12月1日，第三屆“五里亭杯”茶王爭霸賽決賽落下帷幕，福州一名汲源茶業(yè)有限公司旗下品牌一名?茶業(yè)再傳捷報。繼福鼎白茶白毫銀針摘得一等獎、福州茉莉花茶斬獲優(yōu)質獎后，品牌選送的金駿眉與正山小種兩款紅茶，憑借地道風味與卓越品質，雙雙斬獲賽事優(yōu)質獎，以多品類獲獎的亮眼成績，彰顯了品牌在閩茶領域的綜合實力。

作為閩茶行業(yè)極具權威性的專業(yè)賽事，本屆“五里亭杯”茶王爭霸賽以“用好茶科技、弘揚茶文化、振興茶產(chǎn)業(yè)”為核心宗旨，吸引了省內外2469個茶樣同臺競技。為保障評審的專業(yè)性與公正性，組委會組建了超豪華評審陣容——由 5位茶行業(yè)權威專家領銜，集結28位資深審評師組成專業(yè)評審團。針對紅茶品類，評審團嚴格依照行業(yè)標準，從干茶外形、香氣類型、湯色質感、滋味層次、葉底狀態(tài)五大核心維度，進行無記名、多輪次的細致品鑒與綜合打分，全程公開透明，確保賽事結果的含金量與公信力。

在紅茶賽道的激烈角逐中，一名?茶業(yè)的兩款茶品憑借獨特品質征服了全體評審。其中，金駿眉精選武夷山國家級自然保護區(qū)高山頭春單芽為原料，遵循“萎凋、揉捻、發(fā)酵、過紅鍋、干燥”的傳統(tǒng)工序，同時融入現(xiàn)代化溫控設備精準把控發(fā)酵環(huán)節(jié)，既保留了金駿眉標志性的蜜香與清甜，又讓茶湯口感更顯醇和順滑。干茶金褐相間、條索纖細，沖泡后湯色呈琥珀色且清澈透亮，入口蜜香與蘭花香交織，回甘悠長且耐泡度高，完美契合優(yōu)質金駿眉的品質標準。

另一款獲獎的正山小種則傳承了“世界紅茶鼻祖”的經(jīng)典工藝，選用桐木關核心產(chǎn)區(qū)一芽一葉鮮葉，采用傳統(tǒng)煙熏工藝結合無煙烘焙技術，既保留了獨特的松煙香與桂圓湯味，又規(guī)避了過重煙味對口感的影響。其干茶烏潤顯金毫，湯色紅濃明亮，入口滋味醇厚甜潤，喉韻獨特，葉底柔軟鮮活，展現(xiàn)出正宗正山小種的標志性風味，贏得評審團一致認可。

福州一名汲源茶業(yè)有限公司旗下的一名?茶業(yè)，由福州茉莉花茶非遺傳承人林孝毅創(chuàng)立并掌舵。品牌自成立以來，不僅深耕福州茉莉花茶非遺技藝的傳承與創(chuàng)新，還積極拓展紅茶等優(yōu)質閩茶品類，搭建起“非遺工藝+現(xiàn)代科技”的全鏈條品質管控體系。在紅茶制作中，品牌堅持源頭把控，與武夷山核心產(chǎn)區(qū)茶園建立直供合作，同時組建專業(yè)制茶團隊，吸納傳統(tǒng)紅茶技藝精髓，確保每一款紅茶既保有地道風味，又具備穩(wěn)定的品質表現(xiàn)。

此次金駿眉與正山小種雙雙獲獎，與此前的白茶、茉莉花茶獎項形成“多品類開花”的佳績，是行業(yè)對一名?茶業(yè)綜合制茶實力的高度肯定。一名?茶業(yè)相關負責人表示，未來品牌將以此次賽事為契機，持續(xù)深耕閩茶全品類布局，一方面堅守傳統(tǒng)制茶匠心，另一方面加大科技賦能力度，以更多優(yōu)質茶品為載體，講好閩茶故事，助力閩茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。

免責聲明：此文內容為廣告或轉載宣傳資訊，相關素材由廣告主提供，僅代表作者個人觀點，與本網(wǎng)無關。僅供讀者參考并請自行核實相關內容。