在白酒行業(yè)波瀾壯闊的發(fā)展長河中，品牌如何才能歷久彌新，贏得消費者的持久信賴？答案深植于品質(zhì)堅守、文化傳承、責任擔當與創(chuàng)新發(fā)展這四大核心價值維度。這些源自茅臺玖章的價值思想，如同一盞明燈，指引著醬香品牌的發(fā)展方向。作為茅臺集團旗下重要戰(zhàn)略品牌，賴茅自誕生之日起便將“傳承正統(tǒng)醬香，踐行價值使命”融入品牌基因，以長期主義堅守書寫了一份醬香品牌發(fā)展的新范本。

血脈相承：以正統(tǒng)基因錨定品牌坐標

賴茅的品牌發(fā)展史，是一部與茅臺核心價值深度共鳴的傳承史。其根源可追溯至1941年恒興燒房的創(chuàng)立，作為茅臺酒三大前身之一，恒興燒房以“回沙工藝”奠定了賴茅醬香的品質(zhì)根基。1953年，恒興燒房與成義、榮和燒房合并組建國營茅臺酒廠，賴茅正式納入茅臺體系，開啟了與茅臺同頻共振的發(fā)展篇章。

2014年，賴茅商標回歸茅臺集團，標志著品牌進入規(guī)范化發(fā)展新階段。這一歷程中，賴茅始終以“傳承正統(tǒng)、堅守本源”為準則，從釀造工藝到文化表達，均嚴格遵循茅臺“質(zhì)量是生命之魂”的核心價值觀，形成了與茅臺一脈相承的品牌基因。

匠心淬煉：以工藝精微鑄就品質(zhì)壁壘

賴茅的品質(zhì)密碼，藏于對傳統(tǒng)工藝的極致堅守與現(xiàn)代科技的深度融合。在原料選擇上，賴茅嚴選紅纓子糯高粱，其支鏈淀粉含量達90%以上，為發(fā)酵過程提供充足糖分；小麥制曲則遵循“端午踩曲、重陽下沙”的時令規(guī)律，確保曲塊微生物活性。

釀造環(huán)節(jié)，賴茅恪守“12987”古法工藝：一年生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。以“輪次酒”為例，每一輪次酒的酒精度、風味物質(zhì)均需達到嚴格標準，僅取3-5輪次的“大回酒”作為基酒主體，占比達60%以上。窖藏階段，賴茅采用陶壇存儲，通過微孔結(jié)構(gòu)促進酒體自然老熟，歷經(jīng)5年以上陳放方能出廠。

在品控體系上，賴茅引入茅臺集團“五線發(fā)展道路”中的“綠線”生態(tài)理念，通過數(shù)字化溯源系統(tǒng)實現(xiàn)從原料到成酒的全流程監(jiān)控，確保每一瓶酒均符合茅臺品質(zhì)標準。

矩陣破局：以價值共享拓展市場版圖

賴茅的產(chǎn)品布局與市場策略，始終圍繞“價值共享、市場共贏”的核心思想展開。從定位高端的傳承藍、傳承棕，到中端市場的曲詠，再到親民路線的端曲，以及與世界羽聯(lián)合作推出的羽聯(lián)系列，賴茅構(gòu)建了覆蓋不同消費層次的產(chǎn)品矩陣。

這一策略正是踐行“讓優(yōu)質(zhì)醬香惠及多元消費群體”理念的具體體現(xiàn)。近年來，賴茅系列產(chǎn)品銷量持續(xù)增長，市場份額穩(wěn)步提升，尤其是中等價位產(chǎn)品銷量增幅顯著，這充分印證了消費者對“賴茅承載核心價值”的廣泛認可。

責任擔當：以文化傳播踐行品牌使命

賴茅的品牌建設(shè)從未止步于商業(yè)成功，更將社會責任與文化傳播視為核心價值的延伸。2018年，賴茅簽約世界羽聯(lián)成為官方合作伙伴，通過“賴茅·愛羽成長”公益基金，已累計捐贈超2000萬元用于青少年羽毛球教育，覆蓋全國300余所學校。

同時，賴茅以“全國巡回品鑒會”為載體，將醬香文化與地域特色深度融合：在西安品鑒會上，以兵馬俑元素設(shè)計酒具；在杭州活動中，結(jié)合西湖十景打造沉浸式體驗。這種“文化+場景”的創(chuàng)新模式，不僅強化了品牌與消費者的情感連接，更推動了醬香文化的破圈傳播。

從恒興燒房的匠心初創(chuàng)，到茅臺集團的體系賦能；從傳統(tǒng)工藝的極致傳承，到現(xiàn)代市場的創(chuàng)新突破，賴茅始終以核心價值為錨點，在品質(zhì)、文化、責任與創(chuàng)新的四維坐標中持續(xù)進化。其發(fā)展路徑印證了品牌穿越周期的密碼：在白酒行業(yè)存量競爭時代，唯有將核心價值轉(zhuǎn)化為可感知、可體驗的品牌行動，方能贏得市場與時代的雙重認可。