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核桃豐收季，農(nóng)戶們忙著將核桃采收裝箱。劉紅文攝

金秋十月，在新疆阿克蘇，蘋果壓枝、核桃滿梢，果農(nóng)忙著采摘。園區(qū)內(nèi)，智能設(shè)備將鮮果包裝成精美禮品；商超與電商平臺(tái)上，阿克蘇蘋果、紅棗訂單不斷。

作為林果種植大區(qū)，近年來(lái)，阿克蘇立足光熱資源與產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，深耕林果生產(chǎn)、加工、銷售全鏈條，讓林果成為農(nóng)民的“致富果”，托起鄉(xiāng)村振興夢(mèng)。

近日，拜城縣米吉克鄉(xiāng)米斯鐵米村果農(nóng)吉米拉木·亞生忙著在核桃園修剪、施肥?！耙郧翱拷?jīng)驗(yàn)種核桃，收成不好，也賣不上價(jià)?，F(xiàn)在有技術(shù)人員指導(dǎo)，產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，品質(zhì)大幅提升，收入顯著增加。”吉米拉木·亞生笑著說(shuō)，現(xiàn)在日子越過(guò)越紅火。

品質(zhì)是林果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“鑰匙”。多年來(lái)，當(dāng)?shù)貓?jiān)持開展林果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，做強(qiáng)了生產(chǎn)鏈，使得林果單產(chǎn)、總量、品質(zhì)、產(chǎn)值均居全疆首位。從賣原果到造精品，精深加工是讓林果增值的重要環(huán)節(jié)。

走進(jìn)位于新和縣的阿克蘇好樂(lè)灣國(guó)際貿(mào)易有限公司核桃生產(chǎn)加工車間，工人們忙著對(duì)核桃進(jìn)行去青皮、清洗、篩選、分揀裝袋、稱重、運(yùn)輸?shù)裙ば颉！皬氖召?gòu)到加工、篩選、包裝，每個(gè)環(huán)節(jié)我們都嚴(yán)格把控。我們的核桃產(chǎn)品已出口到10多個(gè)國(guó)家，今年計(jì)劃出口1萬(wàn)噸?！痹摴矩?fù)責(zé)人阿合曼提·卡德爾說(shuō)。

這幾年，隨著地區(qū)林果產(chǎn)量的持續(xù)增加，布局不斷完善，阿克蘇各地加大招商引資力度，全力推進(jìn)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，不斷拓寬林果產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值最大化。

葡萄濃縮汁、鮮蒸蘋果干、棗仁蒸切糕、核桃醬、核桃醬油、核桃太妃糖……如今，阿克蘇各地林果產(chǎn)業(yè)鏈條進(jìn)一步延伸，林果產(chǎn)品種類不斷豐富，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力越來(lái)越強(qiáng)。目前，林果加工、儲(chǔ)藏企業(yè)233家，年果品加工能力178萬(wàn)噸，加工產(chǎn)品300余種。產(chǎn)品鏈條長(zhǎng)，附加值高，市場(chǎng)更有吸引力。