鍥子：直播賣茶

“各位直播間的朋友們，這是我們靈瓏山白茶今年的明前茶，芽頭肥壯，白毫顯露，湯色清澈，回甘持久，曾在2020年11月獲中國綠色食品博覽會金獎，2021年5月獲"中茶杯"國際鼎承茶王賽金獎，……”安曉軍手持一杯泛著淡淡金黃的茶湯，對著手機鏡頭侃侃而談。

直播間人數(shù)不斷攀升，彈幕飛速滾動。

“安總，這茶看著真不錯！”

“聽說你們這是北緯33度的白茶？太神奇了！”

“給我來兩斤，送朋友正合適！”

安曉軍臉上掛著自信的笑容，內(nèi)心卻感慨萬千。八年前那個被眾人嘲笑“異想天開”的決定，竟成就了如今這番事業(yè)。他的目光越過手機屏幕，望向窗外隨風(fēng)搖曳的翠綠茶山，思緒不由自主地飄回了2016年的夏天。

第一章：回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

2016年7月，浙江省安吉縣。

“老安，你瘋了吧？”茶商老周瞪大眼睛，手中的茶杯險些掉落，“回河南種白茶？你清楚白茶對氣候土壤要求多苛刻嗎？長江以北根本種不了！”

安曉軍平靜地抿了口茶：“我考察過了，舞鋼市廟街鄉(xiāng)的氣候和土壤條件特殊，加上現(xiàn)在技術(shù)先進(jìn)，我想試試?！?/p>

飯桌上的生意伙伴面面相覷，隨即爆發(fā)出一陣哄笑。

“曉軍，你在江浙跑市場十幾年，錢也賺了不少，怎么突然想不開要回去種地？”老周拍著他的肩膀，語氣滿是揶揄。

“就是，北方種白茶？這不是把錢往水里扔嗎？”其他人紛紛附和。

安曉軍沒有爭辯，默默將這些質(zhì)疑記在心里。在江浙做茶葉批發(fā)生意雖穩(wěn)定，可終究是為他人作嫁衣裳。去年參觀安吉白茶基地時，“把白茶帶回家鄉(xiāng)”的念頭便在他心中生根發(fā)芽。

當(dāng)晚，安曉軍撥通了妻子林秀的電話：“秀，我決定回人頭山村種白茶。”

電話那頭沉默片刻：“你考慮清楚了嗎？咱們在浙江的生意怎么辦？孩子上學(xué)又怎么辦？”

“生意轉(zhuǎn)給老周，孩子先在浙江上學(xué)，等我在老家站穩(wěn)腳跟再接你們回來。秀，我想為家鄉(xiāng)做點事。人頭山村太窮了，年輕人都走光了。要是白茶能種成功……”

林秀深知丈夫的倔強，嘆了口氣：“你真決定了，我支持你。但答應(yīng)我，實在不行別硬撐?！?/p>

掛斷電話，安曉軍望著窗外月光，心中既興奮又忐忑。他明白，這個決定將徹底改變自己的人生軌跡。

一個月后，安曉軍回到闊別多年的舞鋼市廟街鄉(xiāng)人頭山村。村子比記憶中更加蕭條，老房子多處倒塌，田間難覓年輕人身影。村委會門口，幾個老人蹲在墻根曬太陽，見他提著行李下車，紛紛投來好奇的目光。

“曉軍？是曉軍回來了？”村支書劉建國洪亮的聲音傳來，大步迎上前。

“劉書記！”安曉軍趕忙握手。

“好小子，十幾年沒見，發(fā)福了啊！聽說你在浙江混得不錯，咋突然回來了？”

安曉軍直言：“劉書記，我想在村里種白茶，試試‘南茶北移’。”他拿出從安吉收集的資料，詳細(xì)解釋當(dāng)?shù)匦夂蚺c新技術(shù)的優(yōu)勢。

劉建國翻看資料，眉頭緊皺：“曉軍，不是我潑冷水，咱這窮鄉(xiāng)僻壤，種糧食都勉強，種白茶？萬一失敗……”

“我自掏腰包先試幾畝。成了，就帶動鄉(xiāng)親們一起干；敗了，損失我自己擔(dān)。”安曉軍目光堅定。

劉建國盯著他看了許久，突然笑道：“行！你小子有魄力！村里正好有塊集體山地閑著，先拿去試。不過，別聲張，免得遭人非議?！?/p>

就這樣，安曉軍在村西頭山坡圈下五畝地，開啟了“南茶北移”的試驗。

第二章：當(dāng)頭棒喝

首道難關(guān)便是土壤改良。白茶喜酸性土壤，而北方土壤多呈堿性。安曉軍依照資料，買來硫磺粉和有機肥，整日泡在地里勞作，手上磨出血泡，皮膚曬得黝黑。

村里人見狀，議論紛紛：“安家那小子是不是在外面受刺激了？好好的生意不做，回來種什么白茶……”“那玩意兒只有南方能活，這不是瞎折騰嗎？”“等著看吧，用不了多久就得賠個精光……”

面對這些閑言碎語，安曉軍只是笑笑，繼續(xù)埋頭苦干。

三個月后，他從安吉引進(jìn)第一批茶苗。種植當(dāng)天，劉建國前來幫忙，不少村民也好奇圍觀。

“這么小的苗子，能活嗎？”一位老農(nóng)蹲下身，小心翼翼地摸著嫩綠的茶苗。

安曉軍耐心解釋：“這是安吉白茶的優(yōu)質(zhì)品種，別看現(xiàn)在小，長得快?！?/p>

種下茶苗后，安曉軍幾乎住在了地里。他搭起簡易棚子，日夜守護(hù)，澆水、施肥、除草，每個環(huán)節(jié)都親力親為。深夜，他還會打著手電，一株一株檢查茶苗生長情況。

功夫不負(fù)有心人，茶苗漸漸扎根、長出新葉?？粗諠u茂盛的茶園，安曉軍滿心希望，迫不及待地給妻子打電話：“秀，茶苗活了！長得很好！等明年春天，你帶孩子回來看看……”

然而，一場突如其來的寒潮擊碎了他的美夢。那年冬天異常寒冷，氣溫驟降至零下十幾度。盡管安曉軍提前做了防凍措施，大部分茶苗仍沒能挺過去。開春后，五畝茶園里，幸存的茶苗不足十分之一。

安曉軍蹲在枯黃的茶苗間，心如刀絞。幾十萬的投資、一年的心血，瞬間付諸東流。村里的風(fēng)言風(fēng)語更甚：“我說什么來著？北方根本種不了白茶！”“安家小子這下該清醒了吧？”“聽說他老婆在浙江氣得要跟他離婚……”

當(dāng)晚，安曉軍獨自在茶園坐到深夜。月光冷冷地灑在枯死的茶苗上，拉長了他的身影。正當(dāng)他滿心絕望時，劉建國提著兩瓶白酒和一包花生米出現(xiàn)了。

“來，喝點。”劉建國擰開瓶蓋遞過去，兩人沉默著喝了幾口。劉建國突然說起村子名字的由來：古時一位將軍在此被圍困，彈盡糧絕時仍拒不投降，高呼“寧可掉腦袋，也不當(dāng)孬種”，后來援軍趕到取得勝利，此地便得名“人頭山”。

安曉軍苦笑道：“劉書記，我不是將軍，種白茶也不是打仗……”

“怎么不是？你這是在為咱們村闖新路！失敗了怕什么？重頭再來！村里還有集體資金，我明天開會研究，再支持你一次！我打聽過了，信陽農(nóng)學(xué)院有個茶葉專家，對‘南茶北移’有研究，明天就聯(lián)系他來指導(dǎo)！”

安曉軍心頭一暖，仰頭灌下一大口酒，辛辣的液體灼燒著喉嚨，卻讓他清醒無比：“劉書記，謝謝您。我不會放棄的?！?/p>

第二天，安曉軍給林秀打電話，沒想到妻子非但沒有責(zé)備，還說：“我早就料到會有挫折。我和孩子下周回去，一起想辦法?！?/p>

一周后，林秀帶著兒子回到村里，信陽農(nóng)學(xué)院的李教授也一同到來。經(jīng)過考察，李教授指出冬季防凍不足、土壤改良不徹底、茶苗品種適應(yīng)性差等問題，同時也肯定了當(dāng)?shù)匦夂虻膬?yōu)勢：三面環(huán)山形成天然屏障，水庫調(diào)節(jié)濕度，利于白茶種植。

在專家指導(dǎo)下，安曉軍調(diào)整方案：引進(jìn)耐寒品種，建立防風(fēng)林，改良溫室育苗技術(shù)。劉建國兌現(xiàn)承諾，村里又劃撥二十畝集體土地。這一次，安曉軍不再孤軍奮戰(zhàn)，林秀負(fù)責(zé)財務(wù)后勤，劉建國動員村民幫忙，兒子放學(xué)后也來茶園搭把手。

冬去春來，新茶苗吐出嫩芽，安曉軍知道，這次走對了路。

“安總？安總？”助理的聲音將他拉回現(xiàn)實，“直播間觀眾問能不能參觀茶園？”

安曉軍笑著對鏡頭說：“當(dāng)然歡迎！我們靈瓏山白茶基地不僅是生產(chǎn)基地，還是國家3A級旅游景區(qū)。大家可以體驗采茶、制茶，住茶山民宿，品茶餐……”他走到窗前，將鏡頭對準(zhǔn)窗外忙碌的村民和連綿的茶山，“這就是我們?nèi)祟^山村的四千畝白茶基地。八年前，這里還是荒山……如今，它養(yǎng)育著全村三百多戶人家。”

彈幕瞬間被“感動”“致敬”“了不起”刷屏，安曉軍看著留言，腦海中浮現(xiàn)出劉建國、林秀、李教授，以及鄉(xiāng)親們的面孔。他明白，這片茶山承載的，是村莊的希望與未來。

第三章：科技破冰

茶苗越冬失敗后的春天，在李教授建議下，安曉軍在茶園邊搭建了一間簡易實驗室。說是實驗室，不過是二十平米的板房，擺著舊課桌和簡單儀器。

“我們要找到最適合本地氣候的白茶品種，改良栽培技術(shù)?！崩罱淌谥钢鞯夭杉氖畮讉€品種樣本說。

安曉軍鄭重地在新筆記本寫下“靈瓏山白茶實驗記錄”，開啟了“茶農(nóng) + 科研”的雙重生活。白天在茶園忙碌，晚上泡在實驗室記錄數(shù)據(jù)。

林秀心疼地說：“你這樣熬下去，身體會垮的。”

安曉軍卻興奮地說：“秀，你看這個數(shù)據(jù)！福建政和品種耐寒性比安吉白葉1號強30%，但葉片品質(zhì)稍差。如果能雜交……”

第二天，縣農(nóng)業(yè)局專家參觀實驗室，看到密密麻麻記錄著溫度、濕度、土壤pH值等數(shù)據(jù)的筆記本，十分驚訝。技術(shù)科長老趙說：“縣里有個農(nóng)業(yè)科技推廣項目，能給你爭取資金和設(shè)備支持?！?/p>

一個月后，實驗室添置了專業(yè)設(shè)備，安曉軍還與省農(nóng)科院茶葉研究所建立合作。那年夏天酷熱難耐，安曉軍光著膀子在實驗室進(jìn)行關(guān)鍵實驗——將耐寒的政和白茶與品質(zhì)優(yōu)良的安吉白茶雜交育種。

“老安，你這‘靈瓏山白葉1號’第三代表現(xiàn)不錯，抗寒性比母本提高了40%，品質(zhì)也保持得好?！崩罱淌诳粗囼炋餄M意地說。

安曉軍卻不敢松懈：“關(guān)鍵是看能不能挺過這個冬天?！彼O(shè)計了“三位一體”防凍法：種植防風(fēng)林、培土保暖、使用可移動保溫棚。

大年三十晚上，暴風(fēng)雪突襲。安曉軍顧不上吃年夜飯，在茶園忙碌。林秀帶著兒子送來熱餃子，看到他渾身是雪、雙手凍得通紅，兒子安林主動拿起鐵鍬幫忙培土。

“爸，我?guī)湍?！?/p>

安曉軍心頭一暖：“好小子，將來這茶山就交給你了！”

春天來臨，“靈瓏山白葉1號”成功越冬，成活率達(dá)92%。消息傳開，連曾經(jīng)最不看好的老茶農(nóng)都來參觀，村里的老王頭還詢問能否購買茶苗。

安曉軍笑道：“王叔，不僅賣苗，我還包技術(shù)指導(dǎo)。等茶葉出來了，公司統(tǒng)一收購，您就放心吧！”

第四章：茶香滿山

第三年春天，“靈瓏山白茶”迎來首個豐收季。安曉軍成立舞鋼市千寶農(nóng)業(yè)種植有限公司，采用“公司 + 基地 + 農(nóng)戶”模式，帶動周邊五個村子種茶。

在村民大會上，他介紹合作方式：“可以土地入股，可以勞務(wù)合作，也可以訂單種植。公司統(tǒng)一提供種苗、技術(shù)、加工和銷售。”

劉建國帶頭：“我代表村集體，把后山兩百畝荒地入股！”四十多戶村民陸續(xù)簽訂協(xié)議。安曉軍聘請李教授為技術(shù)顧問，定期培訓(xùn)茶農(nóng)；林秀則利用在浙江的人脈，開拓市場。

收獲季節(jié)，村里建起簡易加工廠。安曉軍嚴(yán)格把控制茶工藝，發(fā)現(xiàn)問題后，專門從福建請來有三十年經(jīng)驗的老師傅指導(dǎo)，提升了加工水平。

隨著種植面積擴大到千畝，安曉軍開始思考產(chǎn)業(yè)升級。在杭州考察時，西湖龍井的茶旅融合模式給他啟發(fā)。

“我們不僅要種好茶，還要講好茶故事。人頭山有山有水有文化，完全可以發(fā)展茶旅融合！”他興奮地對劉建國說。

劉建國一拍大腿：“好主意！縣里在推鄉(xiāng)村振興示范點建設(shè)，我明天就去爭取項目！”

在政府支持下，人頭山村開啟“茶旅融合”轉(zhuǎn)型。村里修通旅游公路，建起停車場和游客中心。安曉軍將老宅改造成民宿“白葉居”，提供茶膳、茶浴等特色服務(wù)。

“游客來了可以采茶、學(xué)制茶、品茶，還能住茶山民宿。春天看采茶，夏天來避暑，秋天賞紅葉，冬天觀雪景，四季都有看點?！卑矔攒娫诼糜瓮平闀辖榻B。

開業(yè)當(dāng)天，“白葉居”迎來首批客人——鄭州攝影團(tuán)。游客們體驗采茶、制茶，晚上品茶賞星，贊不絕口：“這里的白茶口感清甜，和福建的很不一樣，體驗過程太棒了，我已經(jīng)發(fā)朋友圈了！”

隨著口碑傳播，游客越來越多。安曉軍開發(fā)茶點、茶枕等衍生產(chǎn)品，策劃“春茶節(jié)”“秋收祭”等活動。村里多家農(nóng)戶辦起農(nóng)家樂，售賣土特產(chǎn)，村民收入大幅提高。

“去年我家光賣土雞蛋和山野菜就賺了兩萬多！這可比出去打工強多了！”村民張嬸笑得合不攏嘴。

人頭山村的鄉(xiāng)村旅游愈發(fā)紅火，茶園景區(qū)升級為國家3A級旅游景區(qū)，村里成立旅游合作社統(tǒng)一管理服務(wù)。

又是一個春天，安曉軍站在茶山頂，望著連綿茶山和絡(luò)繹不絕的游客，心中滿是感慨。八年前那個看似異想天開的夢想，如今已開花結(jié)果。他知道，“靈瓏山白茶”的故事才剛剛開始，這片神奇的葉子，將繼續(xù)為這片土地和人們帶來希望與幸福。 （說明：小說除主人公安曉軍外，其他人物和情節(jié)都為虛構(gòu)）