銀行服務(wù)從傳統(tǒng)柜臺走進社區(qū)鄰里。全運會期間，廣州銀行將惠享場景延伸至出行、購物等多元生活場景，涵蓋12306高鐵購票、瑞幸咖啡、天河城、天匯廣場、廣百百貨等熱門消費渠道，為市民打造“體育+消費”一站式暢享體驗。

　　此外，全運主題菜單也在現(xiàn)場同步發(fā)布，菜單以全運精神入饌，將陸續(xù)在廣州全市餐飲門店推廣。

　來源：中國新聞網(wǎng)