2025年10月18日,正值國民糧油品牌福臨門成立32周年暨第5個“10.18愛家日”,中糧福臨門聯(lián)合央視新聞新媒體成功舉辦了“尋味幸福——10.18福臨門愛家日”品牌開放日大型直播活動。總臺主持人鄭新宇與福臨門品牌代表、營養(yǎng)師以及中式烹調(diào)大廚共同亮相熒屏,通過演播室訪談、天津工廠溯源、中糧營養(yǎng)健康研究院探秘等多元環(huán)節(jié),帶領(lǐng)億萬網(wǎng)友全程追蹤“一滴油”的生命旅程,深度解讀其中蘊藏的“幸福密碼”。

從“廚房C位”到精準(zhǔn)營養(yǎng):科學(xué)用油解鎖健康新觀念

直播以溫馨的“小家”場景拉開序幕,總臺主持人鄭新宇回溯品牌與“愛家”的深厚聯(lián)結(jié):1993 年 10 月 18 日,第一桶福臨門食用油誕生;2021 年,這一天被正式定為 “愛家日”。其設(shè)立的初心,正是呼喚人們暫別忙碌,回歸廚房與愛,在熱氣騰騰的飯菜中感受家的溫暖。

而做飯第一步,就是選對“油”!

在 “愛家菜選油” 環(huán)節(jié),嘉賓們圍繞家庭菜單展開專業(yè)解讀,讓 “油選對,菜才香” 的邏輯清晰落地。中式烹調(diào)大廚針對不同菜品特性給出精準(zhǔn)建議:追求清淡原味的“福滿金玉盤”,適配自帶清香、口感不膩的福臨門營養(yǎng)家活粒鮮胚玉米胚芽油;依賴豆豉、醬油調(diào)味的“翡翠琥珀盞”,則需搭配風(fēng)味醇厚的福臨門家香味老家土榨風(fēng)味菜籽油,才能讓香氣更濃郁。

營養(yǎng)師則從營養(yǎng)維度補充,初中生喜愛的“椒鹽蝦條”適合用福臨門家香味傳承土榨風(fēng)味花生仁油,兒童食用的“香灼魚片”搭配福臨門亞麻籽油更優(yōu) —— 其含有的 Ω-3 亞麻酸是三文魚的 41 倍,且為人體無法合成的必需脂肪酸,能輔助血脂管理;其帶來的 3 克裝福臨門亞麻籽油更暗藏巧思,每袋 Ω-3 亞麻酸含量恰好滿足“中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量”建議的每日基礎(chǔ)需求,便捷適配現(xiàn)代快節(jié)奏生活。

品牌代表則進一步透露,福臨門的 “選油適配性” 并非偶然 —— 品牌基于 3 萬多條油脂特征風(fēng)味數(shù)據(jù),創(chuàng)立行業(yè)首個風(fēng)味油脂香型分類體系,實現(xiàn) “一人一味,一油適配”。從上班族鐘愛的福臨門便攜裝亞麻籽油,到寶媽首選、能補充亞油酸與維生素 E 的福臨門營養(yǎng)家黃金小黑葵葵花仁油,每款產(chǎn)品都兼具 “愛家屬性” 與精準(zhǔn)營養(yǎng),恰好呼應(yīng)了消費者對 “吃油講學(xué)問” 的升級需求。

三十二年國民記憶:從“油票”到“好油”的餐桌變遷

直播中,一段1993年福臨門第一桶食用調(diào)和油的廣告片,瞬間喚起了國民的集體記憶。營養(yǎng)師在現(xiàn)場展示的“油票”,生動勾勒了物資匱乏時期“定量供應(yīng)、只求見點油星兒”的場景,與如今福臨門桶裝油帶來的“安全、便捷、多樣選擇”形成鮮明的時代對比。

品牌代表在現(xiàn)場揭曉了“福臨門第一桶小包裝食用油”,并表示福臨門依托中糧全產(chǎn)業(yè)鏈模式,始終致力于打造國民糧油第一品牌,為消費者奉獻安全、健康、營養(yǎng)、美味的產(chǎn)品。從憑票打油到隨心挑選,福臨門三十二年的陪伴,記錄了國人餐桌的變遷與生活品質(zhì)的飛躍。

探秘智慧工廠:184道關(guān)卡的安心保障與鎖鮮科技

直播鏡頭轉(zhuǎn)向福臨門天津工廠,帶領(lǐng)觀眾親歷“一粒糧食”到“一滴好油”的現(xiàn)代化旅程。震撼的全自動生產(chǎn)線每分鐘灌裝上百瓶的高效場景與老師傅三十年間從手工擰蓋到自動化操作的親身經(jīng)歷,成為中國糧油產(chǎn)業(yè)巨變的生動注腳。

品牌代表詳細(xì)闡述了福臨門為確保品質(zhì)所構(gòu)建的堅實體系:在原料端,擁有自建油料種植基地,嚴(yán)控源頭;在加工端,應(yīng)用“低溫物理去紅衣”“精準(zhǔn)加工”“定制生香”“充氮鎖鮮”等多項專利技術(shù);在品控端,建立了包括184道檢測關(guān)卡、18個月留樣跟蹤在內(nèi)的嚴(yán)格體系,確保每一桶油的安全與風(fēng)味穩(wěn)定。

針對多樣化的消費場景,福臨門還創(chuàng)新推出了多種包裝:如新鮮屋產(chǎn)品以輕量化設(shè)計實現(xiàn)高效鎖鮮,完美適配家庭對“新鮮不浪費、環(huán)保更健康”的需求;3克油便攜裝,恰好滿足成年人每日Ω-3亞麻酸剛需,解鎖隨時隨地全場景營養(yǎng)補充方案;噴霧裝則以控量設(shè)計切入健康烹飪場景,精準(zhǔn)適配減脂人群與中式輕食需求。

實驗室數(shù)據(jù)驗證:高保留率與高煙點的營養(yǎng)雙優(yōu)解

作為福臨門產(chǎn)品的 “智慧大腦”,中糧營養(yǎng)健康研究院在直播中通過科學(xué)實驗直觀顯示,福臨門亞麻籽油無論經(jīng)涼拌還是熱炒,Ω-3 亞麻酸保留率仍超 99%,且煙點超 200℃,徹底解決了 “營養(yǎng)流失” 與 “油煙擾民” 的雙重痛點?？蒲腥藛T介紹,這一成果源于研究院持續(xù)的技術(shù)攻關(guān),其研發(fā)的提升酚類營養(yǎng)物質(zhì)加工工藝等專利,進一步讓 “健康” 與 “美味” 實現(xiàn)兼顧。

這場貫穿全程的直播,不僅是一次面向公眾的膳食科普,更是對 “一滴油的幸福密碼” 的完整解碼。這密碼,藏在為適配家人不同口味而研發(fā)的多元產(chǎn)品里,是 “貼心”;藏在 184 道檢測、18 個月留樣監(jiān)測的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)里,是 “安心”;藏在專利技術(shù)守護的 99% 營養(yǎng)保留率里,是 “用心”;更藏在從油票到品牌油、32 年陪伴國人餐桌的時光里,是 “暖心”。它并非抽象的概念,而是父母精心選油、用心烹飪的家常菜香,是孩子享用美食時的滿足笑臉,更是一家人圍坐餐桌的溫馨時光。

總臺主持人鄭新宇在結(jié)束語中說:“油對了,家就暖了?！?當(dāng) “10.18 愛家日”直播落下帷幕,“一滴油” 承載的幸福卻仍在延續(xù)——福臨門會繼續(xù)以科技為筆、匠心為墨,將“有家就有福臨門”的承諾融入每一滴好油,陪伴千萬家庭的餐桌幸福味道。

責(zé)任編輯：韓璐(EN053)