年齡大了，保持良好的飲食習(xí)慣至關(guān)重要，老年人要牢記“禍從口入”這四個(gè)字，像腦卒中、高血壓、冠心病、2型糖尿病、肝硬化、尿毒癥等疾病的發(fā)生，均與不健康的飲食習(xí)慣存在緊密的關(guān)聯(lián)。

一名70歲的老人因?yàn)椴幻髟虻膰I吐到醫(yī)院就診，通過檢查，患者很快被確診為胃癌，通過詢問，醫(yī)生了解到，這名患者有長期進(jìn)食腌制食物和熏制食物的習(xí)慣，殊不知，恰恰是這樣的飲食習(xí)慣，最終損傷了身體健康。

腌制食物里富含亞硝酸鹽，亞硝酸鹽與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)形成亞硝胺，這是一種強(qiáng)致癌物，熏制食物里富含苯并芘，這同樣是一種致癌物。

長期進(jìn)食這兩樣食物，它們會(huì)直接損傷胃的健康，久而久之，就很容易導(dǎo)致胃癌了。

很多人不知道，其實(shí)真正降低胃癌發(fā)病率的是冰箱，有了冰箱，人能進(jìn)食新鮮的食物，而遠(yuǎn)離腌制及熏制這些加工的食物，就能明顯降低胃癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

多名醫(yī)生提醒：70歲以上老人，寧吃熱乎饅頭喝稀粥，也別碰這4類食物。

第一，內(nèi)分泌科醫(yī)生，70歲以上老人，別吃太多甜的食物

很多老年人有每天沖糖水喝的習(xí)慣，有些老年人害怕自己會(huì)出現(xiàn)低血糖，每天吃很多甜品，事實(shí)上，只要保證一日三餐的規(guī)律，又沒有糖尿病，是基本不會(huì)發(fā)生低血糖的。

如果為了預(yù)防低血糖，而吃太多甜品，時(shí)間長了，就容易導(dǎo)致2型糖尿病的發(fā)生。

第二，心內(nèi)科醫(yī)生，70歲以上老人，別吃太多鹽

年齡大了，很多老年人卻更愛吃鹽了，他們認(rèn)為，鹽可以讓身體更有力氣，多吃鹽是有利于身體健康的，甚至很多老年人有沖鹽水喝的習(xí)慣，殊不知這是大錯(cuò)特錯(cuò)的。

世界衛(wèi)生組織建議，成人的食鹽量要低于5克，老年人更要嚴(yán)格執(zhí)行這樣的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)辂}吃多了，血壓容易升高，血壓高了，對(duì)心臟、大腦和腎臟都是巨大的損傷。

第三，腫瘤科醫(yī)生，70歲以上老人，別吃太多加工食物

像腌制食物、熏制食物、油炸食物、燒烤食物等，都屬于常見的加工食物，對(duì)于這些加工食物，年齡大了，能少吃就少吃，能不吃就不吃，因?yàn)檫@些食物很容易誘發(fā)癌癥。

第四，神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)生，70歲以上老人，別吃太多高脂肪食物

年齡大了，很多老人中風(fēng)了，大腦是人體的司令部，想想看，如果司令部出了問題，那么后果會(huì)多么嚴(yán)重呢？

很多老年人中風(fēng)以后，有的是被奪去了生命，有的僥幸活了下來，卻留下了偏癱等后遺癥，生活無法自理，不僅讓自己的生活質(zhì)量變差，壽命縮短，也增加了整個(gè)家庭的照顧負(fù)擔(dān)。

如何才能預(yù)防中風(fēng)呢？一定要保持良好的飲食習(xí)慣，不要吃太多高脂肪食物，像肥肉、動(dòng)物油、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物腦、油炸食物等，都屬于高脂肪食物，長期吃這些食物，會(huì)升高血脂，導(dǎo)致腦動(dòng)脈粥樣硬化，最終誘發(fā)中風(fēng)。