這兩天，小通看到有件事情同時(shí)沖上了中日社交媒體的熱搜，又引發(fā)了兩邊的罵戰(zhàn)。

10月25日，有一個(gè)日本網(wǎng)友拍下了在附近超市上架的中國(guó)大米的照片，并配文：不需要！底下的評(píng)論也是紛紛附和這個(gè)po主的觀點(diǎn)。

圖源：X

另一邊，這件事傳到中國(guó)，而中國(guó)網(wǎng)民面對(duì)日本網(wǎng)民的反應(yīng)，笑稱(chēng)日本人“大破防”了。這場(chǎng)罵戰(zhàn)，或許不僅僅是個(gè)有關(guān)大米是否國(guó)產(chǎn)的榮譽(yù)爭(zhēng)奪戰(zhàn)。

圖源：微博

一袋米引發(fā)的“爭(zhēng)端”

上文的po主發(fā)完帖子后，迅速引發(fā)了日本網(wǎng)民的跟帖討論和轉(zhuǎn)發(fā)。

有出于各種理由堅(jiān)決不吃中國(guó)大米的。

聽(tīng)說(shuō)中國(guó)大米混著塑料！

我 絕對(duì)不買(mǎi)！ ！

白給我也不要

有要支持日本國(guó)產(chǎn)大米的。

中國(guó)大米每5公斤3000日元

只要再出1000日元，就可以買(mǎi)日本國(guó)產(chǎn)大米。

必須支持日本農(nóng)民！

有借著這件事情，抨擊此前對(duì)華友好開(kāi)放的政客們的。

誰(shuí)讓中國(guó)大米進(jìn)來(lái)的！是巖屋毅？還是石破茂？垃圾（中國(guó)大米）和中國(guó)人別挨日本?。。。?/p>

不難看出，上述評(píng)論在字里行間都充滿民族情緒。他們認(rèn)為日本超市進(jìn)口外國(guó)大米，屬于讓民族尊嚴(yán)“蒙羞”。

不過(guò)，除了積壓已久的情緒之外，這個(gè)熱搜也牽扯出這兩年讓日本人人心惶惶的問(wèn)題——米荒。

事已至此，先吃到飯吧

小通簡(jiǎn)要帶大家回顧一下米荒的來(lái)龍去脈。由于2023年的酷暑導(dǎo)致稻米減產(chǎn)，加上訪日游客增加，2024年的稻米庫(kù)存創(chuàng)1999年以來(lái)的最低水平。同時(shí)，媒體大規(guī)模報(bào)道南海海槽地震的災(zāi)害信息，讓部分民眾開(kāi)始搶購(gòu)糧食，其中就包括大米。而“超市貨架上的大米被搶空”的畫(huà)面不斷播出，又加劇了日本人的恐慌。

圖源：維基百科

大米庫(kù)存不足，但日本農(nóng)民手中的稻子卻因?yàn)檗r(nóng)協(xié)降低收購(gòu)量而賣(mài)不出去，不得不用另找買(mǎi)主，價(jià)格也隨之變高。（小通之前介紹過(guò)，可以看這里）另一方面，日本政府在米荒初期投放的儲(chǔ)備米遠(yuǎn)遠(yuǎn)彌補(bǔ)不了巨大的需求缺口；并且投放以拍賣(mài)或招標(biāo)為主，非直接補(bǔ)貼農(nóng)戶。同時(shí)，日本政府雖然進(jìn)一步開(kāi)放大米進(jìn)口，但高達(dá)700%的關(guān)稅也阻礙了增加供給的腳步。這些種種因素加劇了日本大米供不應(yīng)求的局面，囤積和短缺帶來(lái)米價(jià)的離譜高漲。而這種現(xiàn)象也是今年上半年常常聽(tīng)到的“令和米騷動(dòng)”。

5月底，小泉進(jìn)次郎剛上任農(nóng)林水產(chǎn)大臣，就致力于開(kāi)放儲(chǔ)備米，讓大米快速在市場(chǎng)流通。得益于此，原本飆升到4300日元/5公斤的日本大米價(jià)格，回落至3500-3800日元左右。但小通查找近期數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)月日本超市的平均米價(jià)又上漲了。

2025年10月26日 日本超市大米平均價(jià)格 圖源：JIJI.com

然而，開(kāi)放的大米因存放年份長(zhǎng)短被稱(chēng)為“古米”“古古米”“古古古米”……一聽(tīng)這名字，就感覺(jué)這米吃著不香。而親自體驗(yàn)過(guò)的日本人也同樣這么認(rèn)為。

有62.1%的回答者不喜歡儲(chǔ)備米的口感和味道，認(rèn)為“有味道”“干巴巴”“煮完很硬”

圖源：ANN NEWS

隨著來(lái)自不同國(guó)家大米的進(jìn)口，現(xiàn)在日本超市貨架擁有不同的選擇，價(jià)格也和日本原產(chǎn)大米差不多，甚至便宜1000多日元。進(jìn)口大米價(jià)格相對(duì)低廉，生產(chǎn)時(shí)間也沒(méi)有那么久遠(yuǎn)，可以調(diào)劑一下市場(chǎng)流通的“古古古米”。

按理來(lái)說(shuō)是如此。但是，就在這場(chǎng)罵戰(zhàn)里，有些日本人覺(jué)得進(jìn)口的五常大米是壞大米，不僅不好吃還有毒。

啊—— 我絕對(duì)不吃也不買(mǎi)

中國(guó)出口的大米

聽(tīng)說(shuō)會(huì)染色

還大量噴灑農(nóng)藥

也不知道用的是什么肥料…

想想就很可怕啊

但如果進(jìn)口大米真的那么“危險(xiǎn)”，那還能夠通過(guò)海關(guān)進(jìn)到日本嗎？而至于外國(guó)進(jìn)口大米好不好吃，那就因人而異了。對(duì)于日本人來(lái)說(shuō)，吃到好米飯或許也不容易吧。

為了“救國(guó)”自產(chǎn)自銷(xiāo)？

而網(wǎng)絡(luò)上的聲音，除了維護(hù)民族尊嚴(yán)之外，還有擔(dān)憂日本的糧食自給率。有人覺(jué)得，一味地進(jìn)口別國(guó)大米、甚至出口日本好大米的行為會(huì)有損這個(gè)國(guó)家的糧食自給率。

糧食自給是“國(guó)防”問(wèn)題。大米更是如此。

不進(jìn)口美國(guó)、中國(guó)、越南等國(guó)家產(chǎn)的大米，大米就不夠吃。這個(gè)事態(tài)很反常。

連作為基本糧食的米都要依賴外國(guó)，這非常危險(xiǎn)。就算用“稅”也要守住這個(gè)防線。

所謂糧食自給率，就是一年糧食的生產(chǎn)量占糧食消費(fèi)量的比重。一般來(lái)說(shuō)，自給率在95%—100%之間，屬于基本自給；在90%—95%之間，尚可接受；一旦小于90%，糧食供求的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增大。

糧食自給率反映的并不只是大米的問(wèn)題，還是所有糧食的情況。其實(shí)，日本大米的自給率可是將近100%的；但盡管如此，2024年日本的產(chǎn)值型糧食自給率卻只有64%，營(yíng)養(yǎng)素型糧食自給率更是低到38%。大米的自給率就算再高，也沒(méi)有辦法拯救日本其他糧食短缺的問(wèn)題。而日本網(wǎng)民宣揚(yáng)進(jìn)口大米威脅糧食自給率，恐怕是以偏概全。

圖源：農(nóng)林水產(chǎn)省官網(wǎng)

但另一方面，在宏大的數(shù)字和口號(hào)之下，一些日本人還是會(huì)選擇外國(guó)產(chǎn)的大米。不僅呼吁一些物產(chǎn)店的人多進(jìn)口中國(guó)大米，甚至還自己到中國(guó)把大米背回國(guó)。

圖源：小紅書(shū)

甚至一些日本廠商還會(huì)摻雜進(jìn)口大米，以降低成本。

圖源：文春Online

不止大米，有的海鮮廠商還會(huì)在供不應(yīng)求的時(shí)候，把中國(guó)產(chǎn)的蛤蜊說(shuō)成日本產(chǎn)的。雖然違法，但也看得出日本糧食短缺的背景下，各個(gè)生產(chǎn)商的尷尬和脆弱的處境。

圖源：熊本朝日廣播

歸根結(jié)底，如果不解決和優(yōu)化生產(chǎn)與流通的源頭問(wèn)題，而是把問(wèn)題的矛頭指向外國(guó)進(jìn)口的食品，不僅不能解決問(wèn)題，對(duì)自給率的呼吁也只能淪落成口號(hào)?！梆I死也不吃中國(guó)米”，也很有可能變成“有中國(guó)米也吃不到”。

但在日本，這個(gè)根本問(wèn)題或許很難解決。

參考資料

https://s.weibo.com/weibo?q=%23%E6%97%A5%E6%9C%AC%E4%BA%BA%E5%9B%A0%E8%B6%85%E5%B8%82%E5%8D%96%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E7%B1%B3%E7%A0%B4%E9%98%B2%23

https://bunshun.jp/articles/-/79403

https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/012.html

https://news.sina.cn/2024-11-27/detail-incxparh6720284.d.html

https://www.kurashiru.com/articles/60f3d239-da4b-48b4-8fcf-a5e055ae29c3

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BB%A4%E5%92%8C%E7%B1%B3%E9%AA%9A%E5%8A%A8

https://www.jiji.com/jc/tokushu?id=retail_rice_price_reiwa&g=eco

https://www.youtube.com/watch?v=3psXihOYuHo

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