為進(jìn)一步拓寬社會(huì)監(jiān)督渠道、凝聚監(jiān)管合力，充分發(fā)揮網(wǎng)約配送員在餐飲食品安全監(jiān)督中的獨(dú)特作用，積極構(gòu)建全民參與的食品安全社會(huì)共治新格局，10月16日，四川省自貢市富順縣委社會(huì)工作部、富順縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)網(wǎng)約配送員兼任“食安哨兵”啟動(dòng)儀式暨食品安全培訓(xùn)會(huì)，來(lái)自美團(tuán)外賣、餓了么、京東外賣等平臺(tái)負(fù)責(zé)人及30名網(wǎng)約配送員代表參加會(huì)議。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，富順縣市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)李春園宣讀了《富順縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)約配送員兼任“食安哨兵”管理運(yùn)行工作方案（試行）》，從“食安哨兵”人員管理和培訓(xùn)、上報(bào)流程及核查處置、激勵(lì)機(jī)制等方面進(jìn)行了詳細(xì)解讀。餐飲股圍繞“網(wǎng)約配送員如何履行食品安全監(jiān)督職責(zé)”展開(kāi)專題授課，結(jié)合日常監(jiān)督檢查及投訴舉報(bào)中發(fā)現(xiàn)的典型案例和網(wǎng)約配送員工作實(shí)際，指導(dǎo)網(wǎng)約配送員重點(diǎn)圍繞證照資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)地址、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作過(guò)程、超范圍經(jīng)營(yíng)等方面對(duì)入網(wǎng)商戶開(kāi)展監(jiān)督。

為確保問(wèn)題上報(bào)高效便捷，該局還設(shè)置了“食安哨兵”專線，安排專人負(fù)責(zé)接聽(tīng)和記錄，指導(dǎo)騎手設(shè)置“一鍵舉報(bào)”；在培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了“自貢隨手拍”小程序?qū)嵅傺菔?，網(wǎng)約配送員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后可通過(guò)微信小程序完成線索上報(bào)，縣局將根據(jù)上報(bào)線索第一時(shí)間進(jìn)行核查處置，形成問(wèn)題“發(fā)現(xiàn)－處置－反饋”的良性互動(dòng)。

自貢市市場(chǎng)監(jiān)管局生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)科科長(zhǎng)賴顯剛強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前食品安全監(jiān)管面臨著經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多元化、市場(chǎng)主體分散化、風(fēng)險(xiǎn)隱患動(dòng)態(tài)化、監(jiān)管力量不足等多重挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)監(jiān)管模式難以實(shí)現(xiàn)“全覆蓋、無(wú)死角”，而網(wǎng)約配送員作為連接入網(wǎng)餐飲商戶與消費(fèi)者的關(guān)鍵紐帶，深入消費(fèi)終端、貼近食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，具備發(fā)現(xiàn)問(wèn)題早、貼近風(fēng)險(xiǎn)源的天然優(yōu)勢(shì)，是食品安全監(jiān)管體系中不可或缺的“前沿哨兵”，大家要切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，充分發(fā)揮“千里眼”和“順風(fēng)耳”的作用，敢于監(jiān)督，善于監(jiān)督，破解食品安全監(jiān)管“最后一公里”的難題。

下一步，富順縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)發(fā)揮黨建引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)深化“食安哨兵”工作，引導(dǎo)更多的網(wǎng)約配送員積極融入基層治理格局，進(jìn)一步織密食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，把保障網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全落到實(shí)處，切實(shí)守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”。（劉倩）