霜降三旬后,蓂馀一葉秋。玄陰迎落日,涼魄盡殘鉤。半夜灰移琯,明朝帝御裘。潘安過今夕,休詠賦中愁。
說實在話,古人對于天氣的預(yù)兆還是比較準(zhǔn)確的,以前沒有天氣預(yù)報,能夠預(yù)測天氣的冷暖,實屬不易,而這也多虧了二十四節(jié)氣的一個加持。民間百姓,按照節(jié)氣出現(xiàn)的一個時間,進(jìn)行農(nóng)耕,這也讓作物可以等到順利的生長。當(dāng)下已經(jīng)是寒露節(jié)氣之后,下一個出現(xiàn)的節(jié)氣,便是霜降,那么此時我們就要為過冬做好準(zhǔn)備了。
詩中就很好的把霜降之后的景象描繪了出來,秋葉落地,寒涼襲來,多了幾分凄涼,那么此時我們應(yīng)該做些什么呢?準(zhǔn)確的說,該吃些什么呢?為啥到了霜降,天氣會開始變得很冷了呢?
節(jié)氣的劃分,是按照“平氣法”來的,也就是時間平均法,用圭表測日影確定冬至日,以冬至為起始,每個節(jié)氣間隔時間約15天,霜降約在冬至后300天。它是秋季的最后一個節(jié)氣,霜降時節(jié),萬物畢成,畢入于戌,陽下入地,陰氣始凝,天氣漸寒始于霜降。
霜降節(jié)氣,天氣為啥會開始變冷?
霜降,本身就是一個反映氣候變化的節(jié)氣,很多人覺得霜降,是不是就是打霜,但其實霜降的意思,是表示氣溫驟降,晝夜溫差大,它可是一年當(dāng)中,晝夜溫差最大的一個時節(jié)。
其主要的一個特點就是早晚天氣比較的冷,中午溫度會稍微高一些,晝夜溫差會比較的大,秋燥也會變得明顯,這就會讓我們明顯的感覺到,天氣開始變得寒冷了。
之所以霜降節(jié)氣天氣變得寒冷,其實和我國冷空氣的一個活動有關(guān),這個時候的冷空氣活動的更加頻繁,晝夜溫差迅速增大。尤其在江南、華南地區(qū),氣溫的起伏愈發(fā)明顯;而西北、東北的部分地區(qū)早已呈現(xiàn)出一派“寒風(fēng)落葉”的初冬景象。
由于干冷空氣逐漸一統(tǒng)天下,暖濕空氣已被邊緣化,帶有夏季和初秋特征的許多天氣退出,天氣相對更為簡單。因此,我們會感覺到比較的寒冷。
“60年不遇”的霜降,今年碰上了,霜降吃什么?
之所以說今年的霜降60年不遇,主要還是在時間上有些特殊,今年閏六月,導(dǎo)致農(nóng)歷月份延遲,原本在九月中旬,或者是十月初的霜降,變成了農(nóng)歷的九月初,時間提前了,而翻開日歷表你會發(fā)現(xiàn),最近60年當(dāng)中,在農(nóng)歷九月初二就出現(xiàn)霜降的極其的罕見。
而霜降來的比較早,那么也就意味著寒冷的天氣也會來的比較早,這個時候在飲食上,我們也要格外注意,多吃一些御寒的食物,從而增強(qiáng)身體的抵抗力。在飲食上,霜降的習(xí)俗其實有很多,哪些最具有代表性呢?
霜降吃什么?第一種就是鴨子,這個時候天氣相對是比較干燥的,吃上一點鴨子,可以補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì),同時老鴨湯,也特別的滋補(bǔ),真正可以起到滋陰潤燥的一個作用,所以到了霜降,可不要忘了吃點鴨子補(bǔ)充一下。
第二種就是牛肉,都說“一年補(bǔ)通通,不如補(bǔ)霜降”,這個時候我們可以選擇吃點牛肉進(jìn)行進(jìn)補(bǔ),象在廣西玉林,霜降這天,人們還會選擇吃上一點牛肉炒蘿卜,或者是牛河炒粉,其實本質(zhì)上,就是希望給身體打好基礎(chǔ),從而更好的過寒冬。
霜降節(jié)氣就要到了,天氣也開始變得愈發(fā)的寒冷,在這個時候,我們要多吃一些時令的食物,從而更好的度過季節(jié)的交替,也為身體打好基礎(chǔ),在接下來的日子當(dāng)中,可以吉祥順利。
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