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封面新聞記者 楊博

時下，又到了柑橘成熟的季節(jié)。說到柑橘，一定少不了蒲江愛媛橙這個聞名全國的“超級網(wǎng)紅”，它的外觀圓潤飽滿，表皮橙紅色，果皮薄如蟬翼；咬一口，清甜的汁水瞬間在口腔中炸開，果肉細膩無渣像果凍一樣，汁水豐盈到幾乎能用吸管“吸食”。近期，封面新聞、華西都市報聯(lián)合成都市天府源品牌營銷策劃有限公司啟動“尋找舌尖上的成都農(nóng)味兒”探訪活動，第八站走進蒲江。

愛媛橙

近日，在蒲江縣鶴山街道官帽社區(qū)，一處山坡上種滿了果樹?！斑@就是我家種植的愛媛橙，果皮表面光滑，色澤橙紅艷麗。”種植戶黃珊珊摘下一個愛媛橙撕開袋子向記者展示，隨后她掰成兩瓣，輕捏其中一瓣，果汁豐盈，像小瀑布一樣流下。

她介紹，愛媛橙果肉顆粒極其細膩，幾乎無纖維感，入口即化，因為其類似果凍的滑嫩口感，因此得名“果凍橙”。同時，它的汁水充沛，果肉含水量極高，可達90%以上，輕輕一捏即溢出果汁，被稱為“可以吸的橙子”；它的果皮非常薄，約1-2毫米，且與果肉分離明顯，徒手可輕松剝開，兼具橙子和橘子的優(yōu)點；它的甜度高、酸度低，糖度通常在13-15度以上，味道清甜爽口，適合喜歡九分甜、一分酸的人群。而且營養(yǎng)價值豐富，富含維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維及礦物質(zhì)等。

愛媛橙

蒲江的柑橘為何好吃？“得益于優(yōu)越的自然條件?！彼忉專呀挥诒本?0度，冬無嚴寒，果實能安全越冬并積累糖分；夏無酷暑，雨量充沛，陽光充足，水質(zhì)好。同時，有珍稀紫色土，富含礦物質(zhì)，有利于果實形成獨特風味和高營養(yǎng)，非常適合柑橘的生長，是晚熟柑橘的黃金種植帶。

除了地理優(yōu)勢，還離不開先進的綠色種植模式——“兩個替代”工程?！皟蓚€替代”模式就是，用有機肥替代化肥，用物理、生物等綠色防控替代化學防治，土壤環(huán)境質(zhì)量提高了，農(nóng)產(chǎn)品風味更足，更加生態(tài)、健康。

愛媛橙

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抽獎時間：

2025年12月5日—2025年12月10日

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12月11日，工作人員將陸續(xù)通知獲獎人員。收到通知后，請獲獎人員跟工作人員確定姓名、電話及地址等收貨信息，未在活動時間（12月14日）截止前確認信息視為主動放棄。

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注：本次活動解釋權(quán)歸封面?zhèn)髅剿小?/p>