“赤水河谷 中國(guó)醬香”品牌藍(lán)圖中的金沙力量

文 | 岳治中

11月18日，中國(guó)消費(fèi)名品全國(guó)行（貴州站）暨“赤水河谷 中國(guó)醬香”區(qū)域品牌推廣活動(dòng)在茅臺(tái)舉行。

據(jù)了解，本次活動(dòng)以“赤水河谷 中國(guó)醬香”為核心主題，通過(guò)“預(yù)熱對(duì)接-成果展示-品牌發(fā)布-專題對(duì)話”四大板塊，構(gòu)建起政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、行業(yè)賦能、媒體傳播的全方位交流生態(tài)。

金沙酒業(yè)作為貴州白酒頭部品牌，深度參與到此次區(qū)域品牌共建行動(dòng)，通過(guò)展示其得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境與百年工藝傳承，分享其在品牌運(yùn)營(yíng)和市場(chǎng)建設(shè)方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為貴州白酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)共享智慧與力量。

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“赤水河谷 中國(guó)醬香”背后的金沙力量

今年4月，“赤水河谷 中國(guó)醬香”作為貴州省遵義市與畢節(jié)市聯(lián)合申報(bào)的區(qū)域品牌，成功入選國(guó)家工信部首批“中國(guó)消費(fèi)名品”名單，成為全國(guó)唯一上榜的酒類區(qū)域品牌。

這一殊榮不僅彰顯了赤水河谷醬酒產(chǎn)區(qū)的全國(guó)影響力，同時(shí)成為國(guó)家層面對(duì)赤水河流域醬香白酒品質(zhì)與文化的高度認(rèn)可，對(duì)進(jìn)一步推動(dòng)貴州白酒產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展，夯實(shí)其作為全國(guó)重要白酒生產(chǎn)基地的領(lǐng)先地位具有重要意義。

對(duì)此，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉表示，“赤水河谷”作為歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的重要產(chǎn)區(qū)之一，區(qū)域品牌推廣是對(duì)經(jīng)典產(chǎn)業(yè)價(jià)值的深度挖掘與時(shí)代重塑。

▲中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉

值得關(guān)注的是，在本次活動(dòng)上，“赤水河谷 中國(guó)醬香”品牌企業(yè)矩陣進(jìn)行了正式公布，金沙酒業(yè)與茅臺(tái)、習(xí)酒等29家企業(yè)共同入選，成為產(chǎn)區(qū)發(fā)展的重要推動(dòng)者之一。

事實(shí)上，作為赤水河上游的代表企業(yè)，金沙酒業(yè)一直是赤水河谷醬香白酒高質(zhì)量發(fā)展的踐行者與引領(lǐng)者。

近年來(lái)，金沙酒業(yè)持續(xù)加碼科研投入，致力于以技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)品質(zhì)升級(jí)，建立了從原料到成品的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量追溯體系。此外，金沙酒業(yè)還牽頭制定了《醇柔醬香型白酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，為產(chǎn)區(qū)品質(zhì)提升提供了技術(shù)規(guī)范。

今年，金沙酒業(yè)又專門(mén)組織權(quán)威專家學(xué)者對(duì)企業(yè)所處的赤水河上游核心產(chǎn)區(qū)，進(jìn)行了水源、氣候、土壤等方面的科學(xué)考察，并編制發(fā)布的《赤水河上游金沙縣產(chǎn)區(qū)科學(xué)考察報(bào)告》系統(tǒng)論證了金沙產(chǎn)區(qū)不可復(fù)制的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步夯實(shí)了“赤水河谷 中國(guó)醬香”品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力，為產(chǎn)區(qū)風(fēng)土的獨(dú)特性提供了權(quán)威科學(xué)背書(shū)。

這些舉措，不僅成為金沙酒業(yè)助推產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的有力支撐，更彰顯了其作為頭部企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，成為“赤水河谷 中國(guó)醬香”成功申報(bào)的重要推動(dòng)。

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搶抓歷史機(jī)遇，持續(xù)釀造高品質(zhì)美酒

上個(gè)月，工信部將釀酒產(chǎn)業(yè)定性為“歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”，賦予其“承載中華文明基因、彰顯民族文化自信”的使命。

這不是簡(jiǎn)單的身份更迭，而是國(guó)家層面的戰(zhàn)略性升維，是對(duì)釀酒產(chǎn)業(yè)在新時(shí)代承載的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化價(jià)值、科技價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的全面重塑。標(biāo)志著中國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)，從“傳統(tǒng)制造業(yè)”躍升為“國(guó)家文化符號(hào)”，從“地方經(jīng)濟(jì)支柱”升級(jí)為“全球產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿”。

在此背景下，“赤水河谷 中國(guó)醬香”區(qū)域品牌的成功申報(bào)，對(duì)于赤水河流域白酒產(chǎn)業(yè)的整體提升具有深遠(yuǎn)意義。它不僅強(qiáng)化了產(chǎn)區(qū)協(xié)同發(fā)展的共識(shí)，更推動(dòng)了上下游企業(yè)共建生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)、共護(hù)自然資源、共享品牌紅利的實(shí)踐路徑。

面對(duì)這一歷史性機(jī)遇，金沙酒業(yè)也進(jìn)行了一系列積極動(dòng)作回應(yīng)時(shí)代召喚。

▲華潤(rùn)啤酒副總裁、金沙酒業(yè)董事長(zhǎng)范世凱

在華潤(rùn)啤酒副總裁、金沙酒業(yè)董事長(zhǎng)范世凱看來(lái)，如果說(shuō)“赤水河谷中國(guó)醬香”是一曲醬酒的“大合唱”，那么金沙酒業(yè)要唱好“自己的聲部”——這個(gè)聲部的核心之一，就是摘要酒。

眾所周知摘要酒是金沙酒業(yè)高端化戰(zhàn)略的核心單品，取自“摘萬(wàn)物魁首，聚一生至要”，以“書(shū)型瓶”為超級(jí)差異化符號(hào)，集“高端品質(zhì)、上游精神、書(shū)香文化”三位一體，表達(dá)了匯聚萬(wàn)物精華與人生真諦的哲學(xué)，也蘊(yùn)含著詩(shī)酒人生的生活理念。

近兩年來(lái)，為持續(xù)提升摘要酒的品牌高度與文化內(nèi)涵，與總裁讀書(shū)會(huì)攜手,連續(xù)在22座城市開(kāi)展了“美好生活·書(shū)香中國(guó)”城市行活動(dòng)，舉辦了一場(chǎng)場(chǎng)高規(guī)格、高品質(zhì)、高價(jià)值且緊扣時(shí)代脈搏的活動(dòng)，不僅展現(xiàn)了摘要酒對(duì)高品質(zhì)美好生活的追求，也體現(xiàn)了摘要對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)和傳承。

與此同時(shí)，通過(guò)構(gòu)建以雙品牌戰(zhàn)略為核心構(gòu)建差異化的品牌價(jià)值體系，金沙酒業(yè)還讓摘要和金沙回沙兩個(gè)品牌互為支撐，讓“摘要”帶來(lái)的品牌信任感，幫助“回沙酒”提升大眾認(rèn)可度；“金沙回沙”積累的消費(fèi)基數(shù)，為“摘要”培育潛在高端用戶。

這種雙向賦能的良性循環(huán)，不僅構(gòu)建起品牌層面的“同心圓”，還在市場(chǎng)端形成了覆蓋高、中、低端市場(chǎng)的立體化布局，有效提升了整體渠道滲透力與消費(fèi)者觸達(dá)效率。

當(dāng)前白酒行業(yè)已經(jīng)逐漸從“渠道為王”轉(zhuǎn)變?yōu)椤跋M(fèi)為王”，由供給側(cè)主導(dǎo)的話語(yǔ)權(quán)正在已經(jīng)讓位于消費(fèi)側(cè)，消費(fèi)者需求成為市場(chǎng)變革的核心驅(qū)動(dòng)力。

面對(duì)這樣的變化，金沙酒業(yè)以“摘要”為核心，持續(xù)提升文化內(nèi)涵與品牌勢(shì)能，通過(guò)場(chǎng)景化體驗(yàn)與情感化溝通深化用戶連接，即讓其產(chǎn)品價(jià)值超越了物理屬性，與消費(fèi)者建立了更深層次的情感鏈接，同時(shí)還有效回應(yīng)了“理性消費(fèi)”中對(duì)精神共鳴的追求。

可以預(yù)料，未來(lái)隨著“摘要”影響力的不斷擴(kuò)大，金沙酒業(yè)將會(huì)給行業(yè)，給“赤水河谷 中國(guó)醬香”帶來(lái)更多、更大的積極影響。

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