本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-安徽頻道

初冬的渦淮平原，90萬畝糯稻收割正忙。近年來，懷遠(yuǎn)縣堅持“產(chǎn)量產(chǎn)能、生產(chǎn)生態(tài)、增產(chǎn)增收”一起抓，科技、綠色、質(zhì)量、品牌“四箭齊發(fā)”，一粒粒糯米正串起百億級現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)。

來到懷遠(yuǎn)縣白蓮坡鎮(zhèn)茆塘村，種糧大戶殷秀云的糯稻田里一派喜人的豐收景象。暖陽下，一望無際的金黃映入眼簾，稻浪翻滾，機(jī)器轟鳴。從最初的一畝三分地到現(xiàn)在5800畝，十年間，殷秀云搶抓時機(jī)，逐步擴(kuò)大種植面積，搭上了懷遠(yuǎn)糯稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的快車。

豐收景象。

殷秀云介紹道：“我們的糯稻品質(zhì)綠色無污染，糯米品質(zhì)也非常好，既減少了農(nóng)藥使用，也節(jié)約灌溉用水，現(xiàn)在產(chǎn)量和品質(zhì)都提高了。我們的畝產(chǎn)在1500斤以上，主要是做茆塘八珍坊白蓮坡貢米，銷往全國各地，比如說上海、杭州等一線城市，每畝地純收入在2000元以上。”

走進(jìn)懷遠(yuǎn)縣百姓糧油有限公司，生產(chǎn)車間里面一派熱火朝天的生產(chǎn)景象。工人們各司其職，穿梭在機(jī)器之間巡檢著每道程序，確保每一粒出廠的大米都符合國家標(biāo)準(zhǔn)，一袋袋糯米在自動包裝線上被密封好，等待著被送往千家萬戶的餐桌。

懷遠(yuǎn)縣百姓糧油有限公司副總經(jīng)理顧旭喆說道：“我們公司現(xiàn)在每天的加工量在350噸，產(chǎn)值大約在160萬元。黨的二十屆四中全會提出，要加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，扎實推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興，這讓我們感到非常振奮?！笆逦濉币?guī)劃建議中提到的堅持產(chǎn)量產(chǎn)能、生產(chǎn)生態(tài)、增產(chǎn)增收一起抓，統(tǒng)籌發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)，把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)，為我們企業(yè)的發(fā)展指明了方向。我們將積極響應(yīng)國家號召，加大科技投入，提升產(chǎn)品質(zhì)量，打造品牌，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。同時，我們也將與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶緊密合作，通過訂單農(nóng)業(yè)、技術(shù)指導(dǎo)等方式，幫助農(nóng)戶提高產(chǎn)量和收入，實現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶的雙贏?！?/p>

目前，懷遠(yuǎn)縣糯稻全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)110億元，糯稻年加工能力突破300萬噸，實現(xiàn)了“原糧—糯米—食品—餐桌”全鏈條躍升。今三麥、中志食品等加工企業(yè)正開足馬力，糯米粉、湯圓、燒麥、富硒糯米等40多款新品源源不斷下線。

燒麥、富硒糯米等40多款新品源源不斷下線。

“我們用本地糯米做的燒麥糯米雞、八寶飯、湯圓、紅糖糍粑，供不應(yīng)求，商場餐飲搶著用，企業(yè)糯米粉每月用量2000噸，全部就地采購，帶動本地糯稻增值200元以上每噸。黨的二十屆四中全會提出把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)，讓我們民營企業(yè)吃了定心丸。今年公司產(chǎn)能滿負(fù)荷運行，預(yù)計年產(chǎn)速凍米面食品10000噸、產(chǎn)值1億元左右。下一步，我們將繼續(xù)加大科技投入，沿著糯米產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，讓小小糯米成為鄉(xiāng)村振興的金豆子，也為加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量?！卑不障鸸聪闶称酚邢薰句N售負(fù)責(zé)人李建飛表示。

目前，懷遠(yuǎn)縣培育發(fā)展加工企業(yè)127家，其中國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家、省市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)35家，懷遠(yuǎn)縣也成為全國最大的縣級糯稻生產(chǎn)基地和糯米交易集散地。

“下一步，我們將以黨的二十屆四中全會精神為指引，持續(xù)實施品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，重點培育國家級龍頭企業(yè)，全力打造中國糯米第一縣，讓糯稻產(chǎn)業(yè)成為懷遠(yuǎn)鄉(xiāng)村振興的金色引擎?！睉堰h(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員王和綏表示。（張露偉 張澤 楊晨羲 文/圖）