眼下又到了橘子大量上市的季節(jié)，

酸甜的滋味讓人一吃就停不下來。

不過在盡情享用這道美味時(shí)，

可得留神了：

近期余杭區(qū)第二人民醫(yī)院

接診了不少高鉀血癥患者，

一問原因，

竟都和吃橘子有關(guān)。

腎內(nèi)科專家提醒：

這類人群吃水果要謹(jǐn)慎！

41歲的李先生（化名）是一位腎病患者，已有六年病史，常年規(guī)律透析。上個(gè)周末，李先生和家人外出游玩時(shí)，看到路邊攤位上擺著綠油油、渾圓飽滿的橘子，一看就讓人口齒生津，便忍不住買了幾個(gè)嘗嘗鮮。沒想到不知不覺間，他就下肚了四五個(gè)。沒過多久，李先生就出現(xiàn)了胸悶、心慌的癥狀，家人見狀，連忙將他送往余杭二院。

檢查報(bào)告顯示，李先生的血鉀高達(dá)7.4mmol/l（正常值：3.5-5.3mmol/l），被診斷為“高鉀血癥”，隨時(shí)會(huì)有心臟驟停的可能。經(jīng)過及時(shí)的血液透析、降血鉀等搶救治療，李先生最終轉(zhuǎn)危為安。

普普通通的橘子

怎么還會(huì)引發(fā)生命危險(xiǎn)呢？

余杭二院腎內(nèi)科負(fù)責(zé)人陳國對介紹：“腎臟是血鉀調(diào)節(jié)的重要器官，而慢性腎病和透析患者則需要借助藥物和透析才能排出體內(nèi)多余的鉀。李先生之所以會(huì)因吃橘子送醫(yī)，是因?yàn)樗?strong>腎臟的‘排鉀閥門’失效，一旦大量攝入橘子等富含鉀離子的食物，鉀就會(huì)在體內(nèi)蓄積，進(jìn)而引發(fā)高鉀血癥，若不及時(shí)進(jìn)行有效治療就可能危及生命。”

陳醫(yī)生還補(bǔ)充道，“每年都有不少因?yàn)槌运麑?dǎo)致高鉀血癥的患者，不過大家不用慌，這些患者原本就有腎病基礎(chǔ)。對于沒有腎病的健康人而言，當(dāng)他鉀攝入量增多時(shí)，腎臟排出去的鉀也會(huì)相應(yīng)增多，從而保持一個(gè)平衡?！?/p>

應(yīng)該如何控鉀？

血鉀控制的核心是飲食控制，因此我們要在飲食上下功夫：

01

少喝湯

尤其是菜湯和肉湯，不用高湯或肉汁拌飯。

02

科學(xué)選擇水果

每日水果攝入應(yīng)適量，以蘋果、水蜜桃等低鉀水果為主。

03

優(yōu)選白開水

日常飲水應(yīng)以白開水為主，避免飲用果汁、茶水等含鉀飲料。

04

蔬菜處理去鉀

烹飪前將蔬菜切小塊后浸泡、焯水，可減少部分鉀含量。

05

慎用低鈉調(diào)料

低鈉醬油、低鈉鹽（通常以鉀代替部分鈉），長期服用容易造成血鉀升高。

讀懂腎臟的求救信號

當(dāng)您的身體出現(xiàn)下列異常情況，請及時(shí)就醫(yī)：

01

浮腫

身體浮腫是腎臟病的常見癥狀之一。典型表現(xiàn)為晨起眼瞼浮腫、久坐后雙腿腫脹（按壓后凹陷超過10秒）。

02

尿液異常

血尿（尿液呈洗肉水色或濃茶色）、泡沫尿（尿液表面漂浮細(xì)密泡沫，且久久不能散去）、夜尿增多。

03

食欲不振

若患了腎病，體內(nèi)毒素排泄不暢，也會(huì)出現(xiàn)食欲不振的情況。

04

皮膚瘙癢

腎功能下降時(shí)，毒素堆積、血磷升高和鈣代謝紊亂會(huì)刺激皮膚神經(jīng)，引發(fā)全身瘙癢（尤其背部、四肢），普通止癢藥無效。

05

全身乏力

腎臟分泌促紅細(xì)胞生成素減少會(huì)導(dǎo)致貧血，加上毒素堆積抑制細(xì)胞代謝，患者常感到疲勞、注意力不集中，甚至走平路都?xì)獯?/p>

來源：健康余杭