伴隨著濃郁的咖啡香氣和獨(dú)特的民族風(fēng)情，“云海奇遇記”——2025年“綠色云品”上海主題推廣活動(dòng)于10月21日在滬拉開帷幕，在為期11天的活動(dòng)時(shí)間里，將為上海市民帶來“有一種叫云南的生活”的別樣體驗(yàn)，也為“云品出滇”的品牌化之路寫下生動(dòng)注腳。

步入北外灘來福士廣場一樓的木星中庭，仿佛穿越到了千里之外的云南?？扉W店以“云海奇遇記”為主題，“咖啡樹”裝置拔地而起，象征著云南咖啡產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機(jī)；云品小象吸引眾多消費(fèi)者駐足打卡，并通過社交媒體分享“來自彩云之南的快遞”。無論是工作日午休的白領(lǐng)，還是周末前來購物的家庭，都被都市里的云南所吸引?；顒?dòng)期間每天限量提供100杯免費(fèi)試飲咖啡，將羅望子、黑松露等云南風(fēng)味與咖啡結(jié)合，推出了兩款云南咖啡創(chuàng)意特調(diào)，把云南的風(fēng)味和創(chuàng)意帶到上海。

快閃店現(xiàn)場

云南作為中國最大的咖啡產(chǎn)區(qū)，正努力撕掉“原料”標(biāo)簽，轉(zhuǎn)向精品化、品牌化發(fā)展，目前云南咖啡精深加工率已達(dá)80%?；顒?dòng)現(xiàn)場展出了多款來自保山、普洱等不同產(chǎn)區(qū)的精品咖啡豆，還通過專業(yè)咖啡師的沖泡和講解，向消費(fèi)者普及云南咖啡的風(fēng)味特點(diǎn)。

“大地物源”的松茸餅干也是現(xiàn)場的“明星產(chǎn)品”，每一片都濃縮了3.5克鮮松茸的精華，還原來自香格里拉的珍稀風(fēng)味。通過專注野生菌的創(chuàng)新應(yīng)用，“大地物源”將松茸、牛肝菌等山林珍饈“一步到味”地帶入現(xiàn)代生活，正是“綠色云品”從原料優(yōu)勢走向品牌優(yōu)勢的成功實(shí)踐。

“綠色云品”的成功“走出去”，得益于云南得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，更離不開近年來云南省在品牌打造、供應(yīng)鏈建設(shè)、渠道拓展上所做的持續(xù)努力。通過制定嚴(yán)格的“綠色云品”標(biāo)準(zhǔn)，遴選優(yōu)質(zhì)企業(yè)進(jìn)入品牌目錄，組織企業(yè)“抱團(tuán)”闖市場，推動(dòng)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。目前云南省“綠色云品”品牌目錄已收錄971個(gè)品牌。

此次“綠色云品”上海主題推廣活動(dòng)，是云南省近年來持續(xù)推動(dòng)“云品出滇”戰(zhàn)略的一個(gè)成功縮影。通過精準(zhǔn)選擇上海這一國際消費(fèi)中心城市，同期開展線下快閃店、市集和線上生活節(jié)三項(xiàng)活動(dòng)，有效地提升了“綠色云品”的品牌知名度和美譽(yù)度，也探索出一條將產(chǎn)品優(yōu)勢、文化特色與市場需求緊密結(jié)合的推廣新路徑。

從田間地頭到繁華都市，從好山好水到精致好物，在品牌化戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，將有越來越多的“綠色云品”走向全國乃至走向世界，成為展示云南風(fēng)土人情的一張亮麗名片。

原標(biāo)題：《從田間地頭到繁華都市，“綠色云品”來滬推薦》

欄目編輯：陳浩

來源：作者：新民晚報(bào) 李曉明