守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”

加強(qiáng)餐飲單位誠(chéng)信教育

促進(jìn)全民參與監(jiān)督管理

形成良好的社會(huì)共治氛圍

2025年紅黑榜來(lái)了！

德清市場(chǎng)監(jiān)管溫馨提示

點(diǎn)外賣前先看后廚

1

正新雞排

乾元艷霞小吃店

檢查時(shí)間：2025年10月17日

店鋪地址：浙江省湖州市德清縣乾元鎮(zhèn)直街39號(hào)

上榜理由

1、從業(yè)人員工作服、帽子、口罩穿戴整齊；2、冰箱內(nèi)食材分類擺放整齊；3、半成品分區(qū)擺放，有防蠅防塵設(shè)施；4、“陽(yáng)光廚房”正常播放。

2

天剛麻辣燙

鐘管樹蓮麻辣燙店

檢查時(shí)間：2025年10月17日

店鋪地址：浙江省湖州市德清縣鐘管鎮(zhèn)振興路186號(hào)

上榜理由

1、操作臺(tái)干凈整潔；2、冰箱內(nèi)整齊收納；3、使用消毒柜并做好記錄；4、進(jìn)行反浪費(fèi)宣傳。

3

銀林小吃

新市鎮(zhèn)銀林小吃店

檢查時(shí)間：2025年10月15日

店鋪地址：浙江省湖州市德清縣新市鎮(zhèn)文昌路74號(hào)

上榜理由

1、就餐區(qū)干凈整潔；2、操作臺(tái)面干凈整潔；3、后廚物品擺放有序；4、”陽(yáng)光廚房”正常播放。

4

花花米線

禹越鎮(zhèn)洛靈小吃店

檢查時(shí)間：2025年10月17日

店鋪地址：浙江省湖州市德清縣禹越鎮(zhèn)商益街41號(hào)

上榜理由

1、證照公示齊全；2、操作臺(tái)面干凈整潔；3、消毒柜正常使用；4、“陽(yáng)光廚房”正常播放。

1

小滿食肆

乾元鎮(zhèn)美蒔甜品店

（個(gè)體工商戶）

檢查時(shí)間：2025年10月15日

店鋪地址：浙江省湖州市德清縣乾元鎮(zhèn)公園路11-10號(hào)

上榜理由

1、水池漏水，餐飲具擺放雜亂；2、廚房垃圾桶未加蓋；3、冰箱食材、半成品、預(yù)包裝食品、餐飲具混放；4、食材直接放置在地上，食材與包材混放。

2

永明飯店

鐘管永森小吃店

檢查時(shí)間：2025年10月17日

店鋪地址：浙江省湖州市德清縣鐘管鎮(zhèn)南湖社區(qū)老農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)99界32號(hào)

上榜理由

1、雜物堆積；2、冰箱內(nèi)食物敞開放置未覆膜，且有有色塑料袋；3、大米隨意放置在過道且未離地?cái)[放；4、消毒柜未保持清潔，有較多油污。

3

紀(jì)明餃子店

新市鎮(zhèn)紀(jì)明餃子店

檢查時(shí)間：2025年10月15日

店鋪地址：浙江省湖州市德清縣新市鎮(zhèn)仙潭路123號(hào)

上榜理由

1、垃圾桶無(wú)蓋；2、冰箱食材未分裝；3、后廚環(huán)境較差；4、冰箱食材裸露存放。

4

東北手工水餃

禹越鎮(zhèn)劉富寶小吃店

檢查時(shí)間：2025年10月17日

店鋪地址：浙江省湖州市德清縣禹越鎮(zhèn)徐興路5-2號(hào)

上榜理由

1、公示信息不全，反浪費(fèi)海報(bào)、檢查表等未張貼；2、冰箱物品存放雜亂、積霜；3、陽(yáng)光廚房遮擋。

來(lái)　源：德清市場(chǎng)監(jiān)管

編　輯：黃佩雯

責(zé)　編：程 昊

審　核：甄 誠(chéng)