小區(qū)外的便利商店,已經(jīng)開始賣烤紅薯了。
就是那種軟糯糯,甜絲絲,入口即化的烤紅薯。
以前我很費解,為什么自己在家烤的紅薯很難流蜜,有時候外邊都烤焦了,里面還是粉粉的,吃一口脖子能伸二里地。
然后我去做功課才曉得,便利店能烤流蜜的紅薯啊,叫做煙薯25號。
網(wǎng)上形容“入口即化,甜到流油”,說的就是它。
每年秋冬,飯飯都要在家囤好多。
除了普通的烤紅薯,我今天再教你們用它做一個小甜品。
雞蛋牛奶攪勻,倒入紅薯丁攪拌均勻,然后烤香,看著是不是超誘人呀。
口感是蛋撻+流蜜紅薯的組合,表面金黃焦脆,內(nèi)里軟糯香甜。
入口即化,細膩無渣,吃一口就停不下來。
紅薯的纖維豐富,對消化很好,秋冬千萬別放過它。
詳細步驟見下方
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煙薯 雞蛋 純牛奶 黑芝麻
白糖
空碗里打入兩個雞蛋 一勺白糖 150毫升純牛奶 攪拌均勻
拿出幾個錫紙碗放入切好的紅薯丁
淋入蛋奶液 撒上黑芝麻,放入空氣炸鍋160度烤20分鐘
一到秋冬我就會回購這個煙薯20號,也叫蜜薯,簡直是地瓜界的天花板了
它就是為烤紅薯而生的 口感細膩綿密 特別的香甜
清洗干凈后直接放到空氣炸鍋180度烤個30分鐘就可以吃啦
烤出來個個流蜜香甜,皮很容易就能剝開 老人孩子都很喜歡吃
時間到 表皮酥酥脆脆 里面又很軟糯
好吃還不沾碗 這天一冷就好這一口,趕緊把烤紅薯安排起來吧~
想要get飯飯同款能烤出蜜的煙薯25號
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