北京
在近期舉行的第三場(chǎng)京東品酒會(huì)上，京東現(xiàn)制飲品品牌“七鮮咖啡”正式亮相。該品牌秉承“只用鮮奶”的理念，致力于為消費(fèi)者提供更新鮮、更好喝、更健康的咖啡體驗(yàn)。目前，七鮮咖啡已經(jīng)在北京首度落地，并計(jì)劃以每周新開3至5家門店的速度拓展，預(yù)計(jì)到年底將覆蓋北京主要城區(qū)。
七鮮咖啡的最大亮點(diǎn)在于其承諾所有含奶飲品絕不使用奶精或植脂末，而是堅(jiān)持只使用鮮奶。品牌通過采用低溫巴氏殺菌工藝處理鮮奶，保留了更多的活性蛋白，確保了口感的豐富和營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值。盡管這種做法提高了成本，但為了追求營(yíng)養(yǎng)與口感的極致，七鮮咖啡始終堅(jiān)持這一原則，力求為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的飲品。
此外，七鮮咖啡選用了來自烏蘭察布牧場(chǎng)的高鈣鮮牛奶，奶源優(yōu)質(zhì)，每100毫升含有4.0克乳蛋白與130毫克原生鈣。這些高品質(zhì)牛奶與IIAC國(guó)際金獎(jiǎng)咖啡豆進(jìn)行科學(xué)配比，帶來了更加豐富的口感體驗(yàn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
京東還表示，七鮮咖啡秉持開放合作的理念，積極與其他優(yōu)秀的咖啡品牌展開合作。現(xiàn)已與MINI-CO小咖咖啡達(dá)成合作，聯(lián)合研發(fā)“茉莉鮮奶拿鐵”等多款新品，并實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈資源共享。同時(shí)，七鮮咖啡也面向社會(huì)公開招募場(chǎng)地合作伙伴，歡迎超市、餐廳、酒店等商業(yè)空間加入合作，共同拓展這一新興品牌的市場(chǎng)份額。
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